這個(ge)(ge)冬天餓(e)死(si)的(de)(de),凍死(si)的(de)(de),一定是那(nei)些最勤(qin)奮的(de)(de)人,他們(men)(men)不掌(zhang)握技巧,不了(le)解市場,全憑(ping)一腔孤勇。安徽的(de)(de)三個(ge)(ge)大學生做了(le)一個(ge)(ge)寫字(zi)(zi)樓便當的(de)(de)項目,他們(men)(men)認為寫字(zi)(zi)樓里面有大量的(de)(de)年輕人,中午的(de)(de)飯是在湊合(he)。今天人們(men)(men)的(de)(de)消費升級了(le),午餐也要升級,因此,他們(men)(men)做出了(le)中國(guo)最良心的(de)(de)便當。
第(di)一(yi),從(cong)供應鏈做(zuo)起,每一(yi)個農場談判,采(cai)購那些沒(mei)有被污染的蔬(shu)菜(cai)和肉。
第二,他(ta)們親自(zi)動手(shou)去洗菜,折(zhe)騰一圈(quan)下來,價格不低(di),平均在20塊錢左右。
這(zhe)(zhe)樣的(de)便當能(neng)不(bu)能(neng)活(huo)下去(qu)?必然會倒閉。在(zai)中國的(de)餐(can)飲(yin)這(zhe)(zhe)個領域,廣大用戶還(huan)停(ting)留在(zai)以價(jia)(jia)格(ge),來作為選擇商品(pin)的(de)主要理由(you)的(de)階段。但是(shi)(shi)(shi)美(mei)團和餓了(le)么(me)到一(yi)個城(cheng)市,先做(zuo)低(di)價(jia)(jia)快速占(zhan)領市場(chang),用超低(di)的(de)價(jia)(jia)格(ge)和各種補貼,讓(rang)所(suo)有(you)的(de)人去(qu)買五塊錢(qian)(qian)(qian)的(de)盒飯。中國大多數的(de)消(xiao)費者還(huan)沒有(you)從價(jia)(jia)格(ge)時(shi)代(dai)提升(sheng)到價(jia)(jia)值時(shi)代(dai),常說(shuo)(shuo)便宜(yi)沒好貨(huo),但是(shi)(shi)(shi)人們就是(shi)(shi)(shi)愛便宜(yi),尤其(qi)是(shi)(shi)(shi)餐(can)飲(yin),尤其(qi)是(shi)(shi)(shi)辦公(gong)族的(de)午餐(can),吃(chi)的(de)差不(bu)多就行了(le)。董永輝(hui)的(de)直(zhi)播間里賣(mai)(mai)六(liu)塊錢(qian)(qian)(qian)的(de)玉米(mi),賣(mai)(mai)詩和遠方(fang)的(de)大米(mi),你(ni)說(shuo)(shuo)我也(ye)賣(mai)(mai)。董永輝(hui)的(de)直(zhi)播間賣(mai)(mai)的(de)是(shi)(shi)(shi)情(qing)緒(xu)價(jia)(jia)值,你(ni)呢?經濟寒冬就是(shi)(shi)(shi)找(zhao)不(bu)到錢(qian)(qian)(qian),市場(chang)上也(ye)沒有(you)錢(qian)(qian)(qian),人的(de)手里也(ye)沒錢(qian)(qian)(qian),你(ni)自己也(ye)沒錢(qian)(qian)(qian)。在(zai)這(zhe)(zhe)種情(qing)況(kuang)下,如(ru)果你(ni)沒有(you)塑造價(jia)(jia)值的(de)能(neng)力(li),就安心的(de)做(zuo)好價(jia)(jia)格(ge),躺平(ping)式(shi)經營(ying)就可(ke)以了(le)。
轉載://citymember.cn/zixun_detail/118578.html