課程(cheng)描述INTRODUCTION
服裝供應鏈管理課程培訓
日(ri)程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
服裝供應鏈管理課程培訓
【課程背景】
中國的(de)(de)服(fu)裝品(pin)(pin)牌(pai)市場(chang)逐步成(cheng)熟(shu),但變化也是(shi)越(yue)來(lai)越(yue)大,原有(you)(you)的(de)(de)定貨(huo)(huo)(huo)模式從100%定貨(huo)(huo)(huo)給(gei)到(dao)(dao)加盟商(shang)(shang)(庫存(cun)(cun)壓力(li)在加盟商(shang)(shang)),逐步過(guo)渡到(dao)(dao)定貨(huo)(huo)(huo)100%,而品(pin)(pin)牌(pai)公(gong)司(si)只下單(dan)70%-90%,另外30-10%靠(kao)補單(dan)再補給(gei)給(gei)供(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)商(shang)(shang)。雖然解決(jue)了(le)供(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)商(shang)(shang)的(de)(de)壓力(li),但對(dui)品(pin)(pin)牌(pai)公(gong)司(si)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)供(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)鏈提出(chu)了(le)更(geng)高(gao)(gao)的(de)(de)要求,如果(guo)不(bu)能有(you)(you)效(xiao)的(de)(de)計(ji)(ji)劃(hua)快(kuai)(kuai)速(su)反應(ying)(ying)(ying)(ying)并(bing)及(ji)時(shi)(shi)提供(gong)到(dao)(dao)終(zhong)端,那(nei)很有(you)(you)可(ke)能生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)出(chu)來(lai)后,就直(zhi)接形成(cheng)了(le)庫存(cun)(cun)(庫存(cun)(cun)壓力(li)轉移(yi)到(dao)(dao)了(le)品(pin)(pin)牌(pai)公(gong)司(si)),我想,這(zhe)是(shi)任何(he)一個服(fu)裝品(pin)(pin)牌(pai)都(dou)不(bu)想看到(dao)(dao)的(de)(de)結(jie)果(guo)!商(shang)(shang)品(pin)(pin)訂單(dan)不(bu)能按公(gong)司(si)商(shang)(shang)品(pin)(pin)企劃(hua)按時(shi)(shi)到(dao)(dao)終(zhong)端,好買的(de)(de)貨(huo)(huo)(huo)不(bu)能及(ji)時(shi)(shi)補充(chong),錯失(shi)銷(xiao)售(shou)時(shi)(shi)機,商(shang)(shang)品(pin)(pin)抱怨生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)部(bu)(bu)門不(bu)能及(ji)時(shi)(shi)供(gong)給(gei),快(kuai)(kuai)速(su)反應(ying)(ying)(ying)(ying)太慢,生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)部(bu)(bu)門抱怨采(cai)購原材(cai)料(liao)不(bu)及(ji)時(shi)(shi),影響貨(huo)(huo)(huo)期,商(shang)(shang)品(pin)(pin)下單(dan)要么加班(ban)加點做不(bu)完(wan),要么沒(mei)事做,導(dao)致生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)部(bu)(bu)門無法安排生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)。計(ji)(ji)劃(hua)沒(mei)有(you)(you)有(you)(you)效(xiao)統籌和協調,導(dao)致原材(cai)料(liao)不(bu)能及(ji)時(shi)(shi)齊(qi)套到(dao)(dao)料(liao),車間無法生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan),造(zao)成(cheng)不(bu)必要的(de)(de)庫存(cun)(cun),占用大量的(de)(de)資(zi)金等等,這(zhe)些問題如何(he)面對(dui)?如何(he)解決(jue)呢(ni)?他需要一個具有(you)(you)專業能力(li)的(de)(de)部(bu)(bu)門(PMC)來(lai)統籌,串聯(lian)、協調,提高(gao)(gao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)部(bu)(bu)門的(de)(de)快(kuai)(kuai)速(su)反應(ying)(ying)(ying)(ying)能力(li),掌控產(chan)(chan)(chan)銷(xiao)平衡,迅速(su)把現有(you)(you)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)交到(dao)(dao)客戶手上(shang)。。。。有(you)(you)了(le)高(gao)(gao)度意識(shi),合(he)理的(de)(de)計(ji)(ji)劃(hua)、加上(shang)管控操作技巧,使生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)成(cheng)為品(pin)(pin)牌(pai)公(gong)司(si)發展的(de)(de)助力(li)器, 提高(gao)(gao)企業競爭力(li)!
