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中國企業培訓講師
金牌店長速成訓練營
 
講師(shi):楊柳 瀏覽(lan)次(ci)數:2590

課程描述INTRODUCTION

金(jin)牌店長速(su)成培訓

· 店長督導

培訓講師:楊柳(liu)    課程價格:¥元/人    培訓天數:2天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

金牌店長速成培訓
課程背景:
店(dian)(dian)長(chang)(或(huo)稱店(dian)(dian)經(jing)理)是(shi)店(dian)(dian)鋪(pu)的(de)(de)經(jing)營(ying)管理者,店(dian)(dian)長(chang)不僅是(shi)整個店(dian)(dian)鋪(pu)活動、運(yun)營(ying)的(de)(de)負責人,還是(shi)員(yuan)工的(de)(de)帶教(jiao)老師,店(dian)(dian)鋪(pu)的(de)(de)精(jing)神(shen)領袖,發揮著(zhu)火車頭的(de)(de)作用(yong),在經(jing)營(ying)和管理中(zhong)起著(zhu)承上(shang)啟下的(de)(de)作用(yong)。企業(ye)發展得越快,對店(dian)(dian)長(chang)的(de)(de)要求(qiu)也(ye)就越高。
通過十多年(nian)對(dui)化妝品(pin)連鎖店(dian)(dian)的(de)輔導與(yu)培(pei)訓,總(zong)結(jie)經(jing)驗,目前店(dian)(dian)長都是“銷(xiao)(xiao)而優則管理(li)”由(you)(you)的(de)途徑晉(jin)升上來。由(you)(you)于自身(shen)受(shou)教(jiao)育程度和(he)除個人銷(xiao)(xiao)售(shou)外(wai)的(de),綜合(he)能(neng)力(li)較低,缺(que)(que)乏現代(dai)化的(de)店(dian)(dian)鋪經(jing)營管理(li)經(jing)驗和(he)必要的(de)崗位培(pei)訓。因而,無法(fa)在復雜(za)的(de)店(dian)(dian)鋪經(jing)營環境中發揮應有的(de)作用,難以(yi)勝任合(he)格(ge)店(dian)(dian)長的(de)工作。專業店(dian)(dian)長培(pei)訓教(jiao)材(cai)、課(ke)程與(yu)職業店(dian)(dian)長培(pei)訓教(jiao)師更(geng)是嚴重缺(que)(que)乏,而作為企業高級(ji)主(zhu)管(總(zong)經(jing)理(li))本(ben)身(shen)也應該(gai)不(bu)停地充電、提升能(neng)力(li),更(geng)利(li)于連鎖的(de)運用、管理(li)。
本課(ke)程通過對零售店鋪的(de)(de)深(shen)入研究,并總結(jie)多年的(de)(de)培訓及門店實戰(zhan)經驗,專為提升店長(chang)的(de)(de)迅速成長(chang)而量(liang)身定制的(de)(de)系列課(ke)程。
 
課程(cheng)收益:
. 通過學(xue)習獲得店長的(de)崗位職(zhi)責及職(zhi)業素(su)養方面的(de)知識;
. 獲(huo)得店面(mian)管(guan)理能力的(de)提(ti)升,快速熟悉和掌握轉(zhuan)型后應(ying)具備的(de)管(guan)理技能與專業能力。
. 通過學習(xi)掌握解(jie)決門店各種(zhong)問(wen)題的(de)方(fang)法,有效增加顧客的(de)進店率、停(ting)留時間(jian)、試穿率、成交率、復(fu)購率、忠誠(cheng)度等
. 通(tong)過了解店(dian)鋪運營的的管理知(zhi)識,提(ti)升(sheng)店(dian)長對于(yu)門店(dian)運營管理的思路,提(ti)高門店(dian)形(xing)象、商品管理,進而達成銷售提(ti)升(sheng)的目(mu)的。
. 通(tong)過(guo)多(duo)個實(shi)戰演練實(shi)現單店業績快(kuai)速增長,掌握激(ji)(ji)勵店員的多(duo)種方式和(he)技巧(qiao),才能(neng)極大(da)地提升店工作激(ji)(ji)情和(he)銷售(shou)業績。
課程時(shi)間:2天,6小時(shi)/天
課程(cheng)對象(xiang):全(quan)體門(men)店(dian)(dian)(dian)店(dian)(dian)(dian)長(chang)、儲備店(dian)(dian)(dian)長(chang)、店(dian)(dian)(dian)助、區(qu)域業(ye)務經理、運營(ying)總監、門(men)店(dian)(dian)(dian)老(lao)板等(deng)。
課(ke)程方式(shi):講授式(shi)、小組討論、游戲、案例研討、沙盤模擬、現場演練、課(ke)后作(zuo)業、小組PK等,可(ke)根據學員、行業特(te)點設置(zhi)的學習風格來做相應的調(diao)整;
 
