一家門店到底該(gai)如何設計門店的(de)經營目標?它的(de)正確的(de)方法論又(you)是什(shen)么?只要結果,不(bu)管(guan)過程的(de)人,這都(dou)是要么懶,要么不(bu)專業。什(shen)么是好的(de)目標呢?
第一個,穩(wen)存(cun)量(liang)。今(jin)年干(gan)了多少業績(ji),這個是存(cun)量(liang)的業績(ji)。
第(di)二個,謀(mou)增量(liang)。在這個存量(liang)的(de)基礎之上,能夠做多(duo)少的(de)增量(liang)。
在明年(nian)(nian)不(bu)同類型的(de)(de)(de)(de)(de)品相(xiang)(xiang)上(shang)如何制定(ding)目(mu)(mu)(mu)標(biao)?有傳統的(de)(de)(de)(de)(de)品相(xiang)(xiang),還有創新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)品相(xiang)(xiang)。傳統的(de)(de)(de)(de)(de)品相(xiang)(xiang)通(tong)過科學的(de)(de)(de)(de)(de)數(shu)據(ju)分(fen)(fen)析(xi)來做存量(liang)和新(xin)(xin)增目(mu)(mu)(mu)標(biao)的(de)(de)(de)(de)(de)預測。創新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)品相(xiang)(xiang)對(dui)行業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)趨勢作為參考,再用(yong)數(shu)據(ju)去(qu)(qu)證明并修改。所(suo)以(yi)這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)核心(xin)目(mu)(mu)(mu)標(biao),接下來總店要(yao)(yao)(yao)不(bu)要(yao)(yao)(yao)定(ding)業(ye)績(ji)目(mu)(mu)(mu)標(biao)的(de)(de)(de)(de)(de)利潤指標(biao)呢(ni)?所(suo)以(yi)店長(chang)(chang)為什么要(yao)(yao)(yao)學習成本(ben)管(guan)(guan)理?最終(zhong)一家(jia)店要(yao)(yao)(yao)獲得利潤,不(bu)是(shi)(shi)獲得多(duo)少(shao)(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)收入(ru),收入(ru)最終(zhong)如果轉換不(bu)了(le)(le)(le)利潤,這(zhe)(zhe)個收入(ru)是(shi)(shi)沒(mei)有意(yi)義的(de)(de)(de)(de)(de)。所(suo)以(yi)業(ye)績(ji)跟利潤的(de)(de)(de)(de)(de)目(mu)(mu)(mu)標(biao)設定(ding),這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)所(suo)有干部必(bi)(bi)須要(yao)(yao)(yao)搞(gao)清楚的(de)(de)(de)(de)(de)東西。員工他控制不(bu)了(le)(le)(le)利潤,那就分(fen)(fen)解業(ye)績(ji)到他們身上(shang),所(suo)有的(de)(de)(de)(de)(de)成本(ben)管(guan)(guan)理都是(shi)(shi)干部去(qu)(qu)實現(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)。店長(chang)(chang)、技術總監,包括經理這(zhe)(zhe)三(san)個人(ren)必(bi)(bi)須要(yao)(yao)(yao)學習成本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)(guan)理。因(yin)為要(yao)(yao)(yao)知(zhi)道哪些(xie)(xie)開(kai)支是(shi)(shi)必(bi)(bi)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de),哪些(xie)(xie)開(kai)支是(shi)(shi)沒(mei)有必(bi)(bi)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de),哪些(xie)(xie)開(kai)支占比業(ye)績(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)比例是(shi)(shi)多(duo)少(shao)(shao),要(yao)(yao)(yao)學會(hui)算賬。另(ling)外目(mu)(mu)(mu)標(biao)的(de)(de)(de)(de)(de)制定(ding)還需要(yao)(yao)(yao)有參考值,今(jin)年(nian)(nian)干了(le)(le)(le)多(duo)少(shao)(shao)業(ye)績(ji),然后明年(nian)(nian)要(yao)(yao)(yao)在這(zhe)(zhe)個基礎之上(shang),要(yao)(yao)(yao)實現(xian)(xian)多(duo)少(shao)(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)增長(chang)(chang),要(yao)(yao)(yao)做一個預測,所(suo)以(yi)要(yao)(yao)(yao)實現(xian)(xian)多(duo)少(shao)(shao)業(ye)績(ji),自己心(xin)目(mu)(mu)(mu)當中是(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)有一個理想的(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)(fen)值,這(zhe)(zhe)個不(bu)是(shi)(shi)亂喊的(de)(de)(de)(de)(de),是(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)有參照(zhao),就是(shi)(shi)過去(qu)(qu)一年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)數(shu)據(ju)業(ye)績(ji)跟利潤,這(zhe)(zhe)個就是(shi)(shi)最直白的(de)(de)(de)(de)(de)參考,雖(sui)然目(mu)(mu)(mu)標(biao)預測不(bu)是(shi)(shi)百分(fen)(fen)之百的(de)(de)(de)(de)(de)準(zhun)確,但(dan)是(shi)(shi)至(zhi)少(shao)(shao)不(bu)能夸大。
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