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很(hen)多(duo)人(ren)(ren)向作(zuo)者反饋餐飲管(guan)理難、員工難管(guan)等問題。作(zuo)者認(ren)為(wei)老(lao)板管(guan)不(bu)了人(ren)(ren)、帶不(bu)好人(ren)(ren)是(shi)因(yin)為(wei)對知(zhi)識體(ti)系把(ba)控不(bu)足，就像沒(mei)文化的人(ren)(ren)給孩子選專業會不(bu)懂一樣，存在知(zhi)識鴻(hong)溝(gou)。比如古代有(you)(you)人(ren)(ren)認(ren)為(wei)豬(zhu)是(shi)黑色的，看到白色小豬(zhu)就覺得是(shi)奇豬(zhu)、神豬(zhu)，但后來發現(xian)很(hen)多(duo)豬(zhu)是(shi)白色還有(you)(you)花...
如(ru)果你向比你年(nian)輕的(de)人匯(hui)報工作，且不想(xiang)做管(guan)理(li)(li)，建議先把執行(xing)做到極致，并做好隨時(shi)轉為(wei)管(guan)理(li)(li)的(de)準備，因為(wei)到一定(ding)年(nian)齡，執行(xing)崗位(wei)會(hui)讓給年(nian)輕人。把執行(xing)做到極致也要帶著管(guan)理(li)(li)思維(wei)，如(ru)公司(si)剪(jian)輯(ji)師不喜歡甲方加破壞(huai)視頻(pin)美感的(de)素材并與客戶爭執。 而有管(guan)理(li)(li)思維(wei)的(de)...
在(zai)路上或電梯里撞見領(ling)(ling)導(dao)(dao)(dao)常會尷(gan)尬(ga)不知聊(liao)什么(me)，學會以下三招(zhao)可(ke)輕松暖場。 一(yi)、第一(yi)招(zhao)主動(dong)請教(jiao)，如領(ling)(ling)導(dao)(dao)(dao)簽署(shu)新戰略合作，可(ke)上前(qian)請教(jiao)其策劃合作的經驗(yan)，領(ling)(ling)導(dao)(dao)(dao)會心(xin)里暖。 二、第二招(zhao)聚焦興趣，若領(ling)(ling)導(dao)(dao)(dao)身材好，可(ke)問其平時(shi)的鍛(duan)煉方式，能(neng)找到共同(tong)話題。 ...
作為(wei)領(ling)(ling)導(dao)和管理(li)者，不(bu)要(yao)(yao)看對(dui)錯，只看問題(ti)，少談原(yuan)(yuan)因責任，別總是(shi)追原(yuan)(yuan)因和歸責，否則會把團隊(dui)帶成巨嬰團隊(dui)。應(ying)該訓練員工(gong)解決(jue)問題(ti)的(de)能力(li)，而不(bu)是(shi)成為(wei)問題(ti)的(de)能力(li)。要(yao)(yao)解決(jue)問題(ti)，而不(bu)是(shi)制造問題(ti)，如(ru)果團隊(dui)里沒有解決(jue)問題(ti)的(de)人，領(ling)(ling)導(dao)就是(shi)最大的(de)問題(ti)。領(ling)(ling)導(dao)不(bu)要(yao)(yao)給員工(gong)...
公(gong)司(si)中老(lao)板最忙(mang)(mang)最累，無論是(shi)(shi)剛起(qi)步的(de)創業公(gong)司(si)、有一定(ding)規模的(de)公(gong)司(si)還是(shi)(shi)上市(shi)公(gong)司(si)的(de)老(lao)板，都很忙(mang)(mang)，但忙(mang)(mang)的(de)事(shi)情有差別。忙(mang)(mang)可以按照(zhao)事(shi)情的(de)重(zhong)(zhong)(zhong)要和緊(jin)急程度劃分為四象限。如果忙(mang)(mang)碌的(de)是(shi)(shi)重(zhong)(zhong)(zhong)要且緊(jin)急或重(zhong)(zhong)(zhong)要不緊(jin)急的(de)事(shi)情，是(shi)(shi)有價值的(de)。若只是(shi)(shi)忙(mang)(mang)緊(jin)急但不重(zhong)(zhong)(zhong)要的(de)事(shi)情，則會一直(zhi)...