課程大綱
第一部分:職業素養篇(pian)
第一講:何(he)謂(wei)店(dian)長
開篇(pian):店長角色測(ce)試分析
一、店長是(shi)門店的靈魂
1. 店長定義
2. 店長定位
頭腦風暴:五星店長自畫像
 
二、店長扮(ban)演的角色
1. 商販
2. 管家
3. 外交官
4. 老師
5. 教(jiao)練
6. 店長8大(da)角色對應的義務(wu)和責任(ren)
情景(jing)演練:角色=人格(ge)=能力
測(ce)試評價:店(dian)長具備(bei)的角色,你(ni)擁(yong)有那些?
 
三(san)、店長(chang)肩(jian)負的使(shi)命
1. 貫徹落實營銷(xiao)策略,創造可(ke)觀(guan)的銷(xiao)售(shou)業績。
2. 領導、布置、管理(li)和指導門店各部分的(de)日(ri)常(chang)工(gong)作(zuo),激發員工(gong)的(de)積
3. 對(dui)門店日常工作經常自檢自省,努力維護企業(門店)品(pin)牌,極性和創造性,促(cu)使團隊高(gao)效(xiao)工作。顧客提供優質的服務。
4. 維護企業(ye)精神,塑造企業(ye)文(wen)化,捍(han)衛門(men)店形象(xiang),忠于企業(ye)和集的(de)利益。
落地工具:店鋪問題診斷與對策分析表
落地工具:《思(si)維導圖》
落地工具:《每日店鋪檢查表》
 
第二講:店長(chang)的職責
一、四種權責不清(qing)的店(dian)長
1. 形同虛(xu)設
2. 避重就輕
3. 沉溺權謀
4. 個(ge)人英雄
 
二、基本崗位職責
1. 硬件(jian)工(gong)作
2. 軟件工(gong)作
3. 增效創收工作
落地工具(ju):《店(dian)長(chang)崗位(wei)職(zhi)責手冊(ce)》
落地工(gong)具(ju):《店長工(gong)作(zuo)日志》
 
三、日常工作的重(zhong)點
1. 營業前
2. 營(ying)業中
3. 營(ying)業后
1)當日銷(xiao)售情況(kuang)統計
2)核對報表相關賬目
3)貨品補充
4)次日工作(zuo)計劃
5)店鋪(pu)安全檢(jian)查
落地工具:《店長每(mei)日(ri)工作計劃表(biao)》
落地(di)工具:《每周工作(zuo)計劃表(biao)》
落地工(gong)具(ju):《每月工(gong)作(zuo)計劃(hua)表》
 
四、金牌店長的工作權限
1. 財產管理
2. 商品管(guan)理
3. 人力資源管理
4. 形象景觀
5. 銷(xiao)售管理
6. 財務管理
落地工(gong)具:《每日店鋪檢查表》
 
五、店(dian)長在門店(dian)開(kai)業前期的(de)主要工作流程
1. 籌備工作
2. 人員招聘與(yu)培(pei)訓
3. 商品收儲(chu)及陳列
落地工具:《人(ren)員招聘計劃表(biao)》
落地工具:《倉庫作業規范》
落地工具:《商品陳列規(gui)范》
 
