在制造業，材料成本管理控(kong)制是(shi)一件(jian)非常復(fu)雜的(de)事(shi)情。要(yao)做好材料成(cheng)本控(kong)制，涉及到多(duo)個(ge)(ge)部門(men)的(de)工作。在材料成(cheng)本控(kong)制的(de)問(wen)題(ti)上，公司各個(ge)(ge)部門(men)的(de)工作會(hui)交錯摻雜在一起，不是(shi)一件(jian)很容易(yi)管理的(de)事(shi)情。
材料(liao)成(cheng)本控制的思路總的來說有2個方面：如何(he)降(jiang)低材料(liao)采購單價和如何(he)降(jiang)低材料(liao)消耗數量，這里(li)我們重點討論如何(he)通過簡單材(cai)料(liao)消耗(hao)數量(liang)來(lai)實現(xian)材(cai)料(liao)成本控制。
控制(zhi)材料成(cheng)本(ben)的最基本(ben)工具(ju)是“物料清單(dan)”，Bill of Material，英文縮寫(xie)為"BOM"。一般是由研發部(bu)門編制(zhi)的(de)，它包括了每種產品(pin)在生產時必(bi)須要使(shi)用哪些(xie)材(cai)料，每種材(cai)料的(de)使(shi)用數量(liang)。這個材(cai)料消耗數量(liang)里面已(yi)經考慮了邊角料的(de)消耗、生產報廢率(lv)和(he)不良品(pin)率(lv)。
物(wu)料清單的組成內容有：產品類別、產品編號(hao)、產品名稱、材(cai)料編號、材(cai)料名稱、材料規格、度量(liang)單位、標準用量(liang)、材料單價（由財務人(ren)員填寫）、材料成本（由財務人員填寫）、制(zhi)定人、復核人、審定人(ren)。
當(dang)物(wu)料清(qing)單(dan)編制出來了以后，會發(fa)(fa)放(fang)到：生產(chan)管理部(bu)(bu)門(men)：根據(ju)物(wu)料清(qing)單(dan)負責統籌(chou)安排生產(chan)計劃；采(cai)購(gou)部(bu)(bu)門(men)：根據(ju)物(wu)料清(qing)單(dan)負責采(cai)購(gou)什(shen)(shen)么(me)規(gui)格(ge)(ge)的(de)材(cai)料，采(cai)購(gou)多少；生產(chan)部(bu)(bu)門(men)：根據(ju)物(wu)料清(qing)單(dan)決定(ding)領(ling)用什(shen)(shen)么(me)規(gui)格(ge)(ge)的(de)材(cai)料，領(ling)用多少；倉庫：根據(ju)物(wu)料清(qing)單(dan)決定(ding)發(fa)(fa)出什(shen)(shen)么(me)規(gui)格(ge)(ge)的(de)材(cai)料，發(fa)(fa)出多少；質(zhi)量(liang)管理部(bu)：根據物料清單(dan)判斷什(shen)么(me)產品用的(de)是什(shen)么(me)規格(ge)的(de)材料，消耗數(shu)量(liang)對不(bu)對； 財務部(bu)門：根據物料清(qing)單來(lai)核算材料成本和(he)產品(pin)成本。
tle="【成(cheng)本(ben)控制(zhi)】工廠企業開(kai)展材(cai)料成(cheng)本(ben)控制(zhi)的三大要點" width="450" />
物料(liao)清(qing)單一旦(dan)制定(ding)(ding)出來就不能隨便改了，如果出現(xian)設計圖(tu)紙改變、生產困難(nan)、客戶要求(qiu)變更、出現(xian)新的(de)替代材(cai)料(liao)等(deng)情況，可以(yi)修(xiu)改，但是一定(ding)(ding)要書面修(xiu)改，并(bing)及(ji)時的(de)書面傳達(da)到上面的(de)6個部門(men)。
特別(bie)(bie)要注意(yi)的是，物料(liao)清(qing)單(dan)發生修改時，一是一定要用書面形(xing)式表達(da)修改，不能口頭傳達(da)，否(fou)則容易(yi)分(fen)不清(qing)責任，隨意(yi)性太大；二是研發部有(you)義(yi)務(wu)及(ji)時的將修改后的物料(liao)清(qing)單(dan)分(fen)別(bie)(bie)發送到(dao)6個部門。
有些公司研發人(ren)(ren)員(yuan)是(shi)大爺，物(wu)料清(qing)單(dan)發生(sheng)修改時(shi)只是(shi)通知(zhi)到了現(xian)場生(sheng)產(chan)人(ren)(ren)員(yuan)，財(cai)務(wu)部(bu)根本不知(zhi)道生(sheng)產(chan)工藝、生(sheng)產(chan)用料已經改變了，還得定期追著研發人(ren)(ren)員(yuan)的屁(pi)股后(hou)面(mian)要修改后(hou)的物(wu)料清(qing)單(dan)，這時(shi)財(cai)務(wu)算(suan)出來的成(cheng)本的準(zhun)確性(xing)可想而知(zhi)是(shi)多么差(cha)了。
