如何打造酒店管理的執行力
講師：楊(yang)建新 瀏覽次數：2644
課程描述(shu)INTRODUCTION
打造酒店管理的執行力培訓
培訓講師：楊建新(xin)
課程價格：￥元/人
培訓天數：2天
日程(cheng)安(an)排SCHEDULE
課(ke)程大綱Syllabus
打造酒店管理的執行力培訓
課(ke)程(cheng)大綱
1.把戰略目標、計劃(hua)、任務等付諸實施
2.執行是一門學問(wen)，是關于如何完(wan)成任務的(de)學問(wen)
3.一整套非常具體的行為和技(ji)術
4.執行(xing)力(li)是企(qi)業(ye)文化(hua)的(de)(de)核(he)心要素，是企(qi)業(ye)戰略的(de)(de)一個內在組成部分
二、管理者的誤區(qu)
1.管理者(zhe)都樂于布置任(ren)務，做決定
2.認為布置(zhi)了(le)就等(deng)于落實了(le)
3.缺乏檢查
三、有效的管理者(zhe)應具備的三個基本(ben)特征(zheng)
使布置下去的任務和做出的決(jue)定(ding)得以(yi)執行
1.明確的業(ye)務核心
2.卓越的執行力
3.優秀(xiu)的領導能力
四、執行力的錯誤(wu)表現
1.局部利益至上，整體(ti)利益被(bei)擱置一(yi)邊(bian)
2.理解(jie)和贊同(tong)的就執行(xing)，不理解(jie)、不贊同(tong)的就不執行(xing)
3.以上級的態度為(wei)轉移
4.在執行中不堅(jian)定(ding)，左(zuo)右搖(yao)擺，甚至妥協
5.以下級想不通(tong)、有(you)意(yi)見(jian)、有(you)怨(yuan)氣為由，實質是自己想不通(tong)、有(you)意(yi)見(jian)、有(you)怨(yuan)氣，使執行乏力(li)
6.在(zai)上級和檢(jian)查(cha)者面前(qian)做一(yi)套，背(bei)后又另搞一(yi)套，把執行(xing)變成(cheng)了(le)“對付”
7.以年齡(ling)大、級別高、有經驗自居，把自己(ji)當(dang)成可以不遵(zun)從、不執行的特殊(shu)員工
8.工作任務沒完成，在(zai)錯(cuo)誤(wu)和壞(huai)的(de)結果面(mian)前(qian)找借口，推卸(xie)責任
五、執(zhi)行(xing)力
1.執(zhi)行是紀律
（1）講(jiang)紀律(lv)就(jiu)是講(jiang)服(fu)從
（2）不允許尋找(zhao)任(ren)何借口逃避執行(xing)
（3）更不允(yun)許“硬碰硬”或者“軟(ruan)磨硬抗”拒絕執行
2.執(zhi)行靠速度
（1）速度就是(shi)效(xiao)率(lv)，是(shi)投入(ru)和產出的比(bi)例關系
（2）提(ti)高速(su)度，講求效率(lv)就是(shi)強化執(zhi)行力
（3）整頓組織就是提高效(xiao)率
3.執行重細節。
（1）細(xi)節決定成敗
（2）細節(jie)就(jiu)是執(zhi)行(xing)力
a.觀察和了解客人的習(xi)慣、嗜好，提供個性化(hua)化(hua)服(fu)務
b.用心揣摩客人的需求，把服(fu)務做(zuo)在客人開口之(zhi)前
（3）怎樣才(cai)能把每個細節想(xiang)到，然后做好(hao)
（4）解決細節問題的辦法(fa)
a一是學會“7要素控(kong)制法”
b二(er)是學會記(ji)錄程序細(xi)節(jie)
c在演練(lian)中把(ba)握(wo)住細節，解決出現的(de)細節問題
4.執行要(yao)激勵
（1）論功行賞，獎優罰劣，體(ti)現出一種執行文化
（2）督(du)導(dao)檢查是(shi)強化執(zhi)行(xing)的必要手段，也是(shi)考評過程的重要環節(jie)
（3）對執(zhi)行力(li)差、能力(li)不足的管理人員，要堅決調換(huan)
（4）員工(gong)也要優勝劣(lie)汰(tai)，表現差的(de)、不能勝任工(gong)作的(de)該辭退的(de)要辭退
六、讓我們(men)的酒店變得更有速度、更有效益
1.要(yao)解決人浮于事的問題
2.要提(ti)高(gao)完成任務的(de)速度
3.提高(gao)工作效率需要(yao)壓(ya)力，工作壓(ya)力有兩種：
a一種自我施加的壓(ya)力(li)
b另一(yi)種是外來的壓(ya)力，或者叫推動(dong)力
4.不尋找任何借口
打造酒店管理的執行力培訓
轉載：//citymember.cn/gkk_detail/235148.html
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