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正宗的毛氏紅燒肉為什么賣不好?

 
講師:毛鵬 瀏覽次數:2314
 毛氏紅燒肉保持了當年毛主席吃的原汁原味的那一個,毛氏這個紅燒肉,但是就賣不好,為啥呢?這個地方我再給你們補充一個方法論,我們在經常使用的方法論叫經典加流行。經典決定你走的長不長,流行決定你走的快不快。如果我們現在賣清朝的服裝,有幾個人買,我再給你們舉一個例子,毛氏紅燒肉你們沒吃過,但總能聽過吧。毛氏

毛氏(shi)(shi)紅燒肉(rou)(rou)保持了(le)當(dang)年毛主席吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原汁原味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)那(nei)一(yi)(yi)個(ge),毛氏(shi)(shi)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)紅燒肉(rou)(rou),但(dan)是就賣(mai)不(bu)(bu)(bu)好,為啥呢(ni)?這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)地方(fang)(fang)我(wo)再給你們(men)(men)補充一(yi)(yi)個(ge)方(fang)(fang)法(fa)論,我(wo)們(men)(men)在(zai)經常使用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)法(fa)論叫經典加流(liu)行。經典決定你走的(de)(de)(de)(de)(de)(de)長不(bu)(bu)(bu)長,流(liu)行決定你走的(de)(de)(de)(de)(de)(de)快不(bu)(bu)(bu)快。如(ru)果我(wo)們(men)(men)現在(zai)賣(mai)清朝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服裝,有(you)幾個(ge)人買,我(wo)再給你們(men)(men)舉一(yi)(yi)個(ge)例(li)子,毛氏(shi)(shi)紅燒肉(rou)(rou)你們(men)(men)沒吃(chi)過(guo)(guo),但(dan)總能聽(ting)過(guo)(guo)吧。毛氏(shi)(shi)紅燒肉(rou)(rou)有(you)很多人說,我(wo)們(men)(men)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)(yi)個(ge)毛氏(shi)(shi)紅燒肉(rou)(rou)保持了(le)當(dang)年毛主席吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原汁原味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)那(nei)一(yi)(yi)個(ge),但(dan)是就賣(mai)不(bu)(bu)(bu)好,為啥呢(ni)?那(nei)個(ge)時(shi)候吃(chi)不(bu)(bu)(bu)上肉(rou)(rou),有(you)點(dian)肥肉(rou)(rou),那(nei)都香(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)得了(le)。但(dan)今天誰還愿意(yi)吃(chi)那(nei)么大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肥肉(rou)(rou)呢(ni)?所(suo)以你需要(yao)借毛氏(shi)(shi)紅燒肉(rou)(rou)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)(yi)個(ge)品名(ming),然后(hou)和(he)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)歷史背(bei)景(jing),歷史文(wen)化,我(wo)們(men)(men)需要(yao)對(dui)產品進行改造。

我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)這邊的(de)口(kou)味不(bu)需要過(guo)多(duo)的(de)改(gai)造,但(dan)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)需要改(gai)造經典的(de)是(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)產品(pin)(pin)(pin)的(de)口(kou)味,是(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)配方。這些東西不(bu)要輕易的(de)調,因為調了就(jiu)不(bu)是(shi)(shi)你(ni)的(de),但(dan)是(shi)(shi)你(ni)的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)如(ru)果不(bu)行的(de)話,那么這就(jiu)是(shi)(shi)流行的(de)元素。現在整(zheng)個(ge)(ge)(ge)的(de)這個(ge)(ge)(ge)快消品(pin)(pin)(pin)食品(pin)(pin)(pin),是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)都(dou)(dou)是(shi)(shi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)比(bi)較簡潔,然(ran)后看著比(bi)較這個(ge)(ge)(ge)設計感比(bi)較高,給別人(ren)以(yi)食欲這種感覺,看著這個(ge)(ge)(ge)顏值也很舒服,這個(ge)(ge)(ge)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),這個(ge)(ge)(ge)顏值送禮我(wo)(wo)(wo)(wo)也是(shi)(shi)有面子的(de)。你(ni)看我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)是(shi)(shi)通過(guo)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)來(lai)認知這個(ge)(ge)(ge)產品(pin)(pin)(pin)的(de),因為我(wo)(wo)(wo)(wo)還沒(mei)吃(chi),所以(yi)我(wo)(wo)(wo)(wo)吃(chi)了之后我(wo)(wo)(wo)(wo)再(zai)說,包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不(bu)重要,這個(ge)(ge)(ge)產品(pin)(pin)(pin)很好。但(dan)是(shi)(shi)有多(duo)少個(ge)(ge)(ge)人(ren)覺得產品(pin)(pin)(pin)很好,然(ran)后包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不(bu)重要的(de)呢?我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)不(bu)都(dou)(dou)是(shi)(shi)通過(guo)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)來(lai)去購(gou)買的(de)嗎(ma)?



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