供應鏈全流程管理
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課程(cheng)描述(shu)INTRODUCTION
供應鏈全流程管理
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課程(cheng)大綱(gang)Syllabus
供應鏈全流程管理
【課程背景】
“一帶一路”的中國夢，給企業帶來了無限的機遇。隨著“一帶一路”的實施，企業的市場從區域、全國到跨出國門開拓海外市場成為現實。同時，產業鏈越來越長，中國企業需要從源頭到用戶進行資源的整合、優化，來降低整個供應鏈的成本，提升效率，為企業增值。而現階段全球市場競爭的主要特點：產品生命周期越來越短、對產品和服務的期望值越來越高、產品品種數目飛速膨脹，對交貨期的要求越來越高等…….
因此，企業要在競爭中立于不敗之地，需要尋找新的成本降低方法，與供應鏈中的其他企業一起削減和降低非必要的供應鏈成本，創造更有力的競爭優勢。馬丁·科里斯托弗說過“當今社會不再有企業與企業之間的競爭，而是供應鏈與 供應鏈之間的競爭”。所以有效的供應鏈管理能夠帶來企業支柱性的競爭優勢！向供應鏈管理要生產率優勢，向供應鏈管理要顧客價值優勢，為顧客創造價值的同時為自己贏得價值！
本課程從物流、采購、生產、計劃等多維度剖析整個供應應鏈條流程管理。通過案例講解啟發對供應鏈全價值鏈管控的理解，系統地掌握整個供應鏈管理方法，從而提升企業在供應鏈管理時代的競爭力，獲得可持續發展的未來。
【授課對象】
總經理、運營/供應鏈副總、供應鏈總監、銷售、PMC、采購、物流、制造等部門經理/主管等
【課程價值】
1、 明確供應鏈管理定義，三大難點與常見問題
2、 掌握供應鏈管理四個階段與五大關鍵點
3、 掌握客戶服務的五大核心，實現客戶成功的兩大內容與客戶關系管理四種策略
4、 掌握供應鏈計劃三個方面內容，供應鏈計劃平臺構建方法
5、 掌握供應鏈預測需求預測三大內容，四大特點，預測五個步驟與預測的六種關鍵因素
6、 掌握綜合計劃要確認的六大信息，要解決的兩大問題，綜合計劃三大策略與粗略主生產計劃制定
7、 掌握主生產計劃制定三大步驟，輸出三大內容與主生產計劃常見七大問題
7、掌握采購六大觀點，采購決策五大內容，采購物料四種策略，供應商甄選與評估五步法內容
8、掌握制造三大內容，四個基本流程，面臨的五個難題與四種制造策略
9、掌握精益制造如何實現流線化，安定化與準時化生產的思路與方法
10、掌握庫存持有成本四要素，庫存計劃的四種方法，安全庫存管理方法與庫存管理四大策略
11、掌握倉庫三大作業內容，四種倉庫所有權分類,倉庫決策的七大方面與倉庫分揀作業的兩種方法
12、掌握包裝的兩種類別，三大內容與物料處理的五種方法
13、掌握運輸的五種方式，運輸決策四個要點，三種運輸路線選擇方法與四種時刻規劃方法
【課綱內容】
第一講：供應鏈管理概述
一、供應鏈與供應鏈管理
1、供應鏈管理定義與目的
2、供應鏈管理三大難點
3、供應鏈管理常見問題
二、供應鏈“五流”解讀
1、供應鏈管理的三大領域
2、信息流，實物流，資金流有何不同
3、供應鏈上有哪些“玩家”
案例分析：某電子企業退貨風波
某日企翻新產品為什么成了搶手貨
某茶具公司供應鏈鏈管理分析
三、供應鏈管理五大關鍵點
1、一條主線判趨勢
2、兩點抓住大發展
3、三軍作戰迎客戶
4、四項指標找平衡
5、五大職能化管理
案例分析：上海福喜公司分析
A公司供應鏈集成設計圖分析
四、企業全流程運作系統構成五要素
第二講：供應鏈全流程管理之客戶關系管理
一、 以客戶為中心的市場營銷
1、四個基本概念
2、交易型與關系型市場營銷
3、供應鏈的服務產出
二、客戶服務三個層面
1、什么是客戶服務
2、如何提升客戶滿意度
3、如何協助客戶成功
三、客戶關系管理策略
1、客戶關系管理策略與選擇模型—客戶與產品分類
2、客戶關系管理技術
案例分析：聯合利華客戶關系管理案例
第三講：供應鏈全流程管理之需求計劃管理
一、供應鏈計劃三層級