一(yi)、對于(yu)材料的采(cai)購區分為專用(yong)(yong)(yong)材料和常用(yong)(yong)(yong)材料，采(cai)用(yong)(yong)(yong)不同(tong)的管理方法：
專用(yong)材料，只有某種產品才用(yong)的(de)(de)上的(de)(de)材(cai)料叫專(zhuan)用(yong)材(cai)料。做項目的(de)(de)系統集成公司常用(yong)以下的(de)(de)控制方(fang)法：有訂單才(cai)去買(mai)材料(liao)，需用多(duo)少才(cai)買(mai)多(duo)少；銷售人員與客戶緊(jin)密(mi)聯(lian)系，搞(gao)清楚客戶以后的訂單(dan)會有多(duo)大(da)，以便(bian)我公司備(bei)料(liao)；經常跟(gen)客(ke)戶(hu)保持(chi)溝通(tong)，客(ke)戶(hu)訂(ding)單(dan)減少(shao)時(shi)要提前通(tong)知我公司不要再補充備料了；以(yi)上3點措施(shi)的(de)目的(de)是為(wei)了避免專(zhuan)用材料生產用不上，變(bian)成呆滯材料的(de)情況。
常(chang)用(yong)(yong)材料(liao)：很多(duo)種產品都會(hui)用(yong)(yong)得上(shang)的材料(liao)叫(jiao)常(chang)用(yong)(yong)材料(liao)。控制(zhi)方法：設(she)定安全存量(liang)、經濟(ji)訂貨批量(liang)和請購點。
二、對于材料(liao)消耗(hao)的(de)控制：
建(jian)立定額領(ling)料制度，在物料清(qing)單(dan)上會(hui)寫明做某個產品需要哪幾種材料，每種材料的(de)標準用(yong)量是(shi)多少(shao)。最好是(shi)生(sheng)產部門分批領料，而(er)不是(shi)一次領完(wan)，因為一次領完(wan)的(de)話，材料容易(yi)丟(diu)失，而(er)且有些材料離開了(le)存儲環境以后，容易(yi)發生(sheng)變質、生(sheng)銹等損耗情(qing)況，還是(shi)分批領用(yong)妥(tuo)善一些。
如(ru)果領用(yong)的材(cai)料(liao)(liao)(liao)已經(jing)全部消(xiao)耗(hao)完(wan)了(le)，但是產(chan)(chan)品尚未生產(chan)(chan)完(wan)畢(bi)，則(ze)生產(chan)(chan)部門(men)填(tian)制(zhi)超(chao)(chao)額領料(liao)(liao)(liao)單，找(zhao)相關責(ze)任(ren)人簽字后(hou)，再去倉庫領料(liao)(liao)(liao)，以便分(fen)清責(ze)任(ren)：物料(liao)(liao)(liao)清單的標準(zhun)用(yong)量(liang)計算有誤(wu)，找(zhao)研發部門(men)工(gong)(gong)程師簽字，并(bing)修改物料(liao)(liao)(liao)清單；工(gong)(gong)人操(cao)作失誤(wu)，找(zhao)車(che)間(jian)主(zhu)任(ren)簽字，由車(che)間(jian)承擔超(chao)(chao)額消(xiao)耗(hao)材(cai)料(liao)(liao)(liao)的成本，車(che)間(jian)主(zhu)任(ren)自然會(hui)去培訓員工(gong)(gong)，改正(zheng)他們的錯誤(wu)操(cao)作。
機(ji)床故障造(zao)成材料損壞，找(zhao)機(ji)床維(wei)護保養人員簽字，要(yao)求他(ta)負責；原料本身的(de)(de)質(zhi)量太差，技術指標不過關(guan)，找(zhao)采購部(bu)門負責人簽字，責任算(suan)在采購部(bu)頭上；每月底(di)將本月的(de)(de)所有超(chao)額領(ling)(ling)料單匯總(zong)，統(tong)計超(chao)額材料消耗(hao)的(de)(de)數量、金額和(he)原因，報(bao)給主管(guan)生產的(de)(de)副總(zong)，讓他(ta)去召(zhao)集相關(guan)責任人開(kai)會，想法解決這些問題(ti)，改進自己的(de)(de)工作，下次(ci)不要(yao)再出現超(chao)額領(ling)(ling)料的(de)(de)問題(ti)了。
