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你適(shi)合做餐飲(yin)(yin)嗎(ma)？有很多人做餐飲(yin)(yin)的(de)基(ji)礎(chu)(chu)邏輯(ji)都不懂。比如說餐飲(yin)(yin)行業突出一個理念(nian)叫服(fu)務。我們(men)來(lai)講(jiang)服(fu)務就是在感動客人。我們(men)把(ba)服(fu)務分(fen)成三個階段，基(ji)礎(chu)(chu)服(fu)務、主動服(fu)務、感動服(fu)務。很多飯店(dian)在基(ji)礎(chu)(chu)服(fu)務上就很欠缺，沒有基(ji)礎(chu)(chu)服(fu)務，連(lian)個基(ji)本的(de)禮貌用語接待流程都沒有
為什么(me)送禮(li)不要(yao)(yao)送茶(cha)葉(xie)呢(ni)？那要(yao)(yao)看送禮(li)是為什么(me)了，要(yao)(yao)是求人(ren)辦(ban)事就(jiu)送點茶(cha)葉(xie)，那確實是不太合適(shi)，原因是現在的(de)(de)茶(cha)葉(xie)品質魚龍混雜(za)啊，價(jia)格水分(fen)很大(da)，不透明(ming)，不是很專(zhuan)業(ye)的(de)(de)人(ren)，是很難判斷這個茶(cha)葉(xie)的(de)(de)價(jia)值的(de)(de)，收禮(li)的(de)(de)人(ren)就(jiu)更加的(de)(de)不去判斷了。一般大(da)家都是往便宜了去想，
門(men)店的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)質(zhi)量直接影響顧客(ke)的(de)(de)(de)購買決策和消費體驗(yan)，提高(gao)門(men)店服(fu)務(wu)(wu)質(zhi)量需要從以下(xia)幾個(ge)方(fang)面入手。 1、提高(gao)員(yuan)工素(su)質(zhi)。門(men)店員(yuan)工應具備良好的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)意識和溝通能力，能夠主動、熱(re)情的(de)(de)(de)為顧客(ke)提供(gong)幫助和服(fu)務(wu)(wu)。 2、優(you)化(hua)店鋪環(huan)境。門(men)店的(de)(de)(de)環(huan)境整潔(jie)明亮(liang)舒(shu)適(shi)
很(hen)多(duo)銷售人(ren)員在挖(wa)掘用戶(hu)需求，建(jian)立(li)客戶(hu)關系以及產品的呈現的環節(jie)都做的非常出色(se)，可往往到了最(zui)后(hou)這(zhe)個異議處(chu)理(li)的這(zhe)個環節(jie)當中。客戶(hu)說(shuo)價格太貴了，我還(huan)想再考慮一(yi)下，你們家的品牌我沒聽說(shuo)過，別人(ren)家給我的優惠力度更大，遇到上述(shu)情景(jing)怎(zen)么辦？客戶(hu)的異議就像是
你(ni)發現沒有員工(gong)服務態(tai)度(du)差(cha)，對顧客(ke)愛答不(bu)(bu)理(li)，能躲就躲。作為老(lao)板的(de)你(ni)，說也不(bu)(bu)知(zhi)道怎么說，扣(kou)(kou)錢也不(bu)(bu)知(zhi)道該(gai)不(bu)(bu)該(gai)扣(kou)(kou)。你(ni)要是(shi)遇上這樣(yang)的(de)問(wen)題，你(ni)是(shi)不(bu)(bu)是(shi)也感覺很(hen)無奈呢？再去用了(le)積分(fen)(fen)量化管理(li)這個方法。這樣(yang)的(de)問(wen)題就變得非常好解決了(le)。 因為有積分(fen)(fen)的(de)獎扣(kou)(kou)，服
如(ru)(ru)何去建立一家門店(dian)服(fu)務體(ti)系。 第一層，標(biao)(biao)準(zhun)化服(fu)務體(ti)系。它(ta)的(de)主要目的(de)是(shi)增加提(ti)升客(ke)戶(hu)的(de)滿意度。所以通過對(dui)團隊前臺客(ke)戶(hu)的(de)職業(ye)禮儀或(huo)者(zhe)醫(yi)護禮儀的(de)打(da)造，音容(rong)笑貌，整體(ti)服(fu)務上面打(da)造，讓客(ke)戶(hu)有賓至如(ru)(ru)歸的(de)感覺。 第二層，標(biao)(biao)準(zhun)流程，也(ye)就是(shi)全院的(de)就
為(wei)(wei)什么奢侈品店里的(de)(de)員工態(tai)度很差？公司高(gao)管(guan)都是傻子嗎？不(bu)管(guan)管(guan)嗎？有沒(mei)有想過(guo)(guo)，其實(shi)是品牌默許了這種(zhong)風氣(qi)的(de)(de)存在。奢侈品本身是屬于少數人的(de)(de)，如(ru)果他放低了自己的(de)(de)身份，門(men)檻，降低到(dao)普(pu)通人都能夠(gou)到(dao)的(de)(de)位置，它會很快死(si)掉。為(wei)(wei)什么？因為(wei)(wei)比(bi)價(jia)格比(bi)不(bu)過(guo)(guo)普(pu)通品牌，比(bi)
讓客戶的滿意(yi)度持(chi)續(xu)(xu)的提(ti)升，其(qi)實是(shi)一件非常不容易做到的事兒。如(ru)果這件工(gong)作做的很好(hao)，也會給我們(men)(men)(men)帶來持(chi)續(xu)(xu)的繁榮和(he)發展(zhan)。當然(ran)當下企業管理者都在(zai)力求完美，非常重視我們(men)(men)(men)的產品(pin)和(he)我們(men)(men)(men)公司細節(jie)，也在(zai)不斷的去(qu)努(nu)力追(zhui)求我們(men)(men)(men)客戶滿意(yi)度的提(ti)升。那么什么是(shi)客戶的滿意(yi)
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