二、如何搭建供應鏈計劃平臺
案例分析：主婦燒飯的啟示
三、需求計劃之銷售預測
1、供應鏈流程兩種觀點
2、銷售預測：理想VS感想
案例分析：維護CRM是浪費時間嗎？
3、需求預測的四大特點
4、預測系統設計—預測什么內容？用什么預測方法？使用什么工具？
5、預測的具體方法—定性預測法
6、預測的具體方法—定量預測法
案例分析：某日企產品預測計量單位分析
8、 預測準確性分析
案例分析：某家具廠軟座椅預測準確性分析
8、多重預測
綜合案例分析：某鹽業公司的需求預測
案例演練：特種包裝公司聯合預測分析
四、需求計劃之綜合計劃管理
1、綜合計劃在供應鏈的作用
2、綜合計劃需要確認的六大信息
3、綜合計劃單位確定
4、綜合計劃的三大策略
5、綜合計劃四種方法
6、粗略主生產計劃制定
案例分析：紅番茄公司綜合計劃策略分析
五、應對供應鏈計劃可變性的兩大方向與四種方案
1、供給管理
2、需求管理
案例分析：綠姆指工具公司應選擇那月促銷？
第四講：供應鏈全流程管理之采購管理
一、采購管理發展五個層次
二、采購六大觀點
三、采購決策
1、自制還是外包
2、單源還是多源
3、全球還是本土
4、戰略關系還是戰斗關系
5、聯合采購還是聯合壟斷
案例分析：IBM/思科外包案例
豐田公司外包決策案例
案例演練：塑料零件是自制還是外包？
四、采購策略-卡拉杰克模型
1、物料分類
2、四種不同物料采購策略
案例分析：某卡車駕駛座椅采購策略分析
案例分析：某*企業招投標分析
五、供應商甄選與評估
1、供應商尋源
2、供應商篩選
3、供應商評估
4、供應商選擇
案例分析：某集團公司供應商評估分析
六、物流與采購對接兩種方式
第五講：供應鏈全流程管理之制造管理
一、精益制造要求的三大內容—適時，適質，適量
二、制造面臨的五個難題
三、四種基本制造流程
1、單件生產
2、批量生產
3、流水線生產
4、連續性生產
四、四種制造策略
五、精益制造如何實現流線化生產
1、企業常見的四種布局類型
2、流線化生產線設計的八大要素
案例分析：某自行車企業流水線分析
六、精益制造如何實現準時化生產
1、人員安定—標準作業
2、設備安定—保全體系
3、品質安定—“三不”管理
4、現場安定—目視化管理
案例分析：某企業“三不”管理體系分析
快速切換分析
5、實現準時化生產
視頻案例分析：737飛機生產線
第六講：供應鏈全流程管理之倉儲與物流運輸管理
一、物流定義與管理
二、物流價值構成的兩大要素
三、物流運作管理三項內容
四、物流運作的三種模式
五、庫存管理與庫存計劃
1、 供應鏈管理三大指標
2、 庫存定位
3、 庫存四大功能
4、 庫存持有成本
5、 影響安全庫存的三大因素
6、 安全庫存數量設置三種方法
7、 庫存控制的兩種方法
8、 庫存計劃四種模式
9、 庫存監控
案例分析：三種方式那種成本最高?
分銷需求計劃數量是多少？
案例演練：第三個補貨周期內的數量是多少？
六、倉儲管理，包裝與物料處理
1、為什么需要倉儲
2、倉儲兩大系統功能
3、倉儲高效運營三條件
4、倉儲類型劃分五種方法
5、倉儲規劃五個關鍵因素
6、倉儲規劃信息收集
7、倉庫規劃業務分析
8、倉庫內部規劃八步驟
9、訂單-揀貨兩種作業方法
10、物品包裝與物料處理
案例分析：某集團公司倉儲規劃分析
某物流中心自動分揀分析
視頻案例分析：幾種不同的揀貨方法
七、運輸管理
1、運輸作用與參與者
2、運輸的組成
3、運輸管理五項內容
4、運輸決策四個要點
5、運輸參與者
6、影響托運人決策因素
7、影響承運人決策因素
8、運輸服務選擇
9、三種路線選擇
10、行車路線與時刻表制定
案例分析：卡利箱包如何選擇運輸服務
某玻璃制造商如何選擇運輸路線
案例演練：如何規劃運輸路線與行車時間
總結，答疑！
供應鏈全流程管理
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- 郭濤
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