很多人一聽(ting)到吃飯應酬就立(li)刻有(you)壓力,腦子里就立(li)刻想到了自己的奢(she)侈場(chang)面(mian)。其實職場(chang)小白在飯桌上只需要做好三件事兒,就會很舒(shu)服了。
第(di)一(yi)個,選座。你(ni)坐在(zai)哪里?年(nian)(nian)齡比別(bie)(bie)人(ren)小(xiao),資歷(li)沒別(bie)(bie)人(ren)老,那就直接坐在(zai)上菜口(kou),這是把(ba)不方便(bian)留給自己(ji),把(ba)方便(bian)留給別(bie)(bie)人(ren),大(da)家(jia)就會覺得,你(ni)年(nian)(nian)紀(ji)輕(qing)輕(qing)的識大(da)體。而(er)且這個位置一(yi)般(ban)正(zheng)對著領導,也方便(bian)你(ni)察言(yan)觀色。
第二個,悟性
1、點點菜。
2、添茶倒酒。
3、給大家轉菜。
4、飯(fan)后大家怎么回(hui),誰(shui)(shui)和誰(shui)(shui)一(yi)起回(hui)。
5、結賬。
6、現(xian)場物品的檢(jian)查(cha)等等。很多(duo)人都會(hui)覺得,這不(bu)(bu)是(shi)服務員(yuan)干的事兒嗎(ma)?這多(duo)沒面(mian)子,這不(bu)(bu)是(shi)沒面(mian)子,這是(shi)講規矩,有素養。
第三個,一(yi)個基本(ben)的禮儀。就是(shi)在(zai)敬酒(jiu)(jiu)碰(peng)杯(bei)的時候,你的杯(bei)子不(bu)要高(gao)于(yu)上(shang)司和(he)前輩(bei)的杯(bei)子,很簡單,一(yi)律按照職務的高(gao)低敬,那(nei)話(hua)(hua)怎么說?簡單點就行了,稱呼(hu)加敬你一(yi)杯(bei),加感謝(xie)。如果對方一(yi)口干了,不(bu)要轉身就走,要幫對方把酒(jiu)(jiu)添(tian)上(shang),添(tian)滿(man)不(bu)能添(tian)個六(liu)七分,這樣(yang)顯得很吝嗇,有一(yi)句話(hua)(hua)叫做滿(man)酒(jiu)(jiu)淺茶。
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