像(xiang)這樣的(de)餐飲(yin)店(dian)門頭(tou)設(she)計(ji)的(de)很(hen)(hen)不錯，賣(mai)(mai)(mai)點(dian)也很(hen)(hen)好(hao)(hao)，但是賣(mai)(mai)(mai)點(dian)好(hao)(hao)就一定(ding)能賣(mai)(mai)(mai)的(de)好(hao)(hao)了(le)，那(nei)還真不一定(ding)。賣(mai)(mai)(mai)點(dian)說(shuo)的(de)再好(hao)(hao)，也都(dou)是王婆(po)賣(mai)(mai)(mai)瓜，關鍵是你(ni)的(de)好(hao)(hao)，要讓顧(gu)客(ke)們能感(gan)知的(de)到。舉(ju)個(ge)例(li)子，粥(zhou)店(dian)用農夫山泉熬(ao)粥(zhou)做賣(mai)(mai)(mai)點(dian)，泉水(shui)熬(ao)粥(zhou)可以增(zeng)加粥(zhou)的(de)香味，說(shuo)實話(hua)這個(ge)賣(mai)(mai)(mai)點(dian)也不錯。但是問題在于，僅(jin)憑(ping)門頭(tou)上那(nei)幾個(ge)字，顧(gu)客(ke)是無法信任的(de)，而且(qie)顧(gu)客(ke)們也根本喝不出來(lai)用的(de)什么(me)水(shui)，那(nei)該(gai)怎么(me)辦呢(ni)？
有(you)(you)(you)一家粥店就很聰明，顧(gu)客(ke)正在(zai)喝粥，服務員就拎(lin)著半瓶農夫山泉過來了。先(xian)生，這(zhe)是(shi)(shi)給你(ni)(ni)熬(ao)粥用的水，還有(you)(you)(you)一半沒有(you)(you)(you)用完(wan)，你(ni)(ni)可以喝，也可以帶回家。你(ni)(ni)看(kan)你(ni)(ni)是(shi)(shi)不(bu)(bu)是(shi)(shi)一下子就會(hui)相信了。其實這(zhe)半瓶水并(bing)不(bu)(bu)是(shi)(shi)為(wei)了讓(rang)你(ni)(ni)喝，只是(shi)(shi)為(wei)了向你(ni)(ni)展示粥，是(shi)(shi)用山泉熬(ao)的，所以能(neng)讓(rang)顧(gu)客(ke)感知到(dao)的賣點才是(shi)(shi)有(you)(you)(you)效(xiao)營銷。同(tong)樣，很多火鍋(guo)店宣傳鍋(guo)底(di)不(bu)(bu)重(zhong)復使(shi)用，但僅(jin)僅(jin)是(shi)(shi)嘴上說還不(bu)(bu)夠，有(you)(you)(you)些商家等顧(gu)客(ke)吃完(wan)之后就會(hui)在(zai)鍋(guo)底(di)倒入墨汁，你(ni)(ni)看(kan)效(xiao)果一下子就出來了，顧(gu)客(ke)們(men)也會(hui)紛紛拍照自發傳播。所以做賣點做口碑，并(bing)不(bu)(bu)是(shi)(shi)在(zai)門(men)頭(tou)上寫幾個字就行了，而(er)是(shi)(shi)要通過信任狀，讓(rang)顧(gu)客(ke)可能(neng)感知的到(dao)，要把(ba)好事做好。
轉載：//citymember.cn/zixun_detail/128689.html