管(guan)(guan)理的核(he)心是管(guan)(guan)事(shi)，人(ren)(ren)是干事(shi)的一個部分，管(guan)(guan)理中事(shi)更重要(yao)(yao)(yao)，但人(ren)(ren)也很重要(yao)(yao)(yao)。要(yao)(yao)(yao)把這(zhe)兩點(dian)統一起來(lai)，通過事(shi)來(lai)管(guan)(guan)人(ren)(ren)，通過人(ren)(ren)來(lai)做事(shi)。管(guan)(guan)事(shi)管(guan)(guan)不了人(ren)(ren)，只(zhi)能(neng)去(qu)管(guan)(guan)事(shi)，要(yao)(yao)(yao)激(ji)勵(li)人(ren)(ren)做事(shi)。人(ren)(ren)需(xu)要(yao)(yao)(yao)激(ji)勵(li)，事(shi)才(cai)需(xu)要(yao)(yao)(yao)被管(guan)(guan)理，管(guan)(guan)理的核(he)心工作 80% 來(lai)自于目標(biao)管(guan)(guan)理，要(yao)(yao)(yao)去(qu)發現(xian)問題、面...
有(you)的(de)(de)(de)管理(li)者會吐(tu)槽現在(zai)的(de)(de)(de)員(yuan)工做事情推(tui)一步(bu)動一步(bu)，完全不主動，憑什么下(xia)屬就應該按(an)照你的(de)(de)(de)想法，毫無(wu)目的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)一股腦的(de)(de)(de)往前沖。職場的(de)(de)(de)本質就是合理(li)的(de)(de)(de)價值交換，馬(ma)爸(ba)爸(ba)說(shuo)過一句大白話，錢(qian)少了(le)心不爽，你給了(le)嗎？很多管理(li)者自己的(de)(de)(de)工作熱情和積極性是飽(bao)滿的(de)(de)(de)，也(ye)期盼自...
企(qi)業組(zu)織的三個(ge)簡單本(ben)質。 一、超越個(ge)體(ti)。讓人協(xie)(xie)作(zuo)起(qi)來，不(bu)(bu)要(yao)死盯著個(ge)體(ti)。企(qi)業家應注重一群人做超越個(ge)體(ti)的事，做到分(fen)工有效、協(xie)(xie)作(zuo)有效。現在互聯網和信息化手(shou)段為更有效的協(xie)(xie)作(zuo)帶來了(le)可(ke)能。 二、跨(kua)越時間(jian)。前面的人整明白了(le)，后來的人就不(bu)(bu)用再接...
90% 企業會落入(ru)的三個大(da)坑。 一、喜歡嘗試熱鬧(nao)。比如潮品火(huo)了就去干潮品，汽車火(huo)了就去賣汽車。這些(xie)企業覺得產品好賣，別(bie)人(ren)(ren)做(zuo)的好自己(ji)也能(neng)做(zuo)的好，可能(neng)當事人(ren)(ren)都不信的事，外行的企業卻(que)信了。 二、復制別(bie)人(ren)(ren)故事。這是企業最容易(yi)犯的錯誤，看...
企(qi)業(ye)常見(jian)盈(ying)利模(mo)式。 一(yi)、關(guan)(guan)系(xi)服務(wu)模(mo)式。通過與客(ke)戶建立長期(qi)穩(wen)定的關(guan)(guan)系(xi)來為企(qi)業(ye)帶(dai)來利潤的盈(ying)利模(mo)式。客(ke)戶價值從產品價值、服務(wu)價值、品牌價值和關(guan)(guan)系(xi)價值四個方面體現。關(guan)(guan)系(xi)服務(wu)模(mo)式的核心(xin)在于為客(ke)戶提供周(zhou)到的服務(wu)和物美價廉的商品，從而獲得客(ke)戶的認可...
人(ren)(ren)與人(ren)(ren)的區別(bie)有哪些？人(ren)(ren)與人(ren)(ren)之間(jian)的區別(bie)并非(fei)單純地體現在物質實力(li)上(shang)，更在于精(jing)(jing)神(shen)狀態(tai)。有些人(ren)(ren)面對(dui)困境時能夠保持(chi)樂觀(guan)向(xiang)上(shang)的心(xin)(xin)態(tai)，這種開拓精(jing)(jing)神(shen)是無比(bi)寶貴的。優(you)秀的團(tuan)隊領導者能將信心(xin)(xin)傳遞給整個組織，激(ji)發團(tuan)隊的活力(li)。 當團(tuan)隊成員(yuan)內心(xin)(xin)充滿動力(li)并掌握正...
