設(she)計與改進。為了(le)能更好的(de)(de)提(ti)升客戶服務(wu)質量,往往需(xu)要(yao)在客戶服務(wu)傳遞的(de)(de)過程中加以改善,主(zhu)要(yao)有以下三種(zhong)理(li)念和(he)工具。 1、服務(wu)藍(lan)(lan)圖。服務(wu)藍(lan)(lan)圖是一種(zhong)服務(wu)過程流程圖,可用于隔離過程潛(qian)在的(de)(de)失敗(bai)點(dian)。藍(lan)(lan)圖應包含(han)服務(wu)的(de)(de)每一個過程,而且(qie)藍(lan)(lan)圖管(guan)理(li)者應對公司的(de)(de)
你適合做餐飲(yin)嗎?有(you)很(hen)(hen)多(duo)人做餐飲(yin)的基礎(chu)(chu)邏輯都(dou)不懂。比如說(shuo)餐飲(yin)行(xing)業突出一個理念叫服(fu)務(wu)。我(wo)們來講服(fu)務(wu)就是在(zai)(zai)感動(dong)客(ke)人。我(wo)們把(ba)服(fu)務(wu)分(fen)成三個階段(duan),基礎(chu)(chu)服(fu)務(wu)、主動(dong)服(fu)務(wu)、感動(dong)服(fu)務(wu)。很(hen)(hen)多(duo)飯(fan)店在(zai)(zai)基礎(chu)(chu)服(fu)務(wu)上就很(hen)(hen)欠缺,沒有(you)基礎(chu)(chu)服(fu)務(wu),連個基本的禮貌用語接待流程都(dou)沒有(you)
跟大家分享一(yi)下(xia)(xia),處理客訴有什么樣的一(yi)個流程,分幾個步驟(zou)。 1、我(wo)們是肯定要接待(dai)一(yi)下(xia)(xia)會員(yuan)(yuan),會員(yuan)(yuan)已經來(lai)了,或者說我(wo)們等待(dai)著會員(yuan)(yuan)過來(lai)。我(wo)們首(shou)先準備(bei)一(yi)下(xia)(xia),要接待(dai)一(yi)下(xia)(xia)會員(yuan)(yuan)。 2、叫安(an)撫(fu)會員(yuan)(yuan)情緒(xu),首(shou)先還是先解(jie)決情緒(xu)的事兒,先不要解(jie)決事情,先
為(wei)什么(me)所有的(de)企(qi)業呢(ni)都在談服務(wu)(wu),因(yin)為(wei)啊服務(wu)(wu)已(yi)經是(shi)(shi)每個企(qi)業產(chan)品組成非(fei)常重要的(de)一(yi)部分(fen),而且呢(ni)是(shi)(shi)同行業之(zhi)間能夠拉開差距(ju)的(de)關鍵(jian)因(yin)素之(zhi)一(yi)。 1、那么(me)服務(wu)(wu)的(de)前提必須是(shi)(shi)要走心的(de),不是(shi)(shi)我(wo)們工作流程標(biao)準上規定的(de)一(yi)些(xie)動(dong)作,也(ye)不是(shi)(shi)表表面面的(de)一(yi)些(xie)語言。我(wo)們的(de)客
頂(ding)(ding)尖(jian)(jian)銷(xiao)售(shou)需(xu)要具備的不(bu)(bu)只是(shi)客情或傳聲(sheng)筒的能力(li),而是(shi)像頂(ding)(ding)尖(jian)(jian)咨詢顧問(wen)一樣。不(bu)(bu)能僅(jin)僅(jin)關注專業(ye)和業(ye)務,還要從如何做這件事的角度(du)出發。客戶可能在(zai)業(ye)務完成一段時間后反饋不(bu)(bu)滿(man)意,此時要分析并提(ti)前(qian)解(jie)決(jue)。 不(bu)(bu)是(shi)解(jie)決(jue) 6 個(ge)月之后大家有怨言的問(wen)題,重(zhong)點(dian)不(bu)(bu)是(shi)
有(you)一個老板跟我(wo)(wo)交(jiao)流,說(shuo)(shuo)(shuo)菜里(li)出異物了(le),客人(ren)很不(bu)滿(man)意(yi),不(bu)買(mai)單,直接走(zou)了(le)。問我(wo)(wo)怎(zen)么處罰廚師或者是(shi)(shi)誰來承擔(dan)責任。當時他(ta)說(shuo)(shuo)(shuo)完這話以后,他(ta)想尋求我(wo)(wo)的(de)辦法,我(wo)(wo)先(xian)問他(ta)幾(ji)個問題,我(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)客人(ren)走(zou)的(de)時候(hou)是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)非(fei)常滿(man)意(yi),他(ta)說(shuo)(shuo)(shuo)對,非(fei)常不(bu)滿(man)意(yi)。我(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)你怎(zen)么解(jie)決,他(ta)說(shuo)(shuo)(shuo)我(wo)(wo)沒(mei)有(you)解(jie)
高韜(tao)詩一(yi)首(shou):對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)歌 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)人(ren)民, 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)國家, 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)社會, 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)時代, 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)地球, 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)天地, 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)過(guo)去, 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)當下(xia), 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)未來, 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)家人(ren), 對(dui)(dui)得(de)(de)(de)起(qi)(qi)(qi)朋友,
如(ru)果三(san)年(nian)前(qian)的(de)客戶(hu)找到(dao)我(wo)們(men)(men)的(de)企(qi)業,原因是(shi)(shi)當時建(jian)筑的(de)一個小(xiao)工程出現了(le)坍塌。但是(shi)(shi)基于合同呢(ni)又已經過了(le)質保期,那我(wo)們(men)(men)企(qi)業應(ying)該怎么樣去(qu)回應(ying)呢(ni)?這是(shi)(shi)參加(jia)我(wo)們(men)(men)一家(jia)客戶(hu)的(de)周例會時,業務(wu)團隊提出的(de)一個觀點,希望能夠(gou)在這個會議上得到(dao)領導(dao)的(de)答復。如(ru)果會議的(de)決策(ce)方