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【培訓對象】

企(qi)業(ye)家(jia)（老板）、企(qi)業(ye)高層、企(qi)業(ye)中層

【學習收益】

1.了(le)解(jie)海底撈的管理之魂—企業文化

2.掌(zhang)握海(hai)底撈的管(guan)理之道—激勵體(ti)系和落地制度

3.學會海底(di)撈的管理之(zhi)術—用人密碼

【課程時長】

1天（6課時）

【授課工具】

投(tou)影儀、音響(xiang)、麥克(ke)風、白板、海(hai)報(bao)紙、彩色白板筆、海(hai)報(bao)等

【課程特色】

吃(chi)火(huo)鍋、聽(ting)故(gu)事、看視頻、做游戲(xi)、學(xue)知識(shi)

【授課形式】

理(li)論講解、案例分析、情景演練、互動問答、小(xiao)組討論、引(yin)導式等

【課程大綱】

第一講、海底撈的管理之魂——企業文化（PPT講解）

1.海底撈價值觀

2.海底撈內涵

3.海底撈之歌

4.張勇的管理思維

5.海(hai)底撈的致(zhi)勝法寶

第二講 海底撈的管理之道——激勵體系和落地制度（引導式培訓）

一、閉環的人力資源激勵體系

1.招聘體系

2.薪酬體系

3.績效體系

4.培訓體系

5.升遷淘汰體系

6.職業發展體系

7.福利體系

二、落地的激勵管理制度

1.授權

2.創新

3.工作反饋

4.工會

5.開會

6.三思而行

7.內部專題學習和交(jiao)流分享(xiang)

8. 監督機制

第三講 海底撈的管理之術——用人密碼（工作坊形式）

一、員工授權

1.吃(chi)豬(zhu)腦花——知人善用

2.吃蝦滑——授權有道

二、員工培養

1.吃包心(xin)菜(cai)——新員工

2.吃拉面——以身作則

3.吃毛肚(du)——授人以漁

三、員工關愛

1.吃凍(dong)豆腐——嚴父慈母

2.吃丸(wan)類組合——360°關心

3.吃羊肉(rou)卷——關愛永遠