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曹大嘴，原名曹恒山，中國高級注冊培訓師，二級心理咨詢師，催眠師、經管類暢銷書作家，企業管理資深顧問，*NGH催眠師，擅長營銷團隊的實戰培訓和訓練，現任江蘇希瑞干細胞科技公司、江蘇恩普勒斯集團等多家公司常年管理顧問及銷售教練，近20年一線銷售實戰經驗，已出版多部著作，包含北京大學出版的暢銷書《享受拒絕【點擊詳細】
當你(ni)的(de)店生意(yi)不好的(de)時(shi)候，這個時(shi)候你(ni)不要(yao)站(zhan)在邊上(shang)干著急。完了找一些什么營銷(xiao)的(de)方法，什么拓客、引(yin)流等等。...
很(hen)多(duo)人(ren)交流說(shuo)現在的餐飲內(nei)卷比較嚴重(zhong)，其實內(nei)卷所謂的就(jiu)是價格戰。你(ni)要(yao)站在多(duo)維度思考這個問題，你(ni)就(jiu)不會去...
很多餐(can)廳不搞內(nei)部(bu)經(jing)營(ying)，搞外部(bu)營(ying)銷(xiao)，過(guo)度的(de)打折，過(guo)度的(de)促銷(xiao)，一打折一促銷(xiao)客(ke)人就(jiu)多，不打折不促銷(xiao)客(ke)人就(jiu)少...
你(ni)(ni)是(shi)餐飲老板，你(ni)(ni)每天腦(nao)子里都想什么(me)呢？如果(guo)你(ni)(ni)每天腦(nao)子里想的一些問題跟你(ni)(ni)的經營運營無關的話，那你(ni)(ni)要清醒...
我說你(ni)們(men)就從這(zhe)三個思路開始去捋你(ni)現(xian)在的情況。你(ni)如果從盈利(li)角度來講，你(ni)現(xian)在要思考就是你(ni)是加(jia)(jia)減(jian)法。加(jia)(jia)減(jian)法...
所以對(dui)我們(men)餐飲(yin)行業以后(hou)最大的挑戰就是我們(men)餐飲(yin)人(ren)事(shi)管理。我們(men)現在有(you)很(hen)多(duo)餐飲(yin)經營者應(ying)該發現這種(zhong)問題(ti)，就是...
合(he)伙(huo)的買賣(mai)能做(zuo)嗎？那(nei)你就看你的思想是傳(chuan)統的還是現代的。如果傳(chuan)統的人的思想都是合(he)伙(huo)的，買賣(mai)不好(hao)干。那(nei)現...
做(zuo)(zuo)餐(can)飲不要(yao)說情懷，如果你真的想做(zuo)(zuo)餐(can)飲掙錢，就做(zuo)(zuo)市場經濟。不同的時代(dai)做(zuo)(zuo)不同的生意(yi)，咱們倒退十(shi)年以(yi)前高(gao)大...
人的一(yi)(yi)生，三次(ci)(ci)破層的機會。第一(yi)(yi)次(ci)(ci)就是學(xue)(xue)業破層，考一(yi)(yi)名牌大學(xue)(xue)找(zhao)一(yi)(yi)好工作，我家我弟(di)弟(di)就是這(zhe)樣的情況，大學(xue)(xue)...
咱(zan)們(men)(men)都是餐飲人，但是咱(zan)們(men)(men)又都是食(shi)客。我說你抽(chou)煙不(bu)健(jian)康，喝酒(jiu)不(bu)健(jian)康，熬(ao)夜不(bu)健(jian)康，減(jian)肥(fei)最(zui)健(jian)康，沒人減(jian)肥(fei)。...
有(you)一些人問我說創(chuang)業開(kai)什么店，是開(kai)大店還是開(kai)小店，還是開(kai)中餐，還是開(kai)什么？你不要去問這些話題，要看自己(ji)...
你的客(ke)戶為什么(me)不(bu)斷(duan)的流失(shi)呢(ni)？因為你沒有重視過客(ke)戶體驗，你看(kan)你是什么(me)品類的餐廳。比如說你是快(kuai)餐，那我(wo)們...
有個(ge)詞叫忙著(zhu)賠，什(shen)么叫忙著(zhu)賠，就看(kan)著(zhu)很忙，月底一算不賺錢，你的(de)企(qi)業有沒有這種情(qing)況？那這里頭出現(xian)什(shen)么問...
經常有人跟(gen)我講，他說沒(mei)有好的(de)發展平(ping)臺。其實所謂的(de)發展平(ping)臺無非就(jiu)是兩點，就(jiu)是你有能力創造一個平(ping)臺，沒(mei)有...
給(gei)大家(jia)分(fen)享一(yi)個情商式的管理，就(jiu)是兩(liang)句(ju)話記一(yi)下。第一(yi)，把員工當(dang)家(jia)人，第二(er)把顧客當(dang)朋友(you)。沒有(you)被疼愛(ai)過的員...
陳東煒
陳東波
羅鈺博
何麟
亓雪
孫琦
潘國強
孟華林
王弘博
午月
董海峰
鈕宏濤
梁不才
楊恩月
肖宇飛