知名餐飲戰略咨詢專家、《餐飲贏利模式構建策略》特訓導師、“譚魚頭品牌創始成員”,曾任紅子雞餐飲集團、新荔枝灣餐飲集團、湘色滿園連鎖、金成潮州酒樓集團等多家知名餐飲集團總經理職位,組織策劃過多個一線餐飲品牌,是國內極具實戰經驗的餐飲管理專家;對大型餐飲連鎖企業的成長戰略規劃和品牌培育有豐富的實踐經驗。【點擊詳細】
推薦(jian)一個百(bai)試百(bai)靈(ling)的(de)潛意(yi)識營銷(xiao)方(fang)法,促使顧客回頭并成交。只(zhi)需要三句話就可以完(wan)成,學會后別干壞事。 一、舉例(li)買衣(yi)服時小姐(jie)姐(jie)說(shuo)的(de)話:“這個衣(yi)服你(ni)現在買不買都(dou)沒有關(guan)系,你(ni)可以去(qu)對比一下(xia),就算你(ni)去(qu)看 5 家、10 家、100 家,你(ni)
一家蛋糕店與(yu)幾十家超(chao)市合作賣(mai)蛋糕的裂(lie)變方法(fa),以及這種(zhong)借網捕魚(yu)方式的原理(li)和應(ying)用。蛋糕店在半(ban)個月內與(yu)幾十家社區超(chao)市合作,讓超(chao)市幫忙(mang)賣(mai)蛋糕,其營(ying)銷活動是周邊居(ju)民買 50 元(yuan)蛋糕卡(ka)可(ke)得到 40 元(yuan)社區超(chao)市購(gou)物卡(ka),每個客戶(hu)限購(gou)一張。這樣的宣傳可(ke)能促進
近年來,喜(xi)茶憑借獨(du)特口味和(he)高品質服務成為國內茶飲市場領軍(jun)者之一,每天可售出超過(guo)五千杯飲料,顧客(ke)需等待長達七小時。喜(xi)茶的(de)成功(gong)源于精心策劃的(de)運營策略,善于利用線下流量循環,門店前總是人頭攢動。通過(guo)吸引消費者目(mu)光、引發好奇心促使他們排隊,同時利用
宜(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)的(de)冰(bing)激凌只(zhi)賣一(yi)(yi)(yi)塊(kuai)錢(qian)一(yi)(yi)(yi)個,雖然虧損,但這是(shi)(shi)宜(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)最(zui)套路的(de)一(yi)(yi)(yi)點。宜(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)內部(bu)設計即使只(zhi)買一(yi)(yi)(yi)件(jian)家(jia)(jia)具(ju),也需要走完整個家(jia)(jia)具(ju)賣場。店員(yuan)少、排隊長,但在出口處(chu)花一(yi)(yi)(yi)塊(kuai)錢(qian)買個冰(bing)激凌,就(jiu)會讓人覺得(de)撿了(le)個大(da)便宜(yi)(yi)(yi)。無(wu)論購物(wu)體驗多么糟糕,最(zui)后記得(de)的(de)情緒只(zhi)有愉悅,這就(jiu)是(shi)(shi)
這可能是見過最(zui)簡單的(de)營銷(xiao)方式,卻能讓(rang)產品迅速打開市場。比如飯店(dian)里(li)的(de)可樂永遠只有 1.25 升,健身卡半年(nian) 800 塊,年(nian)卡只比半年(nian)卡貴 300,會(hui)讓(rang)人覺得買(mai)年(nian)卡更(geng)劃算。可樂也是同樣道理,超市有 3 種可樂,1.25 升賣(mai) 5 塊,兩升賣(mai) 6
老王(wang)的美甲店(dian)用(yong)營銷(xiao)方(fang)法年(nian)賺 800 萬(wan)。一(yi)(yi)般實體店(dian)鋪(pu)鎖定客(ke)戶(hu)方(fang)式(shi)是(shi)不(bu)(bu)(bu)求(qiu)盈利,讓(rang)員工拉人體驗后推(tui)銷(xiao)年(nian)卡(ka),但(dan)效果不(bu)(bu)(bu)佳,原(yuan)因是(shi)人群不(bu)(bu)(bu)精準、產(chan)品價值未(wei)體現,老王(wang)做法。 一(yi)(yi)、不(bu)(bu)(bu)在大街拉人。把 50 元美甲服務當禮(li)品讓(rang)飯店(dian)送給客(ke)戶(hu),持卡(ka)可免費享受
KTV 消費免費反而賺更(geng)(geng)多,90 后美女老(lao)板(ban)的營銷方案(an)。 一(yi)、普(pu)通顧客方案(an)。結賬時(shi)告知顧客按消費金額三倍充值會員卡(ka),當天消費全免。還送 500 元現(xian)金卡(ka),每次(ci)消費可(ke)抵扣 10%,花完返(fan) 500 元。看似虧本,實際相當于打七(qi)五折,且更(geng)(geng)吸(xi)
2022年10月中(zhong)旬山東YY藝術(shu)培(pei)訓(xun)學(xue)校(xiao)創(chuang)始人李(li)美(mei)美(mei)校(xiao)長(已(yi)脫敏)來蘇州找到我,該(gai)校(xiao)創(chuang)辦(ban)于2007年,是教育(yu)局、民政(zheng)局審批(pi)的正規藝術(shu)類(lei)培(pei)訓(xun)學(xue)校(xiao)。學(xue)校(xiao)培(pei)訓(xun)項(xiang)目有聲樂(le)(le)培(pei)訓(xun),器樂(le)(le)培(pei)訓(xun)、樂(le)(le)理培(pei)訓(xun)、視唱培(pei)訓(xun)、練耳培(pei)訓(xun)、形(xing)體培(pei)訓(xun)、音樂(le)(le)表(biao)演、音樂(le)(le)欣賞(shang)、臺