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中國企業培訓講師
《實用會務禮儀知識匯總》
 
講師:柳(liu)麗惠 瀏(liu)覽次數:2574

課(ke)程描(miao)述(shu)INTRODUCTION

· 高層管理者· 中層領導· 一線員工

培訓講師:柳麗(li)惠(hui)    課程價格:¥元/人    培訓天數:3天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱(gang)Syllabus

實用會務禮儀知識課程
 
課程大綱:
互動破冰
第一部分:禮儀概述
1、禮儀的涵義
2、禮儀的通俗理解
3、為何要學禮儀
1) 懂禮儀,充滿自信,胸有成竹,處變不驚。
2) 不懂禮,別人生氣,后果嚴重。
案例分享:因“禮”引發的血戰
3) 第一印象沒有第二次機會
 
第二部分:會議服務禮儀
一、會議服務流程
1、會前服務
2、會中服務
3、會后服務
二、會議服務接待基礎禮儀標準
1) 迎接禮
a、迎接
b、等候
2) 稱呼禮儀
3) 介紹
① 介紹別人時的注意事項
② 介紹別人時的先后順序
③ 自我介紹的注意事項
4) 致意的幾種方式
①  微笑點頭禮
②  握手禮
a、何時要握手?
b、握手時的注意事項
③  鞠躬禮
a、何為鞠躬禮?
b、鞠躬時的七大注意事項
④  鼓 掌
a、鼓掌的意義
b、標準的鼓掌動作
5) 名片禮儀
① 名片的準備
② 常規遞、接名片的要求
6) 引導禮
a、迎接引導來賓的方位
b、引導線路
c、中國的禮儀習俗
d、國際禮儀通則
e、站姿需要在旁等候
f、走姿
g、手勢指引
h、引導入座
7) 奉茶
a、姿態
b、站位
8) 交流禮儀
a、交流距離
b、稱呼
c、交談
9) 獻花禮(頒獎)
a、拿花的手位(花籃/花束/花盤)
b、拿花的身位
c、獻花時行進路線
d、獻花(頒獎)時站位
e、獻花(頒獎)時手位
f、獻花(頒獎)時體態
g、獻花(頒獎)結束后的退場
h、獻花時的禁忌
10) 送客基礎禮儀
 
第三部分:職業形象塑造
1、儀容(發膚容貌)
1) 發型禁忌
2) 男士/女士發型發式分別要求標準
3) 男士/女士面部修飾分別要求標準
4) 職場受歡迎的男士發型
5) 職場受歡迎的女士發型
6) 淡妝技巧  
① 第一步  基礎護膚
② 第二歩  底妝----修飾膚色
③ 第三歩  眉妝
④ 第四步  眼妝---之眼影
⑤ 第五步  腮紅
⑥ 第六步  唇妝
2、儀表(衣著打扮)
1) 著裝原則(TPO)
2) 職業女性著裝(各細節注意事項及標準著裝配圖)
3) 職業男性著裝(各細節注意事項及標準著裝配圖)
3、儀態(舉止神態)
1) 身體語言
2) 微笑
3) 目光
4) 站姿
① 正確的站姿要求
② 手位
③ 腳位
④ 男士的三種基本站姿
⑤ 女士的兩種基本站姿
⑥ 站立時的注意事項
⑦ 站姿單人訓練法
⑧ 站姿雙人訓練法
5) 坐姿
① 入座注意事項
② 手位
③ 女士坐姿
④ 男士坐姿
⑤ 坐姿注意事項
⑥ 離座
⑦ 坐姿練習
6) 走姿
① 動作要領
② 不雅的走姿
③ 訓練方法 
7) 蹲姿
8) 手勢
① 請的手勢
② 遞接物品
 
