為什么百年(nian)老(lao)(lao)字號狗(gou)(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)僅在(zai)上(shang)(shang)市(shi)后不(bu)(bu)到五年(nian)就(jiu)退市(shi)了？那個曾(ceng)經的(de)(de)(de)天津(jin)驕傲(ao)，為什么成了天津(jin)人不(bu)(bu)推薦，普通(tong)人吃不(bu)(bu)起的(de)(de)(de)人不(bu)(bu)理(li)(li)(li)，這(zhe)(zhe)個一上(shang)(shang)市(shi)就(jiu)給自(zi)(zi)己(ji)打上(shang)(shang)高端(duan)餐(can)飲的(de)(de)(de)老(lao)(lao)字號，為什么最后慘敗？1858年(nian)，狗(gou)(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)成立，卻在(zai)經歷了162年(nian)的(de)(de)(de)風(feng)霜雨雪后，敗在(zai)了自(zi)(zi)己(ji)人的(de)(de)(de)手里。2021年(nian)3月29日(ri)，隨(sui)著北京(jing)最后一家狗(gou)(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)包(bao)子(zi)(zi)(zi)門店停業(ye)的(de)(de)(de)新聞登上(shang)(shang)熱搜(sou)，這(zhe)(zhe)個曾(ceng)經上(shang)(shang)過春晚火遍大江(jiang)南北的(de)(de)(de)老(lao)(lao)字號，也宣(xuan)告了它的(de)(de)(de)敗退。原(yuan)(yuan)因(yin)真的(de)(de)(de)很簡(jian)單，全(quan)世界人民都知(zhi)道狗(gou)(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)是(shi)包(bao)子(zi)(zi)(zi)，但是(shi)他的(de)(de)(de)*不(bu)(bu)知(zhi)道，他認為狗(gou)(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)代表(biao)的(de)(de)(de)是(shi)燕窩、鮑魚(yu)，魚(yu)翅，代表(biao)的(de)(de)(de)是(shi)豪華大酒店，但站在(zai)消費者(zhe)的(de)(de)(de)角度，一只(zhi)正常的(de)(de)(de)包(bao)子(zi)(zi)(zi)，2塊.5塊，那一只(zhi)有(you)理(li)(li)(li)想的(de)(de)(de)包(bao)子(zi)(zi)(zi)應該賣(mai)多少錢合適呢？在(zai)原(yuan)(yuan)材料(liao)一樣的(de)(de)(de)情況下，狗(gou)(gou)不(bu)(bu)理(li)(li)(li)包(bao)子(zi)(zi)(zi)給自(zi)(zi)己(ji)定價13元甚至更貴，這(zhe)(zhe)已經遠(yuan)遠(yuan)超(chao)出了消費者(zhe)對包(bao)子(zi)(zi)(zi)這(zhe)(zhe)個品類的(de)(de)(de)心(xin)理(li)(li)(li)價位。
因為在消費者的心(xin)智(zhi)中，包(bao)子(zi)代表平(ping)價，代表普通，一只售價13元(yuan)的包(bao)子(zi)太不(bu)普通了(le)，所(suo)以消費者很難接受(shou)。品(pin)牌(pai)給自己(ji)定(ding)(ding)位(wei)(wei)(wei)，一定(ding)(ding)要符合消費者的認知(zhi)，是(shi)否高(gao)端，不(bu)是(shi)自己(ji)認為的，而是(shi)在消費者的心(xin)目中，你是(shi)不(bu)是(shi)高(gao)端，這一點非(fei)常(chang)重要。如果狗不(bu)理在一開始(shi)就(jiu)順應了(le)消費者的認知(zhi)，做(zuo)普通型的快餐品(pin)牌(pai)，一定(ding)(ding)是(shi)拳打麥當(dang)勞(lao)，腳踢肯德基。所(suo)以定(ding)(ding)位(wei)(wei)(wei)決定(ding)(ding)了(le)企業的生死，好的定(ding)(ding)位(wei)(wei)(wei)符合消費者認知(zhi)的定(ding)(ding)位(wei)(wei)(wei)，才能給自己(ji)加分，否則再(zai)大的品(pin)牌(pai)也(ye)沒(mei)有持續(xu)的生命力(li)。
轉載：//citymember.cn/zixun_detail/118874.html