第三講(jiang):金牌店(dian)長的職業(ye)素養
一、理論素質是“雞肋(lei)”嗎(ma)
1. 泰勒基礎(chu)管理理論核心
 
2. 法(fa)約爾的管理(li)過(guo)程(cheng)五要素(su)
1)第一要(yao)素是計劃
2)第(di)二要(yao)素是(shi)組織
3)第(di)三要素是指揮
4)第四要素是協調
5)第五要素是控制
 
3. 金牌店長(chang)津(jin)津(jin)樂道的(de)幾個(ge)實用(yong)管理理論
1)蘑菇管(guan)理(li)理(li)論
2)*原理(li)
3)木桶理論(lun)
4)手(shou)表原理
 
二、性格優劣定成敗
1. 金牌店長(chang)具(ju)備的(de)性(xing)格
2. 如何培養良好的性格
 
三(san)、先做人(ren),后管理(li)
1. 責任感(gan)
2. 忠誠度(du)
3. 誠信度
 
四(si)、管理才能和領導氣質缺(que)一不(bu)可(ke)
1. 店長(chang)在管理中的七大(da)弊(bi)端
2. 金(jin)牌店長應該具有全面的管理才能(neng)
3. 金牌店(dian)長的領導氣質
 
五、溝(gou)通交流技(ji)巧是重要的能力
六、做善于思(si)考的金牌店長(chang)
七、提(ti)高(gao)職業素養(yang)的主要(yao)途徑
1. 在門店經營中提升(sheng)自己(ji)
2. 在失誤(wu)中提升自己
落地工(gong)具:《店長個人能力提升學習計劃表》
 
第二部分:轉型成長篇
第(di)一講:迅速轉型,扮好店(dian)長角色
一(yi)、正確處理上下關系(xi)
二(er)、AS3C沖突解決法
1. 沖突溝通(Conflict communication)
2. 分析判斷(Analysis and judgment)
3. 解(jie)決方案(an)(solution)
4. 達(da)成共識(Consensus)
5. 持續改善(Continuous improvement)
 
三、公私分明(ming)讓員工心(xin)服(fu)口服(fu)
四、以身作(zuo)則做(zuo)榜(bang)樣(yang)
五、用老板思(si)(si)維(wei)做事,以創業思(si)(si)維(wei)工(gong)作
實戰演(yan)練(lian):新(xin)任店長情景回放A版
實戰演練(lian):新任(ren)店(dian)長情景回放B版(ban)
 
第二講:輔導店(dian)員,培(pei)養(yang)導購高(gao)手(shou)
一、提升進(jin)店率我有(you)招
二、增加客(ke)戶停留時間(jian)提升成交率(lv)
三、提升顧客是穿率4K法(fa)
1. 進貨skill
2. 商(shang)品成列skill
3. 導(dao)購skill
4. 試衣(yi)間skill
 
四、提高成交率技巧
五、FAB導購技(ji)巧
1. 產品特點(Feature)
2. 產品優點(advantage)
3. 產品(pin)價值(value)
 
六、高成(cheng)交率的(de)基礎上(shang)提高客單價
七、科(ke)學(xue)制訂(ding)銷售目標(biao)
八、用(yong)目標(biao)分解激(ji)勵店員
案例分析(xi):店長目標定制
實戰(zhan)演練(lian):顧客進店率的思考(kao)與(yu)改善意見
 
第三講:調(diao)整心(xin)態,勵志(zhi)前行(xing)
一(yi)、積(ji)極(ji)樂觀的(de)心態
1. 樂觀(guan)是基本的心理素質(zhi)
2. 樂(le)觀對于店長(chang)的(de)五大益處
3. 店長何(he)以培養樂觀(guan)的情緒(xu)
4. 金(jin)牌店長的默感
5. 金(jin)牌店(dian)長(chang)的*心境
視頻欣(xin)賞:可愛(ai)的跳(tiao)跳(tiao)羊
 
二、主動學習的心態
三、感恩和包容的(de)心(xin)態
1. 起心動(dong)念利他(ta),一切方法自來
2. 感(gan)恩(en)和珍惜生命的際(ji)遇
3. 站在對方的立場換位(wei)思考
4. 找到(dao)幸福的(de)源泉(quan)
心理測驗:你看到了什么?
四、金牌店長的*心境
頭腦風暴:哪些(xie)不好(hao)的心(xin)理素質(zhi)影響店長(chang)的發展?
 