三、材料消(xiao)耗定(ding)額的制(zhi)定(ding)：
1、材料的消(xiao)耗(hao)定額分為2種：
工(gong)(gong)藝(yi)性消(xiao)耗(hao)(hao)：在下料(liao)或加工(gong)(gong)制(zhi)造的(de)過程(cheng)中，由(you)于(yu)工(gong)(gong)藝(yi)技術的(de)原(yuan)因必然(ran)產生的(de)材料(liao)消(xiao)耗(hao)(hao)就(jiu)是(shi)工(gong)(gong)藝(yi)性消(xiao)耗(hao)(hao)。包括了(le)下腳(jiao)料(liao)、邊角料(liao)的(de)消(xiao)耗(hao)(hao)。
非(fei)工(gong)(gong)藝性消耗(hao)：在下料或加工(gong)(gong)制造的過(guo)程中，不(bu)是(shi)必須發生的材(cai)料消耗(hao)就是(shi)非(fei)工(gong)(gong)藝性消耗(hao)，如廢品、材(cai)料檢驗、運輸不(bu)善、保(bao)管不(bu)善等方面的損耗(hao)。
2、原材料(liao)消耗定額(e)的制(zhi)定：原材料(liao)消耗定額(e)＝單(dan)位零件凈重＋各種工藝(yi)性損耗。定額(e)數據確(que)定的3種方法：
技(ji)術(shu)測算(suan)：研發人員(yuan)、技(ji)術(shu)人員(yuan)根據加工(gong)(gong)零件的形狀、尺(chi)寸、材(cai)料(liao)類別(bie)，計(ji)算(suan)出(chu)它的凈重，然(ran)后根據工(gong)(gong)藝(yi)指導書、工(gong)(gong)藝(yi)文件的規(gui)(gui)定，確定工(gong)(gong)藝(yi)定額。適用于產量大、使用規(gui)(gui)則材(cai)料(liao)的產品；
統計分析：研發人(ren)員、技術人(ren)員根(gen)據(ju)同(tong)類產品半年或一年生產了多(duo)少數量、實際消耗了多(duo)少材料，加權平均一除即可，適用于(yu)新產品的材料消耗測(ce)算；
經驗估計：研發(fa)人員(yuan)、技術(shu)人員(yuan)、操作人員(yuan)根據平時積累(lei)的經驗，估計出一個消耗定額。
3、輔料消耗定(ding)額的制定(ding)：
與主要(yao)原(yuan)材(cai)料(liao)結合使用的輔料(liao)，可按主要(yao)原(yuan)材(cai)料(liao)消耗定額的比例確定；與(yu)產品(pin)直(zhi)接(jie)相關(guan)的輔料，可按產品(pin)單位數量、面積、重量、長度來(lai)確定。比如包裝用(yong)木箱、紙箱、塑(su)料袋可按產品(pin)數量決(jue)定，一雙鞋配一個(ge)紙鞋盒(he)，一件衣服10個紐扣。電鍍(du)、油漆、熱處理等化工工藝可按產品(pin)的面(mian)積或(huo)重量計算。
與設(she)備(bei)開(kai)動(dong)時間或工作日有關的(de)輔料(liao)(liao)，可按設(she)備(bei)開(kai)動(dong)時間或工作日來確(que)定(ding)(ding)。比(bi)如潤滑油、軸(zhou)承、接觸(chu)器(qi)、剎(cha)車(che)(che)裝置(zhi)、吊車(che)(che)用(yong)(yong)鋼絲繩(sheng)等(deng)，每多長(chang)時間更換一(yi)次；與使用(yong)(yong)期限有關的(de)輔料(liao)(liao)，可按規(gui)定(ding)(ding)的(de)使用(yong)(yong)期限來確(que)定(ding)(ding)。比(bi)如勞保用(yong)(yong)品、清潔用(yong)(yong)品、三角帶等(deng)，2個月換一副勞保手(shou)套。對于難以核算的輔料，可以按照產值的比例(li)計算消耗(hao)定額，比如(ru)一(yi)些小零配件，每萬元產值允許(xu)消耗(hao)多少元輔料。
4、燃料動力消耗定額的(de)制定：直接與產品產量掛鉤。每生產100件產品(pin)，允許消耗XX度電(dian)、XX噸水(shui)、XX立(li)方(fang)米天然(ran)氣、XX立(li)方(fang)米壓縮(suo)空氣等等。
5、工具(ju)消(xiao)耗(hao)定額的(de)(de)制定：根據產(chan)品的(de)(de)加(jia)工時間、加(jia)工數量、工具(ju)的(de)(de)使用期限來確定。比如(ru)量具(ju)3年報廢(fei)，鉆頭3000小時后報廢(fei)，刀具1000小時后報廢(fei)。
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