趙(zhao)一波(企(qi)業營(ying)銷咨詢專(zhuan)家)
下沉(chen)市場(chang)的(de)另類生(sheng)態圈，你(ni)適合下沉(chen)嗎？
關于下(xia)沉市(shi)(shi)(shi)場總有一(yi)些迷之困惑(huo)：發(fa)源于浙(zhe)江的綠茶餐廳(ting)，其營業額(e)在南方(fang)市(shi)(shi)(shi)場下(xia)滑(hua)的趨(qu)勢下(xia)，轉戰北方(fang)三(san)線城(cheng)市(shi)(shi)(shi)，在北方(fang)市(shi)(shi)(shi)場又現排隊盛況(kuang)、業績良好；創(chuang)立于深圳(zhen)的禾綠回轉壽(shou)司(si)，多(duo)年征(zheng)戰廣州、上(shang)海(hai)等南方(fang)一(yi)線餐飲市(shi)(shi)(shi)場，當南方(fang)一(yi)線城(cheng)市(shi)(shi)(shi)有更多(duo)強勢對手(shou)擠(ji)壓時(shi)，禾綠轉而北上(shang)深耕三(san)、四線城(cheng)市(shi)(shi)(shi)；這(zhe)些品(pin)牌都(dou)在下(xia)沉市(shi)(shi)(shi)場活(huo)得(de)很好,下(xia)沉市(shi)(shi)(shi)場真(zhen)的是掘金市(shi)(shi)(shi)場嗎？中(zhong)國(guo)市(shi)(shi)(shi)場是一(yi)個巨大的疊(die)層世界，擁有著(zhu)極其廣闊的下(xia)沉市(shi)(shi)(shi)場和迥異的城(cheng)市(shi)(shi)(shi)結構。
目前，中(zhong)國的(de)(de)(de)一、二(er)線(xian)(xian)(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)已經出現了低欲(yu)望的(de)(de)(de)社(she)會(hui)苗頭，而中(zhong)國下(xia)(xia)沉(chen)市(shi)場的(de)(de)(de)三(san)、四(si)(si)線(xian)(xian)(xian)(xian)以下(xia)(xia)的(de)(de)(de)城(cheng)(cheng)市(shi)，可能還(huan)處于(yu)第二(er)消(xiao)費(fei)(fei)時代(dai)，炫耀性消(xiao)費(fei)(fei)占據(ju)多數，這(zhe)也就解(jie)釋了為何在中(zhong)國一二(er)線(xian)(xian)(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)“混不下(xia)(xia)去”的(de)(de)(de)品牌，到(dao)了三(san)、四(si)(si)線(xian)(xian)(xian)(xian)以下(xia)(xia)的(de)(de)(de)城(cheng)(cheng)市(shi)反而成(cheng)為有錢人標配的(de)(de)(de)原因。自2008年(nian)以后，我國居民(min)收入基尼(ni)系數盡管(guan)連年(nian)降低，而三(san)、四(si)(si)線(xian)(xian)(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)的(de)(de)(de)可支配收入和消(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)增長卻明顯(xian)高于(yu)一、二(er)線(xian)(xian)(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)，三(san)、四(si)(si)線(xian)(xian)(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)甚至五(wu)線(xian)(xian)(xian)(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)將(jiang)成(cheng)為中(zhong)國經濟增長的(de)(de)(de)重(zhong)要單元，其消(xiao)費(fei)(fei)水平迅速攀升，實力不容小(xiao)覷。
當(dang)然(ran)，下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)也不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)想(xiang)來(lai)就(jiu)能來(lai)的(de)(de)(de)，在(zai)(zai)下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)廝殺過的(de)(de)(de)人都有(you)這樣的(de)(de)(de)體會(hui)，那就(jiu)是(shi)(shi)在(zai)(zai)一(yi)、二線(xian)城市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)很(hen)有(you)用的(de)(de)(de)套路到了(le)三、四線(xian)城市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)就(jiu)失靈(ling)了(le)；例如(ru)，在(zai)(zai)一(yi)線(xian)城市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)做(zuo)得風生(sheng)(sheng)水起(qi)的(de