酒店(dian)(dian)營(ying)銷(xiao)管理中如何贏得(de)顧(gu)客(ke)(ke)？對酒店(dian)(dian)營(ying)銷(xiao)管理來講獲得(de)顧(gu)客(ke)(ke)滿意是十分重要的，設想營(ying)銷(xiao)人(ren)員通(tong)過各(ge)種方式不(bu)斷(duan)招徠顧(gu)客(ke)(ke)，而(er)酒店(dian)(dian)卻因為服務問題造成顧(gu)客(ke)(ke)的不(bu)斷(duan)流失(shi)(shi)。一(yi)錘子買(mai)賣(mai)必(bi)將(jiang)使酒店(dian)(dian)走(zou)向(xiang)衰退，因為招徠顧(gu)客(ke)(ke)越多，流失(shi)(shi)也越快。
在酒店營銷管理中(zhong)贏得顧(gu)客至關重要(yao)，有研究表明(ming)：吸引(yin)一位(wei)新顧(gu)客比保(bao)持老顧(gu)客常常要(yao)多花5倍的成(cheng)本(ben)。要(yao)使(shi)顧(gu)客不流失(shi)，關鍵是顧(gu)客滿意，因(yin)為一位(wei)滿意的顧(gu)客會：
1）光(guang)臨次數更多，對酒店(dian)忠誠度高；
2）愿(yuan)意購買酒店推薦的新產品；
3）主動向(xiang)周圍的(de)人(ren)說酒店(dian)的(de)好話，幫(bang)助酒店(dian)介(jie)紹其(qi)他客(ke)人(ren)；
4）忽視競(jing)爭酒店的廣告、對(dui)價(jia)格不(bu)敏感(gan)；
5）像(xiang)老朋友一樣樂(le)意(yi)給酒店一些好的建議；
6）與新(xin)顧客相比，降低(di)了酒店(dian)營銷費用和服(fu)務成本(ben)。
根據市場和客人的需求(qiu)變化，研(yan)究并提(ti)出調整各(ge)設施項目(mu)
的經(jing)營方式、營業時間、產品和收費標(biao)準(zhun)等(deng)管理(li)方案(an)。配(pei)合酒 店銷售活動(dong)，配(pei)合有關部門組(zu)織(zhi)泳池(chi)邊食品銷售、網球、壁球、保(bao)齡球比賽等(deng)銷售活動(dong)，適應客人消費需求變化，提高(gao)設(she) 施(shi)利用率和l銷售水平。
對工(gong)程(cheng)(cheng)衛生方面的(de)(de)監督(du)檢(jian)查及(ji)對安(an)全的(de)(de)重視(shi)和(he)認識(shi)。 管(guan)理(li)直(zhi)接面向的(de)(de)是人(ren)，對人(ren)員的(de)(de)管(guan)理(li)應根據"制(zhi)定標(biao)準一系統 培訓一不定期考核一監督(du)指(zhi)導(dao)一要求效率(lv)科學(xue)"的(de)(de)五步進程(cheng)(cheng)法，制(zhi)定管(guan)理(li)模(mo)式及(ji)具體流程(cheng)(cheng)，滿足在實(shi)際操作過程(cheng)(cheng)中出現的(de)(de) 特(te)殊情況及(ji)工(gong)作管(guan)理(li)的(de)(de)完(wan)善和(he)創新需要。
搞好(hao)康樂部(bu)和酒店各部(bu)門(men)的協調配合，完成總(zong)經理交 辦(ban)的其他工作任(ren)務。
由(you)此可見(jian)滿(man)(man)意是酒(jiu)店(dian)(dian)賴以生(sheng)存(cun)的(de)基礎，酒(jiu)店(dian)(dian)營銷管(guan)理者(zhe)要統計顧(gu)客(ke)(ke)滿(man)(man)意情(qing)況，測算(suan)顧(gu)客(ke)(ke)滿(man)(man)意率，同(tong)時要將(jiang)本酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)顧(gu)客(ke)(ke)滿(man)(man)意率與(yu)競爭對手相(xiang)比較(jiao)。在酒(jiu)店(dian)(dian)營銷管(guan)理中如何贏得顧(gu)客(ke)(ke)？只有保持較(jiao)高的(de)顧(gu)客(ke)(ke)滿(man)(man)意率，酒(jiu)店(dian)(dian)才能獲(huo)得滿(man)(man)意的(de)收(shou)益，才能保持長(chang)期發(fa)展的(de)后勁。
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