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中國企業培訓講師
卓越領導力與現場督導執行力提升
 
講師:宋德(de)標 瀏覽(lan)次(ci)數:2582

課程描述(shu)INTRODUCTION

· 高層管理者· 中層領導· 其他人員

培訓講師:宋德標    課程價格:¥元/人    培訓天數:2天(tian)   

日程安排SCHEDULE



課程大綱(gang)Syllabus

領導督導課程

【課程背景】
對酒店工作而言,現場中層督導管理是各部門經營管理的問題,也是基礎的問題。管理
者是酒店管理體系中的基礎,是酒店決策意圖的最終實現者。管理者的工作效果直接關
系(xi)到酒店是否能夠正(zheng)常運行和經濟指(zhi)標的實現。

【課程收益】
通過本課程的學習,學員將掌握有效的督導工作包括兩個方面,即發現問題和指導下
屬。但是,管理者在實際工作中往往更關注其他方面。
例如,人際關系或者班次安排,從而導致員工行為的懈怠和基層工作的松懈。
例如:有很多規章制度約束督導。同時,管理者又有很多的人際關系需要溝通,不管是
與上(shang)級(ji)的人(ren)際關(guan)系,還是(shi)對員工的人(ren)際關(guan)系,還是(shi)同級(ji)的人(ren)際關(guan)系,都(dou)需要及時有效地溝通。

【課程目標】
本課程通過綜合講述后,能夠使學員明確:
什么樣的管理人員在團隊中最有凝聚力?
什么樣的管理人員在團隊最有戰斗力?
什么樣的管理人員團隊的企業最有生命力?
一定是在管理現場具有督導能力的管理者:最有凝聚力文化的團隊!最有戰斗力文化
是企業的靈魂,是企業發展最有生命力的動力之源,是企業文明程度的反映,是企業軟
實力的體現。

【為什么要參加本課程的學習】
本課程將通過實際的崗位運作,指導學員認識作為中層管理者,會面臨各方面的壓力,
在職業上有很多的要求,并學會具體體現如下:
1)上級會給督導訂立很多的工作目標,讓他去完成;
員工會不斷地向他投訴一些問題,需要他來解決,這些問題包括生活方面的問題和工作方面的問題;
2)管理者又要面對顧客,顧客會時時向他進行投訴,表示自己的不滿,這也需要進行解
決;很多中層管理人員要求與自己同級的中層管理者保持一致,認為只有保持一致,才是一個合格的中層管理者;
3)管理者有很多其他的部門需要協調,例如,行政部門、財務部門、人事部門、安全部門等。
管理者也要對企業文化有充分認同,才能夠很好地訓導員工,使員工融入到企業文化中
。作為中高級管理者還有很多行業上的要求,例如,法律法規的要求。面對這么多問題
,中層管(guan)理者的職業(ye)角色(se)必然要發生變化。

【內訓對象】:
酒店在職(zhi)高、中(zhong)、基層管理(li)人員,廚政管理(li)者等

【課程綱要】
頭腦風暴
第一講 管理者的健康心態
1、積極心態
2、責任心
3、感恩心態
4、游戲:驛 站 傳 書

第二講 中層管理者的職業角色
1、中層管理者的工作
2、作為管理者面臨的壓力
3、作為中層管理者的要求
4、從員工到管理者
5、管理者失敗的原因
6、成功督導靠什么
7、案例分析與(yu)討論

第三講 中層管理者團隊建設的技巧
1、優秀工作團隊的標志
2、組建優秀團隊的技巧
3、解決矛盾的技巧
4、解決矛盾的技巧
5、解決矛盾的技巧
6、解決矛盾的技巧
7、實際操作技巧的導入
8、案例分析與討論

第四講 中層管理者人際關系處理技巧
1、良好的人際關系的基礎
2、形成人格的影響因素
3、管理者的自我控制
4、案例分(fen)析(xi)與討論(lun)

第五講 中層管理者有效溝通的技巧
1、缺乏溝通技巧會讓服務質量受到影響
2、學員互動:畫 圖
3、提高溝通質量的技巧
訓練:聽
4、勞動力分配技巧
5、下達指令的技巧
6、執行紀律的技巧
7、中高級(ji)管理者的三件事

第六講 中層管理者發現問題的處理技巧
1、員工錯誤發現率統計
2、不能及時發現問題的原因
3、造成視覺疲勞的原因
4、技巧一:找到薄弱環節
5、技巧二:關注管理末端
《案例分析與討論:酒店病態的末端癥候群具體體現》
6、技巧三:建立預警機制
7、訓導的重要性
8、訓導的重要性
9、對員工錯誤處理方式的統計
10、對員工錯誤改正率統計
11、五四培訓法

領導督導課程

 


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    參加課程(cheng):卓越領導力與現場督導執行力提升

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宋德標
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