)(de)(de)肯德基(ji)，下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)就(jiu)不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)特(te)別(bie)順利，甚至在(zai)(zai)一(yi)些(xie)縣城的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)意(yi)都不(bu)(bu)(bu)(bu)如(ru)山(shan)(shan)(shan)寨(zhai)(zhai)(zhai)版的(de)(de)(de)，說(shuo)明下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)在(zai)(zai)性(xing)價(jia)比和品牌效應(ying)之(zhi)間(jian)(jian)會(hui)有(you)一(yi)個(ge)彈性(xing)的(de)(de)(de)平(ping)衡，這個(ge)平(ping)衡會(hui)跟隨不(bu)(bu)(bu)(bu)同品類甚至不(bu)(bu)(bu)(bu)同地(di)區而有(you)細微的(de)(de)(de)差(cha)異,山(shan)(shan)(shan)寨(zhai)(zhai)(zhai)的(de)(de)(de)肯德基(ji)和正牌肯德基(ji)價(jia)格相差(cha)一(yi)倍，下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)消費者會(hui)覺得，同樣一(yi)份炸雞(ji)，不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)為了(le)略(lve)微口味的(de)(de)(de)提升，而多花一(yi)倍冤枉錢；還有(you)在(zai)(zai)一(yi)些(xie)更(geng)偏遠的(de)(de)(de)下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)，人們更(geng)喜(xi)(xi)歡“山(shan)(shan)(shan)寨(zhai)(zhai)(zhai)品牌”，甚至在(zai)(zai)*進入的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)發現，山(shan)(shan)(shan)寨(zhai)(zhai)(zhai)早(zao)已鋪(pu)貨(huo)有(you)幾年的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)了(le)，已經形成了(le)行業(ye)壁壘，比如(ru)山(shan)(shan)(shan)寨(zhai)(zhai)(zhai)鞋的(de)(de)(de)品牌，設計緊跟潮流，質量不(bu)(bu)(bu)(bu)輸*，價(jia)格還便(bian)宜；山(shan)(shan)(shan)寨(zhai)(zhai)(zhai)版的(de)(de)(de)餐飲(yin)品牌也備受下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)顧客(ke)的(de)(de)(de)喜(xi)(xi)愛，畢竟在(zai)(zai)下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)中(zhong)，實(shi)用比高雅更(geng)重(zhong)要(yao)。如(ru)果你要(yao)沖(chong)入下(xia)(xia)沉(chen)(chen)(chen)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)，除了(le)要(yao)成為頭(tou)部、成為規模*的(de)(de)(de)企業(ye)，還要(yao)適當(dang)做(zuo)出戰略(lve)調整，否(fou)則便(bian)很(hen)難生(sheng)(sheng)存。
峰(feng)瑞資(zi)本(ben)創(chuang)始人(ren)李豐說(shuo)：“隨著社交電(dian)商(shang)的(de)興(xing)起，低線城市(shi)(shi)(shi)等下沉(chen)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)者正(zheng)(zheng)在被(bei)教育成熟(shu)，對于餐(can)飲行業來說(shuo)，這將是一次巨大的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)增量和消(xiao)(xiao)費(fei)升級的(de)機(ji)會。”如今(jin)的(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)形勢(shi)，下沉(chen)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)確實有大生(sheng)意，但需要我們摘掉一線城市(shi)(shi)(shi)的(de)上帝視角的(de)有色眼鏡，做生(sheng)意只(zhi)有真正(zheng)(zheng)去擁(yong)抱泥土了解市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)，才能在下沉(chen)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)萬億生(sheng)意中分到一杯羹。
轉載：//citymember.cn/zixun_detail/111234.html
