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中國企業培訓講師

只要原材料進了店里沒有變現,那就是你的庫存

 
講師:曹恒山 瀏覽次數:2313
 只要你花錢買的東西到店里沒有變現,那就是成本,那就是拉低你綜合毛利的一大指標。有很多人說我看的店挺忙活,為什么不掙錢呢?那就你的產品結構出問題了。我們來講看內部毛利低的就是兩個硬裝指標,第一指標就是賣的好的產品不掙錢。第二大指標那就是你的浪費過大,比如說你進來的所有的原料是百分百全出嗎?那如果你是7

只要(yao)你(ni)(ni)(ni)花錢(qian)買(mai)的(de)(de)(de)(de)東西到(dao)店里沒(mei)有變(bian)現(xian),那(nei)(nei)就(jiu)是(shi)(shi)成(cheng)(cheng)本,那(nei)(nei)就(jiu)是(shi)(shi)拉低(di)你(ni)(ni)(ni)綜合毛利的(de)(de)(de)(de)一大指標。有很多人(ren)說我看的(de)(de)(de)(de)店挺忙活(huo),為(wei)什(shen)么不掙(zheng)錢(qian)呢?那(nei)(nei)就(jiu)你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)結(jie)構(gou)出(chu)問題了。我們來講(jiang)看內部(bu)毛利低(di)的(de)(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)(shi)兩(liang)(liang)個硬裝指標,第一指標就(jiu)是(shi)(shi)賣的(de)(de)(de)(de)好的(de)(de)(de)(de)產品(pin)不掙(zheng)錢(qian)。第二大指標那(nei)(nei)就(jiu)是(shi)(shi)你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)浪(lang)費(fei)過(guo)大,比如說你(ni)(ni)(ni)進(jin)來的(de)(de)(de)(de)所(suo)有的(de)(de)(de)(de)原料是(shi)(shi)百(bai)分(fen)百(bai)全出(chu)嗎(ma)?那(nei)(nei)如果(guo)(guo)你(ni)(ni)(ni)是(shi)(shi)70%全出(chu),那(nei)(nei)30%不就(jiu)是(shi)(shi)你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)本。那(nei)(nei)我簡單(dan)明了的(de)(de)(de)(de)說,你(ni)(ni)(ni)店鋪有沒(mei)有這種情況,買(mai)了十斤的(de)(de)(de)(de)產品(pin),賣了八斤,那(nei)(nei)兩(liang)(liang)斤爛了,蔫巴壞了。有沒(mei)有這種情況?如果(guo)(guo)那(nei)(nei)兩(liang)(liang)斤沒(mei)有變(bian)成(cheng)(cheng)錢(qian),那(nei)(nei)就(jiu)是(shi)(shi)你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)八斤的(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)本,就(jiu)攤了你(ni)(ni)(ni)十斤的(de)(de)(de)(de)錢(qian),就(jiu)這個道理(li)。

有(you)(you)很多(duo)店(dian)連個(ge)進銷存體系還(huan)沒有(you)(you),那不(bu)(bu)就出問題嗎?買了(le)多(duo)少(shao)東西不(bu)(bu)入庫(ku),賣(mai)了(le)多(duo)少(shao)東西有(you)(you)數,月底也不(bu)(bu)盤點,也不(bu)(bu)看你(ni)店(dian)里剩多(duo)少(shao)。那有(you)(you)人(ren)說(shuo)爛到(dao)鍋里不(bu)(bu)一定(ding)有(you)(you)可能爛到(dao)人(ren)肚里和垃圾桶里。所以記(ji)住一句(ju)話,只要(yao)你(ni)買回來(lai)的(de)材(cai)原材(cai)料(liao)沒有(you)(you)變現,沒有(you)(you)賣(mai)出錢,那就是成本(ben),那就是浪(lang)費(fei)。所以現在(zai)為什么叫精細化管理(li)經營呢?三高(gao)一低的(de)時(shi)代,有(you)(you)的(de)時(shi)候你(ni)賺(zhuan)不(bu)(bu)好了(le),就三高(gao)一無(wu)了(le)。人(ren)工成本(ben)高(gao),原材(cai)料(liao)成本(ben)高(gao),這(zhe)個(ge)原材(cai)料(liao)成本(ben)就是我剛才講(jiang)的(de),如果浪(lang)費(fei)大(da)了(le),那你(ni)的(de)成本(ben)就高(gao)了(le),你(ni)產品成本(ben)高(gao),你(ni)想賺(zhuan)錢都難。



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曹恒山
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