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MBA生產(chan)運(yun)營管理課(ke)程

課程背景：
本課程是在結合MBA運營管理與在廣州普源科技公司，SIMUDA(日本，13000)電子廠等公司，通過實際生產運營實際，生產線規劃，效率改善，主導精益生產管理改善和人力資源管理的基礎上，以及計件工資改革，人力資源管理優化，領導支持等，總結、開發出來的講義，針對營運管理推行中的問題，進行訓練，案例都是通過實際執行檢驗，取得良好效果，不同的公司要結合自己的實際，進行思考，開展。
營運管理，不僅對生產企業重要，對服務類的企業，公司也是很重要的。本課程所涉及的包括制造業和非制造業的生產管理。內容不僅包括生產過程的計劃、組織與控制，而且包括生產運作的戰略制定，生產運作系統設計以及生產系統運行等多個層次的內容。此外，隨著各企業競爭的加劇，提高管理的集成度，實現生產經營一體化，也成為生產與運作管理的重要課題。另外對新型的生產經營模式也做了一些介紹。
學員通過對生產與運作管理的學習，應全面、系統的掌握生產與運作管理的基本概念，理論、方法和管理方向，并對國內外在生產經營管理實踐和研究中的*變化和方向有較全面的了解。提高學員分析運作問題的能力。
結合大多數學員都有著較豐富的實際工作經驗和較高的獨立分析問題的能力。因此，在教學中采用行動教學，課堂講授與案例相結合，理論與實際相結合的教學方法。
【課程對象】：企業(ye)中(zhong)高層(ceng)管理人(ren)員、干部、工程技術(shu)、人(ren)力資源、生產主管等(deng)

【培訓目的】：
透過培訓，使學員了解掌握
1、生產運營簡介
2、生產與運作管理戰略
3、企業的研究與開發
4、生產運作能力
5、工作設計與工作研究
6、設施的選址和布置
7、庫存與物資管理
8、綜合計劃與主生產計劃
9、物料需求計劃與制造資源計劃
10、網絡計劃技術
11、作業排序
12、新(xin)型生產經(jing)營方式

【課程大綱】：
第一章：運營管理簡介
1、運營管理概念
2、運營的分類和類型
3、運營管(guan)理的(de)歷(li)史和發展

第二章：運營戰略
1、現代企業的生存與發展環境
2、企業戰略和戰略管理
3、運營戰略的內容
運營戰略
產品和服務的選擇、開發與設計
生產運營系統設計
練習

第三章：產品設計
1、研究與開發簡介
2、新產品開發
3、工藝設計與選擇
4、并行工程-產品開發組織的新方法*
串行方法
并行方法
并行工程

第四章：生產能力計劃
1、生產能力計劃概述
2、影響有效生產能力的主要因素
3、生產能力計劃
4、方案評估技術
5、設備、勞動力數量的確定與學習曲線
練習 ：

第五章：設施選址
在產品或服務決策完成之后，接著就要決定在何處建造生產或服務設施來制造產品或提供服務的問題。選址是運營戰略的一個重要內容。本章討論生產和服務設施選址的重要性，分析選址需考慮的因素，提出選址的一般步驟，闡述選址的評價方法，通過案例描述實際的選址問題。
1、選址的重要性和難度
2、影響選址的因素和選址的一般步驟
3、選址的評價方法
選擇問題的特點
評價方法
選址案例討論：

第六章：設施布置
設施布置是在有限資源下對運營系統進行的選擇和整體規劃，其目的是使運營系統以*成本得到*產出。
1、布置決策
2、典型的布置形式
3、車間布置
4、流水線設計
流水線的基本特征
流水線的分類
單一品種流水線的設計
練習

第七章：工作設計與工作測量
設施選址與設備布置為運營系統的整體設計奠定了基礎，但是上述過程并示考慮人與機器設備和工作環境之間的關系。然而運營目標畢竟最終要由人來實現，
1、引言
2、工作設計
3、方法分析與動作研究
4、工作測量

第八章：項目管理
1、項目管理概述
2、網絡計劃方法
3、網絡時間參數計算
生產項目練習

第九章：綜合計劃
運營計劃是企業為實施運營活動而對市場需求和企業資源所進行曲的系統性研究、分析和規劃。運營計劃若依時間的長短可劃分為長期、中期和短期計劃3個層次。中期計劃通常注重于整個企業產品生產的總量而不是具體品種或規格產品的產量。
本章介紹計劃的層次，指標體系，制定計劃的一般步驟，滾動式計劃方法，生產能力，備貨型生產企業和訂貨型生產企業年度生產計劃的制定方法。
1、計劃管理
2、綜合計劃的制定
3、合計劃技術
4、綜合計劃的分解
綜合計劃與主生產進度的關系
安(an)排主(zhu)生產進度(du)的步驟

第十章：制造業作業計劃
作業計劃是綜合計劃的延續，也是運營管理的最后一層計劃工作。作業計劃的主要內容包括工作指派、作業排序、進度安排和進度控制。學完本章以后，你應能：
1、排序問題的基本概念
2、工作站負荷的確定
3、作業排序
4、多機排序方法
案例

第十一章：庫存管理
任何企業都希望有足夠多的庫存，以維持生產運營的正常進行;同時又在努力減少庫存以降低成本。如何才能實現“魚與熊掌”的兼得，就是庫存管理的核心內容。
1、庫存
2、確定型需求庫存管理模型
3、隨機(ji)型庫存管(guan)理(li)模型

第十二章：物料需求計劃
(非獨立物料需求計劃的應用越來越廣泛，很多企業都進入了MRP系統。本章重點介紹非獨立物料需求計劃的理念和運作方法。
1、MRP的原理
2、MRP系統
3、MRPII
4、ERP

第十三章：準時生產制
1、準時生產制
2、看板控制系統
3、實行準時生產的條件
組織混流生產
減少調整準備時間
建立JIT制造單元
準時采購
從根源上保證質量
4.精細生產
精細生產的起源
精細生產的基本思想
精細(xi)生產(chan)的主要內容

第十四章、如何推行精益生產(案例分析、短片觀看、圖片觀看、示范指導、模擬演練、頭腦風暴)
一、管理和技術同行，管理是關鍵
(一)、領導先行
(二)、精益生產，管理與技術同行
(三)、技術先行的誤區
(四)、項目化管理組織
案例： 普源、SUMIDA的推行動員大會
二、公司從上到下目標明確，精益生產推行的動力
(一)、為什么要推行精益生產
(二)、擴大宣誓會議
三、專項組織架構，常規化
(一)部門組織設置
(二)項目協助部門專職人員
(三)總經理辦公室項目領導
討論，你們公司如何設置精益生產組織架構
四、改善項目化小組
(一)、動員小組成立
(二)、成果展示推廣會議
(三)、合理化建議
五、精益生產配套制度
(一)、管理制度
(二)、績效制度
(三)、相關制度和流程，表格
六、全公司，精細化管理推進
(一)、公司精益生產
(二)、各部門推進精細化管理
案例分析： 萬力(li)公司5S為什么推行(xing)不下去?

課程結束：
一、重點知識回顧
二、互動：問與答
三、學員：學習總結與行動計劃
四、老師：頒獎
五、同學：總結發言
六、合(he)影：集體合(he)影

MBA生產運(yun)營管理課程