研(yan)究一個(ge)高(gao)檔(dang)(dang)羊(yang)(yang)湯，賣(mai)(mai)(mai)貴的(de)(de)，我(wo)(wo)(wo)(wo)們這(zhe)塊羊(yang)(yang)肉是120每斤，他(ta)就賣(mai)(mai)(mai)180每斤的(de)(de)羊(yang)(yang)肉，就賣(mai)(mai)(mai)羊(yang)(yang)肉中(zhong)的(de)(de)高(gao)檔(dang)(dang)的(de)(de)。我(wo)(wo)(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)結(jie)果我(wo)(wo)(wo)(wo)現在(zai)不(bu)(bu)(bu)知(zhi)道怎么辦了，我(wo)(wo)(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)那就很簡(jian)單(dan)，我(wo)(wo)(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)120賣(mai)(mai)(mai)，180也(ye)賣(mai)(mai)(mai)就完了唄。120的(de)(de)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)活著，180你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)活得更好，你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)說(shuo)(shuo)(shuo)有道理，我(wo)(wo)(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)那我(wo)(wo)(wo)(wo)再(zai)問你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)一個(ge)問題，你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)有供應鏈嗎？你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)穩定嗎？他(ta)說(shuo)(shuo)(shuo)不(bu)(bu)(bu)穩定，我(wo)(wo)(wo)(wo)在(zai)市場買貨，我(wo)(wo)(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)我(wo)(wo)(wo)(wo)再(zai)問你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)120的(de)(de)羊(yang)(yang)肉成本(ben)多(duo)少？他(ta)說(shuo)(shuo)(shuo)成本(ben)在(zai)50到(dao)60之間，我(wo)(wo)(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)那一百八的(de)(de)，180得達到(dao)90以上。我(wo)(wo)(wo)(wo)說(shuo)(shuo)(shuo)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)不(bu)(bu)(bu)是有病嗎？你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)不(bu)(bu)(bu)是60的(de)(de)成本(ben)賣(mai)(mai)(mai)180，你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)九十多(duo)的(de)(de)成本(ben)賣(mai)(mai)(mai)180，連50都達不(bu)(bu)(bu)到(dao)。你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)賣(mai)(mai)(mai)180干嘛？你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)賣(mai)(mai)(mai)100塊羊(yang)(yang)肉，顧(gu)客覺得你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)掙了很多(duo)錢(qian)，對不(bu)(bu)(bu)對？你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)又不(bu)(bu)(bu)掙錢(qian)，你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)為什(shen)么糾(jiu)結(jie)這(zhe)個(ge)問題呢(ni)？你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)又不(bu)(bu)(bu)是穩定的(de)(de)供應鏈，你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)賣(mai)(mai)(mai)120，顧(gu)客又沒壓力(li)，他(ta)能點一斤半，你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)掙的(de)(de)錢(qian)也(ye)不(bu)(bu)(bu)少，他(ta)的(de)(de)回頭率又高(gao)。你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)賣(mai)(mai)(mai)180 每斤，他(ta)的(de)(de)消費(fei)壓力(li)又大，完了你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)又不(bu)(bu)(bu)掙那么多(duo)錢(qian)，你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)為什(shen)么跟(gen)自己較勁(jing)呢(ni)？
他(ta)不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)這(zhe)(zhe)(zhe)道理(li)嗎？各位，所以(yi)我(wo)就(jiu)(jiu)(jiu)說我(wo)說你(ni)(ni)(ni)看你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成本就(jiu)(jiu)(jiu)高(gao)，你(ni)(ni)(ni)賣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)(zhe)些錢(qian)(qian)(qian)你(ni)(ni)(ni)又不(bu)(bu)掙那么(me)多(duo)錢(qian)(qian)(qian)，你(ni)(ni)(ni)給自己(ji)扛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)干嘛？我(wo)就(jiu)(jiu)(jiu)問你(ni)(ni)(ni)，如(ru)果你(ni)(ni)(ni)是(shi)(shi)(shi)顧(gu)(gu)客(ke)，他(ta)家(jia)有(you)180的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊肉和120的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊肉，你(ni)(ni)(ni)們會(hui)覺(jue)(jue)得他(ta)180羊肉這(zhe)(zhe)(zhe)么(me)高(gao)嗎？你(ni)(ni)(ni)們不(bu)(bu)會(hui)覺(jue)(jue)得的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，我(wo)們都會(hui)覺(jue)(jue)得別買那貴(gui)(gui)(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)吧？這(zhe)(zhe)(zhe)貴(gui)(gui)(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)他(ta)掙錢(qian)(qian)(qian)多(duo)，其(qi)實貴(gui)(gui)(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成本更(geng)高(gao)。當(dang)然(ran)有(you)吃貴(gui)(gui)(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，就(jiu)(jiu)(jiu)像我(wo)們店(dian)大(da)部(bu)分(fen)客(ke)人(ren)人(ren)均消費(fei)(fei)100的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)在(zai)二樓，人(ren)均消費(fei)(fei)300 200的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)在(zai)三樓就(jiu)(jiu)(jiu)得了(le)。但(dan)是(shi)(shi)(shi)吃好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)和消費(fei)(fei)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)畢竟是(shi)(shi)(shi)一小撮，高(gao)端的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)畢竟是(shi)(shi)(shi)少。這(zhe)(zhe)(zhe)個理(li)念大(da)家(jia)明白(bai)，這(zhe)(zhe)(zhe)成本太(tai)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，堅(jian)決(jue)不(bu)(bu)能賣，賣了(le)以(yi)后你(ni)(ni)(ni)就(jiu)(jiu)(jiu)跟自己(ji)扛雷，顧(gu)(gu)客(ke)認為你(ni)(ni)(ni)賣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)貴(gui)(gui)(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)(jiu)掙的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)多(duo)。如(ru)果有(you)一天你(ni)(ni)(ni)在(zai)我(wo)這(zhe)(zhe)(zhe)吃一只烤鴨，39塊錢(qian)(qian)(qian)，就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)我(wo)在(zai)店(dian)里一進門(men)就(jiu)(jiu)(jiu)39，而(er)不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)在(zai)活(huo)(huo)動時候三十九(jiu)，活(huo)(huo)動是(shi)(shi)(shi)一年做(zuo)兩(liang)次(ci)活(huo)(huo)動，完了(le)之后一次(ci)活(huo)(huo)動39。這(zhe)(zhe)(zhe)個時候你(ni)(ni)(ni)覺(jue)(jue)著(zhu)撿著(zhu)便宜了(le)，對(dui)吧？我(wo)常年三十九(jiu)，你(ni)(ni)(ni)怎么(me)想(xiang)，他(ta)還是(shi)(shi)(shi)認為你(ni)(ni)(ni)掙錢(qian)(qian)(qian)。再說老板(ban)也不(bu)(bu)傻(sha)，他(ta)認為你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)烤鴨就(jiu)(jiu)(jiu)值29，還掙了(le)十塊錢(qian)(qian)(qian)，常年做(zuo)嗎？一年一次(ci)，你(ni)(ni)(ni)常年搞，他(ta)就(jiu)(jiu)(jiu)沒有(you)感覺(jue)(jue)了(le)。
轉載：//citymember.cn/zixun_detail/122170.html