【課程收益】
1、幫助學員提升PMC站在公司的層面結合商品年度預算,思考生產供應鏈運作體系,達成公司策略管理目標
2、幫助學員建立以圍繞市場需求為原則,PMC為核心整合所有資源,制定公司層面的生產計劃體系
3、讓學員掌握生產供應鏈管理體系中所有計劃表單流及流程(如何制定OTT-MPS-MRP-生產平衡表-月計劃表-周計劃表等),并學會如何跟進、管控生產進度的技巧
4、讓學員掌握如何提升產銷平衡協調能力、配合市場需求,做到快速反應,滿足市場需求
5、讓學員掌握提高備料準確率 , 保持生產順暢,提升準時交貨和降低庫存成本的方法
6、幫助學員(yuan)配合生產計劃做(zuo)到良好物(wu)料損耗(hao)控制和備料,有效控制原(yuan)材(cai)料的浪費和庫(ku)存
【課程特色】
1.結合中國特有的國情、企情、市情、人情,精心設計的課程內容。
2.針對企(qi)業存在(zai)的實際問題(ti)層層剖(pou)析,并(bing)以獨特的“理論(lun)(lun)講解+精準案例(li)分析+分組研(yan)討+演練及討論(lun)(lun)+現(xian)(xian)場點評與總結”的激(ji)情授課(ke)方式展現(xian)(xian)給(gei)學員,以效果(guo)為導向(xiang),幽默風趣、通俗易懂(dong)、見(jian)解新穎、深入淺(qian)出、別具一格。
【課程內容】
【上篇】認知篇
1)組建小組團隊并演練
2)小組模擬演練(有計劃與無計劃的結果對比)
3)計劃的重要性(PDCA、孫子兵法)
【討論】目前生產供應鏈環節(jie)有那些問題?
第一講 生產計劃的定義
1、生產的定義
【討論】什么是生產?
1)生產管理的推行原則是什么?
2)產銷方式與生產心態有那些關系?
2、生產銷售協作認知
1)銷售下單與生產流程圖的了解
2)銷售計劃、生產計劃、出貨計劃的協調
2)定期產銷協調會議制度
3、生產計劃的定義
1)PMC是什么?
2)生產計劃是什么?
3)為什么要做生產計劃?
【討論】生產(chan)計劃(hua)的(de)任務是什(shen)么?生產(chan)計劃(hua)中需要哪些基(ji)本內(nei)容?
第二講 生產計劃的擬定
1、生產計劃的類別
【討論】生產供應鏈需要制定哪些必須的計劃?
2、生產計劃編排三大原則
1)五大要素是什么?
2)分哪些時間跨度?
3)計劃具備哪些特點?
3、如何產能、負荷分析?
1)什么是負荷?
2)為什么要進行產能負荷分析?
【討論】根據要求計算出需要的人數和如何安排生產?
3)如何進行負荷計劃?
4)什么是產能?如何定論各種產能?
【演練】根據要求,計算出產能及負荷需求
5)影響產能有哪些因素?有哪些對策?
4、如何擬定生產計劃?
1)如何編制MPS、月、周計劃?
【討論】1、計劃是否一次性制定完成,不需要修改?2、計劃不如變化快?怎么面對變化?
2)什么是滾動計劃?
3)如何考慮生產平衡?
【演練】根據需求制定年度產能計劃
5、什么是0TT?
【討論】上下游對接的資料有哪些?
【演練】根據要求制定OTT計劃
6、什么是MPS?
[演練]根據要求制定一份計劃表
【案例】MRP物料需求計劃、月計劃、月平衡表、周計劃表范例
【中篇】技能篇
第三講 生產管制及物料控制
1、計劃與控制的關系
2、生產管制的方法
【討論】用哪些方法做好生產管制?
1)善用表格
【案例】日報表、月報表范例
【演練】小組制定周報表
2)善用會議
3)善用看板
【案例】倒計時看板、RFID進度看板范例
4)生產進度追趕措施
【討論】如何處理緊急訂單?
5)生產管制的實施與檢討
3、MRP物料需求計劃
[討論]我們是如何下單采購的?如何控制采購數量的合理性?
[案例]BOM表、物料損耗標準表
1)物料管理的5R原則
2)如何運用BOM?
3)如何計劃常備性物料需求?
4)如何計劃專用性物料需求?
5)如何跟催物料?
[案例]物料進度看板
4、物料控制的方法
[討論]如何控制物料不被浪費?
1)如何做好收料、發料、領料、退料管理?
2)如何做好存量管理?
3)如何做好盤存控制?
4)如何做好呆料處理作業管(guan)理?
【下篇】策略篇
第四講 生產異常、交期延誤之預防對策
1、生產管理上常見的異常因素
【討論】生產管理上常見的異常有哪些?
1)異常處理原則---消除績效“三不”
2、生產異常的掌握及對策
【討論】如何掌握生產異常?
3、交期延誤改善六大原則
【討論】交期延誤有哪些原因(按類別分析)?
【演練】用魚骨圖原則按類別分析出延誤的原因
4、各部門交期延誤的改善對策
1)銷售部門的改善對策
2)采購部門的改善對策
3)生產部門的改善對策
4)研發部門的改善對策
5)交期作業及管制重點有哪些?
附 【演練】按設定(ding)的條件制定(ding)一份生產計劃(OTT/MPS)
服裝供應鏈管理課程培訓
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