酒店職業經理人管理技能訓練營
講師：伊英(ying)杰 瀏覽次(ci)數：2579
課程描述INTRODUCTION
酒店職(zhi)業經理人管理技(ji)能培(pei)訓
培訓講師：伊(yi)英杰
課程價格：￥元/人(ren)
培訓天數：2天(tian)
日程安排SCHEDULE
課程大(da)綱Syllabus
酒店職業經理人管理技能培訓
課程(cheng)收益(yi):
好的酒(jiu)店職(zhi)業經理(li)人的標準是什么？
優(you)秀的酒店職(zhi)業經理人到(dao)底該管什么？
如何使自己(ji)成為優秀的(de)酒店職業經理人？
如何培養并(bing)留住優秀的酒店管理人(ren)才？
課(ke)程(cheng)大綱:
第一講 什么(me)是好的管理(li)
（一）什么是管理
1、管理的定義
2、酒店(dian)管(guan)理的定義
（二）什么是好的經理
1、領導眼中好經(jing)理的標準
2、下屬眼中好經理的標(biao)準(zhun)
第(di)二講 計劃與規范
（一）酒店經(jing)理人(ren)的十大管(guan)理職能
1、好的(de)經理要做的(de)三件事
2、酒店經理人必(bi)備(bei)的十大(da)管理職能(neng)
（二）計劃管理
1、什么是計劃
2、計劃的(de)類型
3、怎樣制(zhi)定計劃
4、計劃的實(shi)施(shi)
（三）制定(ding)或(huo)修訂規范
1、向(xiang)成功(gong)酒店學習
2、向下(xia)屬學習(xi)
3、每(mei)天總結(jie)、記(ji)錄和(he)歸(gui)納
第三(san)講 培(pei)訓與指導
（一）為什(shen)么要培訓與(yu)指導(dao)員工
1、缺乏培訓(xun)會給企業帶來嚴重后(hou)果
2、培訓是酒店經理的重(zhong)要職責
3、培(pei)訓與指導員工的目的
（二）培訓(xun)和指導員工(gong)的正(zheng)確(que)觀念(nian)
1、培(pei)訓(xun)和指導中的(de)障礙
2、經理(li)應具備的(de)正確培(pei)訓觀念
（三）培訓與指(zhi)導(dao)員工(gong)的主要內容
1、新(xin)進員工的培訓
2、在職員工的訓練
第四講(jiang) 監督與檢(jian)查
（一）有效監督
（二）有(you)效檢查
1、為什么要檢查
2、檢查要(yao)制度化
3、有效檢查的方(fang)法
4、檢查結果的處(chu)理(li)
（三）監督與檢查的區別(bie)
1、時間不同
2、目的不同
3、是否處理(li)不同(tong)
第五講 溝通與(yu)處理
（一(yi)）有效溝通(tong)
1、溝通的(de)類(lei)型(xing)
2、溝(gou)通的手段與(yu)模式(shi)
3、溝(gou)通(tong)的(de)(de)方(fang)法：進入對方(fang)的(de)(de)頻道(dao)
4、有效溝(gou)通的原(yuan)則
（二）恰當處(chu)理
1、處理的(de)原則
2、針對不同(tong)原因(yin)的(de)處理(li)方法
第六(liu)講 協調(diao)與(yu)激(ji)勵(li)
（一）協(xie)調的方法
1、自我檢(jian)討
2、改變(bian)協調方式(shi)
（二）激(ji)勵的工資制度
1、工資是誰發的
2、工資體(ti)系
第七講 如何成為一(yi)名好的教練
（一）教練(lian)的(de)專業角色
（二(er)）教(jiao)(jiao)練的起源(yuan)和(he)歷史上(shang)較成功的著名教(jiao)(jiao)練
（三）教練式(shi)領(ling)導(dao)和教條式(shi)領(ling)導(dao)的區別
（四(si)）如何運用教練技(ji)巧做成(cheng)功(gong)的(de)CBWA
第八講(jiang) 打造高(gao)績效團(tuan)隊
（一(yi)）什么是高績效團隊(dui)
1、團隊自測(ce)
2、高績(ji)效(xiao)團隊的(de)好處(chu)
3、高績(ji)效團隊的特征
4、體(ti)驗承諾與目標(biao)
（二）團隊的發展階段(duan)
1、團隊的(de)成立期
2、團隊的磨合期
3、團(tuan)隊的(de)穩(wen)定期
4、團隊(dui)的(de)高產期
5、體驗角色互補
（三）打造高(gao)績效團隊的關鍵技巧
1、角(jiao)色的測試
2、高績效團隊角(jiao)色的啟(qi)示
3、六項關鍵技巧：鎖定目標(biao)、角色對稱(cheng)、有效(xiao)溝通、流程重組、創新精神(shen)、充分信(xin)任(ren)
酒店職業經理人管理技能培訓
轉載：//citymember.cn/gkk_detail/235753.html
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