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中國企業培訓講師
*餐飲互聯網營銷策劃創新實務
 
講師:孫紅偉(wei) 瀏覽次數:2581

課程描述INTRODUCTION

餐飲互聯網營(ying)銷策劃創新培訓

· 營銷總監

培訓講師:孫紅偉    課程價格:¥元/人    培訓天數:2天   

日程(cheng)安排SCHEDULE



課程大綱(gang)Syllabus

餐飲互聯網營銷策劃創新培訓
 
【培訓課時】2天/12課時 
【培訓對象】餐飲中高層管理人員 、營銷人員、企劃人員
【培訓特點】融顧問式、教練式于一體;“講授 方法 工具 實務”結合:
案例剖(pou)析 角色扮演 情景模擬 小組PK 答疑(yi)分享 音樂視頻 故(gu)事游戲 室內(nei)拓展
【五“非”優勢】系統專業:十多年餐飲經營管理經驗總結與積累,非行業外“空降兵”。
品質高端(duan):多年總裁班培(pei)訓經驗,課程內容前沿高端(duan),非普通(tong)培(pei)訓層(ceng)次。
深層互(hu)動:課堂氛圍激情生動,互(hu)動緊繞課程主(zhu)題內容,非嘩眾取寵。
易(yi)懂(dong)易(yi)用(yong):案例剖析,講解深入(ru)淺出,方法簡(jian)單實用(yong),非業外案例方法,好聽不實用(yong)。
效果承諾:解(jie)決實(shi)際問題為導向,結合現場訓練,配贈課程(cheng)送轉化(hua)資料,非一次(ci)性服務。
 
【課程(cheng)背景(jing)】:
今(jin)天,中國餐飲行業已(yi)經進入成熟階段,企業面臨的(de)**大挑(tiao)戰依然是提(ti)高(gao)收益和利潤空間。
餐(can)飲業的(de)市(shi)場(chang)營銷與銷售(shou)服務環節一(yi)直以來是(shi)一(yi)大難(nan)題,其主因是(shi)長期以來特別(bie)是(shi)私企對此的(de)重視程度(du)不夠(gou),其二是(shi)專(zhuan)業市(shi)場(chang)營銷與銷售(shou)人(ren)員(yuan)相(xiang)對其他行業少很多,且專(zhuan)業程度(du)與水平相(xiang)差甚遠。
在(zai)信(xin)息過剩(sheng),注意力稀缺的今天,任何營(ying)銷內容都(dou)已經(jing)吸(xi)引不(bu)了客(ke)戶的眼球;微信(xin)中每天發內容,沒(mei)有任何反應,網站上(shang)傳了數千片廣(guang)告(gao)文案,但沒(mei)有任何點擊率;然而如今大部分企業還在(zai)用傳統營(ying)銷策劃、優(you)惠活動促銷等方式在(zai)店內外、互聯網上(shang)做廣(guang)告(gao),最終在(zai)不(bu)斷的燒錢(qian);
以上問(wen)題都是餐飲(yin)企業實施網絡營銷希望(wang)迫切(qie)解決的問(wen)題,
餐(can)飲營(ying)銷有(you)別于(yu)其他企業(ye)的(de)營(ying)銷,因為餐(can)飲所提供(gong)的(de)產品(pin)和服(fu)務是不(bu)(bu)能(neng)儲存的(de),是有(you)時效性的(de),因而營(ying)銷人員必須要根據不(bu)(bu)斷(duan)變化(hua)的(de)市(shi)場,努力發現消(xiao)費者的(de)不(bu)(bu)同需求,**客戶管理技(ji)巧,運用不(bu)(bu)同的(de)營(ying)銷手段(duan)、定價策(ce)略,進行營(ying)銷整體(ti)設計、策(ce)劃,提供(gong)消(xiao)費者確實需要的(de)產品(pin)。以使(shi)消(xiao)費者感(gan)到滿(man)意(yi),使(shi)消(xiao)費者對(dui)餐(can)飲產生信任。并建立良好(hao)的(de)往(wang)來關系。
隨著市場競爭的(de)(de)加劇(ju),移動(dong)互聯網(wang)、自(zi)媒體、社群更多的(de)(de)影響到我們的(de)(de)消費者(zhe),以銷(xiao)(xiao)售為(wei)主的(de)(de)傳統企業,必須(xu)做(zuo)很多的(de)(de)改(gai)變(bian)適應互聯網(wang)及消費者(zhe)的(de)(de)變(bian)化(hua)。如改(gai)變(bian)自(zi)己的(de)(de)市場定位、改(gai)變(bian)自(zi)己的(de)(de)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)模式和營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)手段(如社會化(hua)媒體、微信、社群)。而作為(wei)公(gong)司的(de)(de)銷(xiao)(xiao)售個(ge)人也(ye)必須(xu)學會:怎么(me)**移動(dong)互聯網(wang)做(zuo)個(ge)人品牌提高轉換獲(huo)取消費顧客,怎么(me)運營(ying)(ying)社群**社群獲(huo)取新(xin)客戶甚至(zhi)讓客戶做(zuo)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)的(de)(de)傳播(bo)。
那么(me)到底移動(dong)互(hu)聯網社(she)群(qun)的(de)本(ben)質是什么(me)?企(qi)業如何**移動(dong)互(hu)聯網及社(she)群(qun)獲取競爭優勢,為企(qi)業突破困境與危機(ji),快速占領市場,增長銷售業績,擴大經營版圖,是本(ben)課程(cheng)要解決的(de)主(zhu)要問題。
 