第四部分 會務標準流程及相關禮儀
案例分析:會議安排
一、會議概述
1、會議的涵義 
2、會議的要素
3、會議作用
4、會議缺陷
5、公司常見會議類型
6、會議接待工作的基本任務
二、會務工作流程與安排
1、會務工作流程圖(會前)
2、會前的8項準備工作
3、與會人員的會議安排
1) 交通安排 
2) 住宿安排
3) 著裝要求
4) 應攜帶物品、文件、需要提前完成的任務
5) 會議時間的選擇
6) 會議地點的選擇需要考慮的7個方面與應該注意的8個細節
4、會議議程的擬定應遵守兩個原則及13個考慮因素
5、良好的會議通知應包括的5項內容
6、會場的布置應注意的5個方面
7、會場確認與審視時的4個注意事項
8、桌椅和發言人講臺的實際布置,取決于會議的目的。
1) 解決問題的會議或培訓會,座位布置有三種方式
2) 討論會的座位布置
9、會議座位的安排 
10、“最好的”視聽器材是哪些?
11、24種常用的會務物品 
12、會務工作流程圖(會中)
13、會務工作流程圖(會后)
三、會務工作具體內容
1、指導會務工作的原則 
2、會前16項準備工作(含人員分工;含會場布置與會場檢查) 
問題討論
3、會中服務分工安排
1) 報到及接待工作(含接站、住宿等安排)
2) 組織簽到
3) 做好會議記錄
4) 確保會議期間信息的溝通
5) 編發會議簡報
6) 值班保衛工作
7) 會前、會中、會后的會議保密工作
8) 會議的后勤保障工作
9) 會后收尾工作
問題討論
4、會后整理工作
相關知識
四、常用會議的組織程序
1、行政辦公會議的組織程序
2、職工代表大會的組織程序
五、會見與會談
1、會見與會談準備
2、會見與會談的基本程序
問題討論
相關知識
六、會務用餐安排與禮儀(下附)
七、技能訓練
案例分析
問題討論
 
第五部分 高效會議技巧
一、什么樣的會議才算富有實效? 
二、不切實效的會議有何危害?
三、為什么會議沒有實效?
1、會議前的14種因素 
2、會議中的16種因素 
3、會議后的5種因素   
四、會議主席角色的5種角色及9種素質要求  
五、有效會議的準備
六、有效會議的必要性
七、有效會議技巧
1、會議過程中, 對會議主持人的23點提示 
2、應該避免的7點問題 
3、對于難應付的與會者的8種建議 
4、容易令會場喪失控制的8種情形
5、工作人員會議  
1) 工作人員應該多長時間開一次會?
2) 5種危險的信號 
3) 打破例會的“常規”
4) 可能出現會議失誤和障礙的6種情況 
5) 常設委員會  
6、全公司大會 
1) 自由參加的招待會和客戶/政府領導參觀時的7方面內容
2) 公司宴會和圣誕節聚會 
3) 全公司大會的核對細則 
① 對人員配備的6項要求
② 第一階段(開會日期的數月前)的9項會議準備內容
③ 第二階段(開會日期前二三個月)的22項會議準備內容
④ 第三階段(在準備期的最后幾天)的9項會議準備內容 
⑤ 第四階段(會后立即進行)的7項會議收尾工作
⑥ 第五階段(在會議期后一周之內)的5項會議收尾工作
7、如何開場?
8、如何分配發言時間?
9、會中,發言陳述的9種技巧 
10、視聽器材的配合作用:使用投影機的5方面要領
11、物品的6種展示技巧
12、會議進行中的十五種傾聽的毛病
13、會議中需要戒除的不良行為
14、會議答復要點 
15、會議發問要點
1) 發問的8種目的 
2) 問句的8種型態
3) 發問時應注意的12方面事項
16、如何掌握會議進度?
17、如何達成會議決議?
1) 常用達成決議的方法
2) 會議問題人物及棘手情況處理
3) 參會者守則
18、提高會議質量建議
19、會議結束要點 
 
第六部分  對重要會議發言人的照料和接待:需要落實的7項內容
第七部分  新聞發布會的準備與實施
一、第一階段(會前數月)需要準備的10個方面工作內容
二、第二階段(會前兩月)需要落實的21個方面工作內容
三、第三階段(會前最后幾天)需要落實的10個方面工作內容
四、第四階段(會后即辦)需要落實的4個方面工作內容
五、第五階段(會后一周左右)需要落實的5個方面工作內容
 
