什么是創新
創新對于組織活(huo)力非常(chang)(chang)重要，到(dao)底(di)什么(me)是創新呢？成(cheng)立于2001年的(de)(de)洽洽食品(pin)公司，從(cong)炒(chao)瓜子(zi)開始，經歷十(shi)年的(de)(de)時間，成(cheng)長為產品(pin)遍(bian)布全世界(jie)，品(pin)牌價值達20億元的(de)(de)食品(pin)生產、制(zhi)造、銷(xiao)售(shou)企業，洽洽是如何做到(dao)的(de)(de)呢，在(zai)這個奇跡中(zhong)，創新起到(dao)了非常(chang)(chang)重要的(de)(de)作(zuo)用。
洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)創(chuang)立初(chu)期，憑借良好的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品品質洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)瓜子(zi)很(hen)暢銷(xiao)(xiao)，但如何進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)高(gao)(gao)產(chan)(chan)(chan)量增加銷(xiao)(xiao)售是(shi)(shi)和其他企(qi)業(ye)一(yi)樣(yang)面臨的(de)(de)問題(ti)，這個(ge)時候洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)沒(mei)有與其他眾(zhong)多企(qi)業(ye)一(yi)樣(yang)增加設(she)備和人員，而(er)是(shi)(shi)在思(si)考，如何將“炒制”瓜子(zi)變的(de)(de)更(geng)有效率，生產(chan)(chan)(chan)效率更(geng)高(gao)(gao)？如果單(dan)純從(cong)炒字下(xia)功夫，我(wo)們發(fa)現生產(chan)(chan)(chan)作業(ye)設(she)備主要利(li)用(yong)表(biao)面積，設(she)備無論做得多么大，你也只能(neng)(neng)利(li)用(yong)表(biao)面進(jin)行炒制，如果想(xiang)(xiang)大幅度提(ti)高(gao)(gao)效率，只能(neng)(neng)在炒字上做文(wen)章(zhang)，洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)集(ji)團創(chuang)始人陳(chen)先(xian)保(bao)先(xian)生首(shou)先(xian)突(tu)破(po)了思(si)維上的(de)(de)限制，瓜子(zi)能(neng)(neng)將“炒制”變“煮制”再(zai)(zai)烘(hong)干(gan)嗎(ma)，那(nei)樣(yang)生產(chan)(chan)(chan)設(she)備不再(zai)(zai)局限于表(biao)面作業(ye)，而(er)是(shi)(shi)整個(ge)體積了，這個(ge)想(xiang)(xiang)法(fa)是(shi)(shi)革命性變革，當(dang)然后來的(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)試制就是(shi)(shi)很(hen)簡(jian)單(dan)的(de)(de)事(shi)情了。
“炒制”變(bian)“煮制”是洽洽集團(tuan)乃至炒貨行(xing)業生(sheng)產(chan)(chan)革命性突(tu)破，大(da)大(da)提高了(le)(le)(le)生(sheng)產(chan)(chan)效(xiao)率。生(sheng)產(chan)(chan)供應問(wen)題(ti)解決后，銷(xiao)售又制約了(le)(le)(le)公司(si)的進(jin)一(yi)步發(fa)展(zhan)，從理(li)論(lun)上來講，低附加(jia)值產(chan)(chan)品(pin)很難做(zuo)到全(quan)(quan)國市場(chang)供應，主要問(wen)題(ti)是運輸半徑增加(jia)了(le)(le)(le)運輸成本進(jin)而削弱了(le)(le)(le)產(chan)(chan)品(pin)競(jing)爭力，如(ru)果想(xiang)做(zuo)到全(quan)(quan)國市場(chang)，提升(sheng)洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)的產(chan)(chan)品(pin)附加(jia)值顯得尤(you)為重(zhong)要。在這方(fang)面，首先(xian)洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)采用(yong)環保紙袋(dai)包(bao)裝，改(gai)變(bian)了(le)(le)(le)傳(chuan)(chuan)統塑料包(bao)裝習慣(guan)，一(yi)方(fang)面使產(chan)(chan)品(pin)顯得很高檔，另一(yi)方(fang)面符合環保、健康的發(fa)展(zhan)理(li)念，大(da)大(da)提升(sheng)了(le)(le)(le)產(chan)(chan)品(pin)的品(pin)牌和(he)形象；其次在瓜(gua)子(zi)(zi)包(bao)裝袋(dai)中(zhong)隨放文化(hua)卡片，唐詩宋詞、金(jin)陵十三釵、水滸傳(chuan)(chuan)108將(jiang)等(deng)傳(chuan)(chuan)統文化(hua)元素得以充分體現，這極(ji)大(da)豐富(fu)了(le)(le)(le)瓜(gua)子(zi)(zi)的文化(hua)內涵，大(da)大(da)提升(sheng)了(le)(le)(le)產(chan)(chan)品(pin)功用(yong)，而且促進(jin)了(le)(le)(le)重(zhong)復消費(fei)，因此洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)得到極(ji)大(da)歡迎。
短短幾年時間，洽洽瓜子(zi)覆蓋了全(quan)國(guo)所有地域，同(tong)時開拓海外市(shi)場(chang)，做(zuo)到(dao)了有中國(guo)人(ren)的地方就有洽洽瓜子(zi)，銷(xiao)售(shou)通路做(zuo)到(dao)這樣*，還有其他更神奇的招(zhao)數嗎，答(da)案是肯定的，那(nei)就是對利益相關(guan)者(zhe)的激(ji)勵！
決定產品(pin)銷(xiao)(xiao)售(shou)成敗的(de)(de)關鍵(jian)是(shi)渠道，洽(qia)洽(qia)瓜(gua)子(zi)是(shi)通過傳統渠道銷(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)。文化卡片、環(huan)保紙袋做到了(le)消(xiao)費者滿(man)意，但如果(guo)零(ling)售(shou)商(shang)沒(mei)有(you)動力銷(xiao)(xiao)售(shou)產品(pin)，那么(me)消(xiao)費者也不容易(yi)買得到，因此(ci)產品(pin)畢(bi)竟會(hui)受到進(jin)(jin)一步(bu)制約，但如果(guo)渠道商(shang)有(you)動力銷(xiao)(xiao)售(shou)該產品(pin)，那么(me)情(qing)形又是(shi)另外的(de)(de)結果(guo)。事實(shi)上(shang)，真正使洽(qia)洽(qia)瓜(gua)子(zi)做到全(quan)球市(shi)場(chang)的(de)(de)最重要(yao)原(yuan)因，是(shi)開(kai)箱(xiang)有(you)禮(li)活(huo)動，在洽(qia)洽(qia)瓜(gua)子(zi)的(de)(de)大小包裝中，里面都有(you)禮(li)品(pin)，這(zhe)樣極大的(de)(de)刺激了(le)銷(xiao)(xiao)售(shou)末端的(de)(de)有(you)關人員(yuan)，包括零(ling)售(shou)店小老板(ban)，運輸瓜(gua)子(zi)的(de)(de)分銷(xiao)(xiao)商(shang)等(deng)，再加上(shang)公司(si)對銷(xiao)(xiao)售(shou)商(shang)良好的(de)(de)激勵(li)機制，促進(jin)(jin)渠道有(you)關人員(yuan)的(de)(de)積極性，使公司(si)產品(pin)迅速覆蓋全(quan)世界。
從這里例子可以看(kan)出，創新(xin)是思維的(de)改變(bian)，創新(xin)是文化(hua)的(de)滲透，創新(xin)是激勵(li)的(de)應用。
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