課程描述INTRODUCTION
店長管理課程培訓
日程安(an)排SCHEDULE
課程(cheng)大綱Syllabus
店長管理課程培訓
課程大綱
1、店長到底是什么
什么才是優秀的店長?如何才能成為一個讓企業放心、讓員工聚心、讓自己成長的精英店長?首先明白店長到底是什么,正所謂理不辯不明、事不說不清!
1.店長的角色和工作任務
2.為什么累身累心還里外不是人?
3.治大國(guo)如烹小鮮――店(dian)長工(gong)作(zuo)精細化的“三做”原則
2、開店前的工作
一日之計在于晨,做好開店前的準備,可以避免不必要的麻煩出現。作為店長必須明白店面的整體情況和一天的工作是什么,否則就是盲人摸象,一天一天混日子!
1.檢――電、場、人、貨、物
2.掃——全面清理
3.清――明確店面“承載力”
4.核――核對系(xi)統數據(ju)、一天工作(zuo)任務
3、有效晨會五字訣
會議管理是店面管理的有效工具,一個高效的會議,可以將工作明確,讓店面在一天的運作當中穩健有序,讓員工明確目標、精神飽滿。不會布置任務、不能激勵士氣和干勁的店長不是好店長!
統――儀表
明――目標
一報、二評、三鼓勵
定――任務
任務、責任明確到人
激――士氣
激勵的流程和方法
反――問題
問題的反饋(kui)和解決
4、營業中的工作
沒有過程的把控,就不會出現結果,店長隨時關注店面,把控店面的運營情況,一是要保證方向正確、二是要保證動作到位、三是要預防問題發生、四是要及時解決問題。我們不鼓勵優秀的滅火隊員,而是提倡防患于未然!
1、巡察――店面狀況
一看、二聽、三摸、四正
2、督導――店面與員工提升
問題早發現、不足早改善
OJT的原則和方式
讓安心、給打氣、與支持
3、激勵――工作狀態
勤指點、多鼓勵
激勵的原則
激勵的方式
4、應急――特殊事件處理
應急的原則
應急的兩個導向
事件處理的正確流程
形成預案,防患于未(wei)然是關(guan)鍵
5、閉店后的工作
做事善始善終、做好善后工作,工作日畢日清,讓企業掌握準確的店面信息,便于上級統一管理。多少店面干了一天不知道干了什么!
清理――全面清潔
總結――銷售情況和客戶情況
匯報――上報一天狀況
巡檢――閉店前的檢查(cha)
6、有效夕會五字訣
當日的工作清楚明了,不將問題留到明天,對員工進行合理評價和技能提升,利用會議溝通解決問題,讓員工知道做了什么、做得怎樣、怎樣改進、明天怎么辦!
1.總――一天工作情況
2.評――店員表現
3.培――問題反饋和主題培訓
4.布――布置明天工作
5.通――店面溝(gou)通,及時解決問題
7、銷售目標的分解和執行
沒有目標就是打亂仗、沒有可執行的計劃實現目標,目標就是掛在墻上的數字!多少店面走一步看一步,多少店長賣一天是一天。不是自己想辦法實現目標,而是抱怨客觀環境。如何讓目標得以實現、如何保證銷售業績的完成,這是店長工作的重中之重!凡事,預則立、不預則廢。
目標制定的原則
目標制定的誤區
行動計劃的分解
關鍵節點的選擇和進程控制
有效的反饋和指導
堅決的獎懲
8、促銷執行
促銷必須在店面落地,否則,錢白扔、事白做。如何讓促銷活動落地、落實,做到效果*化,是一個店長不得不去重視的問題。否則再好的活動變了味也沒有任何意義,勞命傷財!
1.促銷的目的
2.促銷計劃的分解和執行
3.過程的管控
4.意外事件(jian)的(de)處理原則和(he)程(cheng)序
店長管理課程培訓
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