第三部(bu)分:門(men)店形象篇
第(di)一(yi)講:塑造(zao)金牌門店形象
一、如何讓櫥窗吸引眼(yan)球
1. 什么(me)樣(yang)的櫥窗才能吸(xi)引眼球(qiu)
2. 櫥(chu)窗的(de)表現手法(fa)
3. 櫥窗設計(ji)各顯神通
案(an)例(li)分析:案(an)例(li)中(zhong)影響兩家門店客流量(liang)的因素有哪些?
 
二(er)、合理設計門店出入口
1. 避免出(chu)口的尷(gan)尬
2. 出口的主(zhu)要類(lei)型
3. 出入口設計技巧禁忌(ji)
4. NSQBM店鋪動線設計法
1)N型(xing)路線
2)S型路(lu)線
3)Q型(xing)路線
4)B型路(lu)線
5)M型(xing)路(lu)線(xian)
頭腦風(feng)暴:出入口(kou)設計考慮因素(su)有(you)那些?
 
三、“有(you)聲有(you)色”的店內(nei)廣告
1. 店內色彩選擇
2. 店內(nei)音樂選擇
 
四、品牌形象維護(hu)
1. 實現(xian)門店服(fu)務的標準化作業(ye)
2. 讓導購感受和推(tui)廣(guang)品牌的價(jia)值
3. 正確處理紛爭維護品牌形象
4. 新(xin)店(dian)開業“打(da)響頭一炮”
 
五、形象景(jing)觀
1. 門(men)店賣場布局、主要通道的景觀管(guan)理(li)和(he)購物導(dao)向(xiang)設置管(guan)理(li);
2. 檢查門(men)店衛生環(huan)境(jing)
3. 管理門店的(de)音響、燈(deng)光等購物環(huan)境(jing);
4. 檢查指示(shi)牌和POP廣告的布局;
5. 檢查(cha)店員儀(yi)表形象和語言規范。
實(shi)(shi)戰演(yan)練:店鋪動線(xian)設計實(shi)(shi)操
 
第(di)二講:金牌(pai)店(dian)長讓(rang)商品說話
一、商品陳(chen)列講原則
1. 商(shang)品陳列的基本要求
2. 商品陳列的基本原則(ze)
 
二、商品陳列的(de)差異(yi)化
1. 目標(biao)
2. 階段
 
三、商品陳列方法多
1. 系列(lie)(lie)商品(pin)陳列(lie)(lie)法
2. 對比商(shang)品陳列(lie)法
3. 對象商品陳(chen)列法
4. 場景陳列(lie)法
5. 重(zhong)復商品陳(chen)列法(fa)
6. 層(ceng)次商品陳列(lie)法
7. 補充商品陳列(lie)法(fa)
案例分析:屈臣氏商品陳列
 
四、HLSI商品成列(lie)法
1. 重點突(tu)出(Highlights)
2. 布局和諧(Layout harmony)
3. 層次(ci)分明(Structured)
4. 融(rong)入情景(Integration scenario)
 
五(wu)、終端(duan)陳列的五(wu)大誤(wu)區
1. 只圖美觀(guan),不(bu)重(zhong)實質
2. 品牌(pai)定位與成列風格不相符
3. 成列(lie)沒有產(chan)品生命規律
4. 無全局觀
5. 創意無新意
落地工具:出入庫登記表(biao)
落地工具:商(shang)品成列規劃
落地工具:倉庫盤點表盤
金牌店長速成培訓

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