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中餐宴請禮儀培訓

課程背景：
在現代社會中，禮儀往往是衡量一個人文明程度的準繩，是一個國家社會風氣的現實反映，是一個民族精神文明和社會進步的重要標志。禮儀已經滲透到了社會生活的各個環節、各個領域，無論是對個人、對國家，還是對社會的發展，都起著越來越重要的作用。
宴請是商務交往中最常見的活動之一，宴請可以拉近我們和客人之間的距離，促進相互之間的溝通和了解。
宴請(qing)客戶(hu)是一門銷(xiao)售(shou)(shou)人(ren)員必須掌握的(de)(de)(de)(de)(de)(de)交際的(de)(de)(de)(de)(de)(de)手段和(he)藝(yi)術。宴請(qing)充分體現(xian)(xian)了一位銷(xiao)售(shou)(shou)人(ren)員的(de)(de)(de)(de)(de)(de)素質修養及(ji)綜(zong)合能力，良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)言談舉止(zhi)及(ji)風度禮儀(yi)都會給(gei)客戶(hu)留下深刻(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)印象(xiang)。一個(ge)具有(you)良(liang)好(hao)禮儀(yi)、懂得(de)應對進退(tui)、表現(xian)(xian)大方得(de)體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)(shou)人(ren)員很(hen)容易在一次宴請(qing)后贏得(de)客戶(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)感，結(jie)交許(xu)多朋(peng)友，營造出和(he)諧友好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)際關(guan)系。反之，如果(guo)一個(ge)人(ren)不(bu)講究禮儀(yi)，又沒有(you)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)言談舉止(zhi)，表現(xian)(xian)拘謹或者不(bu)拘小(xiao)節，那么(me)一次宴請(qing)就足(zu)以讓(rang)好(hao)事(shi)變壞事(shi)，給(gei)客戶(hu)帶來負面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)感受，得(de)不(bu)償失。

課程收益：
1. 了解商務宴請的目的
2、掌握商務中餐的邀約的禮儀和應邀的禮儀，主方準備和客方準備禮儀
3、掌握商務中餐的桌次和席次的規則
4、掌握商務中(zhong)餐過程(cheng)中(zhong)的(de)(de)邀(yao)請方的(de)(de)禮(li)(li)(li)儀(yi)、受邀(yao)方的(de)(de)禮(li)(li)(li)儀(yi)、宴請檔次、點餐禮(li)(li)(li)儀(yi)、進餐禮(li)(li)(li)儀(yi)、酒水禮(li)(li)(li)儀(yi)、布(bu)菜禮(li)(li)(li)儀(yi)、交談禮(li)(li)(li)儀(yi)、埋單禮(li)(li)(li)儀(yi)等九(jiu)大(da)細(xi)節。從細(xi)節中(zhong)贏得客戶(hu)的(de)(de)信(xin)任和好感。

課程對象：
中高(gao)層管理(li)(li)人(ren)(ren)(ren)員.行政人(ren)(ren)(ren)員.客戶(hu)經理(li)(li).營銷人(ren)(ren)(ren)員.對外聯(lian)絡人(ren)(ren)(ren)員及相關人(ren)(ren)(ren)員

課程方式：
課(ke)程講授，課(ke)堂練習，分(fen)組(zu)練習為主(zhu).感性講授為輔(fu)，配以演示(shi).演練正反(fan)對比

課程大綱：
一(yi)、商務中餐(can)目的三量化(hua)

二、商務中餐兩邀、兩準備四量化
㈠商務中餐的兩邀
1、邀請的禮儀
2、應邀的禮儀
㈡商務中餐的兩準備
1、主方的準備
2、客方的準備

三、商務中餐桌次和席次兩量化
㈠宴請的桌次
㈡宴請的席次
1、少于等于五人的宴請席次
2、六人及以上(shang)的(de)宴請席次

四、商務中餐細節九量化
1、邀請方禮儀
2、受邀方禮儀
3、宴請檔次的確定
4、合理的點餐
5、禮貌的進餐
6、適度的布菜
7、酒水的禮儀
8、交談的禮儀
9、埋單的禮儀

中餐宴請禮儀培訓