課程描述INTRODUCTION
門店業績增長培訓
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
門店業績增長培訓
一、國內連鎖企業的調研現狀與對策
1.中國連鎖經營研究院對北京、上海、廣州、深圳等8個城市23家優秀連鎖企業現狀的調查結果如下:
企業層面對以下問題感到困惑
- 調查之一:運營標準如何規范?該標準的沒標準,已經標準的難執行。
- 調查之二:運營標準如何執行?如何讓員工自動自發的執行?如何解決差異與標準的沖突?
- 調查之三:如何培養適合的人才?為什么無人可用?如何突破人才水土不符?
- 調查之四:如何實現運營的遠程督導管控?督導組織如何設計?督導的策略如何選擇?
終端店鋪層面存在以下問題
- 調查之五:店鋪管理的標準不規范、不健全店長管理認知欠缺
- 調查之六:店鋪標準執行的監督、考核機制不健全
- 調查之七:店鋪營銷管理、銷售技巧、客情關系管理等有待加強
2.國內連鎖店鋪管理的對策與出路
-卓越的店長工程 導購工程 跟進督導
案例分析①:阿迪達斯國際運動品牌連鎖終端店面快速復制秘訣分析
案例分析②:麥當勞國際連鎖巨頭快速擴張復制揭秘
案例分析③:松下電工國際連鎖巨頭終端店面標準化分析
案例分析④:創維本土電器連鎖專賣標準化之路分析
案(an)例分析(xi)⑤:雅(ya)芳(fang)婷國際家紡(fang)本土(tu)化連鎖店長導購工程分析(xi)
二、店長在連鎖企業管理鏈中的定位、角色和崗位職責
1.屁股決定腦袋,深刻認識自己的角色職責
2.運營管理的本質
3.審視自我的工作類型
4.店長的八大角色
5.店長的技能與精神
案例分析①:全球連鎖巨頭麥當勞零售連鎖店店長任職分析
案例(li)分(fen)(fen)析②:零售、餐飲、美容、電器、行(xing)業專(zhuan)麥等*連鎖企業優秀店長工作分(fen)(fen)析
三、如何打造自動自發、激情快樂的店面團隊
1.解決員工重復工作自然卷怠的問題
2.如何讓員工自動自發的激情快樂的工作
3.團隊的常見問題與出路
4.剖析四大激勵理論在店面團隊管理中的應用
5.團隊激情快樂執行的工具與方法
視頻案例①:華盛頓派克街“魚”市場快樂工作揭秘
方法工具②:3H快樂工作坊
案例(li)分析③:國美(mei)、蘇(su)寧、資生堂等連鎖(suo)巨頭高執行力團隊(dui)管理(li)案例(li)分析
四、卓越店長六項關鍵技能
1.卓越店長店面營運管理的目標管理
1)如何科學的設定目標和落地執行
2)如何制定可行的計劃
3)目標的設定與執行
4)制定計劃的技巧
5)店面月、周計劃與工作日志
案例分析①:松下電工連鎖專麥店月、周計劃與工作日志執行表單分析
案例分析②:聯想集團電腦專麥店月、周計劃與工作日志執行表單分析
2.卓越店長店面營運問題分析方法與工具
1)掌握一套分析問題的方法與工具
2)分析問題的工具
3)練習(分析問題——“營業下滑”)
工具運用:分析本月業績下滑的原因?
3.卓越店長店面營運管理流程化
1)如何提升員工的執行力
2)掌握一套復制的工具
3)流程管理的核心
4)怎樣超越顧客期望——思維轉變
5)運營的執行與管理方法
- 店面服務質量持續改善的雙循環活動
SDCA:標準-執行-異常-追蹤法
PDCA:計劃-實施-檢查-行動法
案例分析①:連鎖巨頭麥當勞快速復制與高效執行的秘密
4.卓越店長店面運營管理的人員執行自動化
1)如何讓員工自動自發的工作
2)衡量是否有執行力的標準是什么?
3)如何從根本上提升執行力?
案例分析①:麥當勞讓員工自動自發的秘密
案例分析②::家樂福員工高效率執行:回報≠匯報
5.卓越店長店面運營管理的現場運作高效化
1)營管理的核心是什么?
2)運營管理的核心?
3)運營流程要點
案例分析①:世界500強企業的運營流程管理要點
6.卓越店長店面運營管理的經營盈利分析數字化
1)如何依據數字做決策,進行經營分析
2)收支分析
3)客戶分析
4)產品分析
案例分析①:松下電工、聯想、創維連鎖數字分析的方法演義
7.投訴應對處理技能
1)如何平復投訴的心境
2)解決投訴的流程技巧
3)角色變心板
4)投訴應對流程
案例分析①:大型服裝連鎖投訴應對處理
視頻案例②:投訴應對流程的全程視頻案例
角色扮(ban)演③:投(tou)訴(su)應(ying)對技巧的應(ying)用(yong)
五、卓越店長營銷業績持續提升的金鑰匙
1)系統思考是什么因素決定了你的業績
2)掌握一套持續提升業績的營銷管理工具
3)業績的系統思考
4)超級營銷管理漏斗
案例分析①:松下(xia)、創維、聯想、國美、蘇(su)寧(ning)連(lian)鎖店超級營(ying)銷管理(li)漏斗(dou)分析
門店業績增長培訓
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