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中國企業培訓講師
酒店團隊建設管理
 
講師:楊建新 瀏(liu)覽(lan)次數:2556

課(ke)程描述INTRODUCTION

酒店(dian)團(tuan)隊(dui)建(jian)設(she)管理培訓

· 中層領導

培訓講師:楊建(jian)新    課程價格:¥元/人    培訓天數:2天   

日程安排SCHEDULE



課程大(da)綱Syllabus

酒店團隊建設管理培訓
 
課程大綱
一、如何(he)建立(li)一支優(you)秀的酒店管理(li)團隊
1、統一目標,萬(wan)眾一心(xin)
2、當每月(yue)都完成指標時,每個員工都能得到(dao)(dao)不同的(de)獎勵,得到(dao)(dao)應有(you)的(de)回報。
3、制定每月的營業指標要注意:
A目標(biao)一定是要有科(ke)學合理的(de)分析,大家通(tong)過努力可(ke)以攀登成功的(de)(最好是取全年(nian)的(de)營業分析報表為參考)。
B真(zhen)正將各種(zhong)目標融入到每個員工的頭腦中(zhong)。
C不斷(duan)地強化。
D盡(jin)量引導員工的個人(ren)目標向企業目標靠近。
4、*的影(ying)響力來自我們(men)管理者自身
A 做一(yi)名員工可以信賴的姐(jie)姐(jie)、兄(xiong)長(chang)
B 教師的作用
C 表率作用
D 營造(zao)家的氛圍,拉近(jin)與員(yuan)工(gong)的距離
5、管理制度“量身(shen)定做”堅(jian)決執(zhi)行
6、良好的溝(gou)通體系,讓員工快樂起來(lai)
7、彈性(xing)的工(gong)(gong)資,合(he)理的評做,營造(zao)良(liang)好的工(gong)(gong)作氛圍
8、營造(zao)長遠酒店文化,真正讓員工感受到自(zi)己的“家”
9、讓每一位員(yuan)都來(lai)做一天經理(li)
10、酒(jiu)店(dian)就是家
 
二、如何(he)建立一支優秀的酒店工(gong)作(zuo)團隊(dui)
(一)、建(jian)立工作(zuo)團隊
團(tuan)隊的構成條件(jian):
1、成(cheng)員清(qing)楚(chu)地了解(jie)共同的目(mu)標
2、情(qing)報共享(xiang)
3、成員在(zai)不(bu)同領域具(ju)有特殊(shu)專才。
4、具有容易溝通、互動的環(huan)境
5、共(gong)同的價值觀及遵守一定的規(gui)范。
6、成員對團(tuan)隊有歸(gui)屬感。
(二)、與上司的相(xiang)處之(zhi)道(dao)
1、理解上司的立(li)場
2、有(you)事情要先向上(shang)司(si)報告
3、工(gong)作(zuo)到(dao)一個段(duan)落,需向上司報告(gao)
4、向上(shang)司提出自己的(de)意見
5、向(xiang)上司提(ti)供情報
6、依(yi)上(shang)司的指示行事
7、不(bu)要在背地說上層主管的閑語(yu)
 
(三)、避開讓上司(si)感到困擾的行為(wei)
1、力求在工(gong)作中能說(shuo)能做
2、不可成為去(qu)處不明的(de)人
3、提出問題(ti)要選擇時機
4、學會勤(qin)于(yu)報告
5、當說則說,不當說*不可(ke)說
6、實績(ji)加上表現(xian)能(neng)力
7、學會(hui)把握上(shang)司的期望
8、設(she)法消除與(yu)上司的心理距離
9、嘗試以自(zi)己(ji)的表現彌補上司的不足
(四)、獲得(de)認(ren)可的具體方法(fa)
1、理由(you)正當未必行得(de)通
2、切忌突(tu)然(ran)提出意(yi)見或建議(yi)
3、讓上司(si)也表(biao)示(shi)意見(jian)
4、至少要準(zhun)備三個腹(fu)案
5、重復(fu)上司說(shuo)的話
 
(五(wu))、難為(wei)上司(si)容納的(de)五(wu)種類型的(de)下屬
1、敬而(er)遠(yuan)之(zhi)型(xing)
2、我(wo)行我(wo)素(su)型
3、自我推(tui)銷(xiao)型
4、持(chi)批評態度(du)型
5、鋒芒(mang)畢(bi)露型
(六)、建立良好人際關系
1、用心,而不是用腦。
2、希望別人怎樣待我,我就怎樣去待別人。
3、做對方認為(wei)(wei)重要的(de),而不是自己認為(wei)(wei)重要的(de)。
4、看人的優(you)點,與別人的優(you)點相處。
5、真誠地贊賞(shang)他人。
6、世上絕無愚蠢(chun)的人。
(七)、高效團隊的特征
1、對目標的關注(zhu)
2、開放的溝(gou)通(tong)
3、有(you)效的工作流(liu)程
4、相互信任和(he)尊重
5、靈活和適應
6、尊重差異化
7、持續(xu)的學習
8、共享(xiang)的領導
 
酒店團隊建設管理培訓

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楊建新
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