第八部分  經典有效會議案例 
1、撒切爾夫人的會議成效
2、董事長的會議成效 
 
第九部分:招待和宴會 
一、宴會成功的十項標志 
二、訂立承辦宴會和服務的合同(協議應包括的9方面內容) 
三、價格適當的美餐的4方面建議 
四、需要特別考慮的一些項目
五、宴會和招待會的核對細則 
1、對人員配備的要求
2、第一階段(盡量提前)需要準備的13項內容
3、第二階段(宴會前幾個月)需要準備的7項內容
4、第三階段(在活動開始前的時刻,或在前一天)需要落實的10項內容
5、第四階段(緊跟著賓客離開之后)需要落實的5項內容
6、第五階段(一周之內)需要落實的6項內容
 
第十部分  參會人員接待與餐桌禮儀
一、來客身份的注意事項
1、領導來訪
2、客戶來訪
二、客戶/政府領導迎接和食宿安排 
1、乘車安排及位次禮儀
1) 公務車接客人時的位次禮儀及注意事項
2) 主人作司機接客人時的位次禮儀及注意事項
2、提前到達指定的地點迎接客戶/政府領導,如果公司領導和有關部門去機場、車站、碼頭迎接客戶/政府領導時應該做到的事項。 
3、幫助客戶/政府領導與機場或車站聯系簽票、領取行李。 
4、按照接待方針和接待方案,到達下榻或就餐的賓館招待所,實施迎賓接待禮儀。 
5、客戶/政府領導到住地后,安排人員分送行李后應該做的事項。 
6、宴請流程標準與注意事項 
三、與客人/政府領導一起用餐時的注意事項
1、宴席的座次安排
2、用餐的基本禮儀
3、怎樣安排“雙滿意”菜單?
1) 點菜的三個規則
2) 點菜小常識(中國八大菜系)
4、用餐十三個注意事項
5、西式自助餐禮儀
6、西餐注意事項
7、與他人用餐時,應禁止的不雅舉止
8、敬酒的注意事項
1) 祝酒詞
2) 商務合作/求人辦事,一定用好敬酒這塊敲門磚。
3) 酒桌之上的攻防戰
4) 商務用餐的敬酒技巧
① 敬酒的時間選擇
② 敬酒的順序問題
③ 敬酒的舉止要求
④ 敬酒的注意事項
⑤ 九種人格,九種拒酒之策
⑥ 酒桌上與他人成功交談的方法
⑦ 面對酒局,職場菜鳥如何應對
⑧ 跟政府領導喝酒不能沒有規矩
⑨ 怎樣敬酒領導才肯喝
⑩ 酒桌上的規矩與禁忌
? 喝酒是手段,生意是關鍵
? 解酒十招為你多加半斤酒量
四、陪客走路時的注意事項
1、在走廊處走路時的注意事項
2、在樓梯處走路時的注意事項
五、陪客乘電梯/進門口的禮儀與注意事項
六、送賓時的禮儀
1、常用的幾種送別形式
2、電梯送客禮
3、贈送禮品的禮儀
 
第十一部分:商務談判中的禮儀
一、商務會議禮儀
二、商務談判基礎禮儀
1、談判室的選擇、布置
2、商務談判的位次安排
3、談判過程中的禮儀原則
4、簽字程序禮儀
 
第十二部分:酒會禮儀
1、招待酒會的概念
2、招待酒會的類別
3、在招待客人時,在上酒的品種上,應按哪三種順序安排?在品質上,應按照哪種規律上酒?紅酒的上酒順序應該怎么安排?
4、舉辦招待酒會的注意事項
1) 各項基礎注意事項
2) 著裝 
3) 交流 
4) 無干擾
5) 傾聽 
6) 就餐 
7) 握酒杯
8) 飲酒禮儀 
9) 品紅酒的禮儀 
 
實用會務禮儀知識課程

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