【課程(cheng)收(shou)益】:
掌(zhang)握互聯網時代顧(gu)客對企(qi)業形(xing)象(xiang)產品和服務認知
互聯網 餐飲傳統(tong)營(ying)銷觀(guan)念(nian)和理念(nian)創新(xin)
互(hu)聯網(wang)時代(dai)營銷策劃方法(fa)與工具創新運用
掌握互聯網時代建立(li)良好的(de)客群關系的(de)方法(fa)
掌握*的移動互聯網(wang)營(ying)銷(xiao)、社群、微營(ying)銷(xiao)運營(ying)思路
掌握(wo)運(yun)營好社(she)群的方法及(ji)如何**社(she)群做銷售傳(chuan)播
 
【課程大綱】:
前 奏   餐飲營銷“*”與“金管道”
一、餐(can)飲營銷“*”之“道”
二、餐(can)飲營銷“金管道”價(jia)值鏈
三、餐(can)飲(yin)營銷“三字(zi)經”
簡約、創新、*
 
第一章  新常態下(xia)餐飲營銷(xiao)創新 —— 之(zhi)“道”
一、企業(ye)傳統營銷“躺*”分(fen)析(xi)
1、自(zi)我設(she)限(xian),形式老套
2、渠道單(dan)一(yi),難以(yi)突破(po)
3、急于求成,心態(tai)浮燥(zao),缺乏耐性
4、不思進取(qu),滿(man)足現狀,得過且(qie)過
5、總抱怨市場不景氣(qi),從不反思自己
6、面對同(tong)行(xing)激(ji)烈(lie)競爭,欠缺必勝(sheng)競爭心(xin)理
二、新常態下應改變(bian)的(de)傳統(tong)營(ying)銷觀念
1、新常態下營銷的8大(da)特(te)征
效率、成本、信(xin)息、范(fan)圍、方式(shi)、溝通、定價、效果
2、如何(he)避免營銷投入浪(lang)費
3、**有效的營銷如(ru)何投入精力與金錢
4、破解粉(fen)絲經濟(ji)的奧秘
5、體驗至上,如(ru)何(he)跳出餐飲餐飲做餐飲餐飲
三、新(xin)常態(tai)下必備的3大營銷創新(xin)思維
1、一(yi)個中心(xin):口碑
2、三個思維(wei):痛點思維(wei)、尖叫思維(wei)、爆點思維(wei)
 
第二章  新常態下餐飲營銷創新 —— 之“法”
一、新常態下差(cha)異化(hua)營銷方法
1、產品的同質化是不可(ke)逆轉的趨勢
2、營(ying)銷(xiao)的(de)(de)根本任務就是將同樣的(de)(de)產品(pin)賣出差異來
3、如何找到(dao)自己產品被接(jie)受(shou)的理(li)由
4、如何(he)實(shi)現傳(chuan)統4P、4C的差異化
二(er)、新(xin)常態下營銷創新(xin)的5大步驟(zou)及方法
1、步驟:瓶頸點、突破點、創意點、定位點、盈利點
2、方法:專注、*、口(kou)碑(bei)、快、參與(yu)感、社會化傳播
三、餐飲互聯網營銷(xiao)技巧
1、餐(can)飲(yin)餐(can)飲(yin)企業做(zuo)好o2o的(de)四大技巧
2、如(ru)何應用互聯(lian)網精準進行市(shi)場(chang)分析
3、如何低成本快(kuai)速(su)拓展新顧客
4、如何建立(li)數據庫(ku)黏住老顧客(ke)
5、如何構建顧客/員工/企業(ye)三位一體(ti)營(ying)銷管理體(ti)系
6、如何應用互聯網思維進(jin)行營銷策劃
節(jie)日營銷/快速(su)傳(chuan)播/事(shi)件策(ce)劃/網絡(luo)熱點
 
第(di)三章  新常(chang)態下餐(can)飲營銷創新 —— 之“器”
一、新常態下(xia)PC互聯網營銷如何(he)創新
1、餐飲(yin)企業消費者(zhe)營銷模型(xing)及互(hu)聯網使(shi)用
2、軟(ruan)文新聞事件活動(dong)營銷案(an)例(li)分析
3、餐飲行業團購點評等(deng)解(jie)決(jue)方(fang)案
二、移動互聯網(wang)營(ying)銷及粉絲運營(ying)方法
1、微博微信賬(zhang)戶的(de)企業推(tui)廣(guang)
1)微博(bo)微信撰文秘笈
2)微博(bo)微信廣告文案7大技巧
2、社會(hui)化媒體綜合營(ying)銷案例和分析
3、APP、社群粉絲(si)系(xi)統建(jian)立及(ji)應(ying)用(yong)
三、傳統營銷手段如何與新媒體(ti)融合應用
 
餐飲互聯網營銷策劃創新培訓

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    參(can)加課程:*餐飲互聯網營銷策劃創新實務

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開戶名:上海投智企業管理咨詢有限公司
開戶行:中國銀行股份有限公司上海市長壽支行
帳號:454 665 731 584
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