沒有(you)深度思考，得到(dao)也會失去(qu)。不是(shi)你通過自己思考覺悟(wu)(wu)到(dao)的東(dong)西(xi)早晚都會溜走。這句話蘊含著深刻(ke)的哲理，它告訴我(wo)們(men)只有(you)通過自己的思考和覺悟(wu)(wu)獲得的知識和智慧(hui)，才能(neng)真正地根植于我(wo)們(men)的內心，成為我(wo)們(men)人生道路上的指(zhi)引。在這個信(xin)息(xi)爆(bao)炸的時代，我(wo)們(men)每天都會接收...
企(qi)業應(ying)當(dang)同時學(xue)習成(cheng)(cheng)功和失(shi)敗(bai)的(de)(de)經(jing)驗。 一、一方(fang)(fang)面，企(qi)業要深入研究成(cheng)(cheng)功的(de)(de)案例，分析其商(shang)業模式、市(shi)場策略、管理方(fang)(fang)法(fa)、產品研發等(deng)方(fang)(fang)面的(de)(de)成(cheng)(cheng)功要素(su)，并結合自(zi)身(shen)實際情況加以借鑒和應(ying)用。成(cheng)(cheng)功企(qi)業的(de)(de)經(jing)驗能夠幫助企(qi)業明確(que)發展方(fang)(fang)向，制定更有效的(de)(de)戰略計劃，激...
自(zi)知(zhi)(zhi)(zhi)之明(ming)(ming)對于個人和經營(ying)者來說都是(shi)一(yi)項至關重要的品(pin)質(zhi)，它是(shi)指個體對自(zi)己內心世界、性格特點、能力邊界、價值觀以及行為模(mo)式有深(shen)刻而(er)準確的認知(zhi)(zhi)(zhi)。以下是(shi)實(shi)現自(zi)知(zhi)(zhi)(zhi)之明(ming)(ming)的途徑可供(gong)經營(ying)者借(jie)鑒。 一(yi)、深(shen)度自(zi)我(wo)反思是(shi)前提(ti)。經營(ying)者應定期回顧自(zi)身的決策過程(cheng)、...
管理的(de)(de)(de)(de)本質(zhi)是(shi)(shi)因果(guo)(guo)，因是(shi)(shi)過程，果(guo)(guo)是(shi)(shi)結果(guo)(guo)。管理問(wen)題(ti)的(de)(de)(de)(de)產生不是(shi)(shi)一蹴(cu)而(er)(er)就的(de)(de)(de)(de)，不能只在結果(guo)(guo)上(shang)去(qu)糾結，而(er)(er)應當在過程中去(qu)用功，在學會因上(shang)用力(li)，果(guo)(guo)上(shang)隨(sui)緣，已經(jing)產生的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)我們需(xu)要(yao)去(qu)總(zong)結、去(qu)分(fen)析，而(er)(er)總(zong)結分(fen)析的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)為(wei)(wei)了(le)預防，為(wei)(wei)了(le)改正(zheng)(zheng)。 真正(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)(de)時間和心力(li)應...
經常有管理(li)者(zhe)訴苦，現在的(de)(de)(de)人(ren)(ren)太難管了，有的(de)(de)(de)人(ren)(ren)陽奉(feng)陰(yin)違(wei)，有的(de)(de)(de)人(ren)(ren)公然對抗，因此管理(li)者(zhe)感到很沮(ju)喪。做(zuo)管理(li)，無私(si)則(ze)無畏，行正則(ze)貌端(duan)。 一、無私(si)。指(zhi)管理(li)者(zhe)在處(chu)理(li)事務和人(ren)(ren)際關系時，能夠超越個人(ren)(ren)的(de)(de)(de)私(si)利，以(yi)組織的(de)(de)(de)整體利益和員(yuan)工的(de)(de)(de)福(fu)祉，為首要(yao)考慮，這(zhe)種無...
這幾(ji)類“巨嬰(ying)”領導(dao)遇見了(le)，就得(de)馬(ma)上跑，不是(shi)滿了(le)18歲，就是(shi)成年(nian)人了(le)，這些個中(zhong)年(nian)領導(dao)都30多了(le)還是(shi)個“巨嬰(ying)”。 一(yi)(yi)、懦弱(ruo)和逞強。一(yi)(yi)方(fang)面(mian)為(wei)了(le)在老板面(mian)前表現，攬(lan)下一(yi)(yi)大(da)堆團隊做不了(le)的活，他們(men)只享...