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商場管理人員采購培訓

【培訓背景】
中國的零售終端企業，遇到了許許多多的挑戰和困惑,如何改變目前現狀，突顯企業特色化、品牌化、個性化的零售優勢是廣大零售企業面臨的機會和挑戰。為使采購、店長、主管在商品配置、商品品質的管理、新品引進、季節性商品管理、快訊商品管理、商品陳列、促銷及滯銷商品清場時有據可依，明確權利和責任，保證門店商品的配置的合理性，促進門店銷售業績的提高，提高競爭力。
我們要知道優秀的供應商是零售企業的重要資源，它對零售企業的成長具有重大影響。因此，零售企業在采購前，要對供應商進行周密調查，那么我們就要從中選擇優秀者作為合作伙伴，從中選擇優秀的商品和優秀的品牌。
如何提高商場經營業績、如何提升企業品牌將成為零售企業的重要工作。培養將是商場全體中高層管理人員在企業可持續發展戰略的重中之重！
【培訓目的】
旨在提升商業零售經營管理者的專業素質與能力，提高商業運營管理技能、培養商業的復合型人才，讓你在商業行業中得到可持續的發展。
【課程目標】
為商業零售打造專業知識豐富、管理技能過硬、綜合素質良好的專業管理團隊。
【課程方式】
理論講解+經驗介紹+問題研討+案例分析+模擬演練
【目標學員】
在商業企業中從事經營管理工作，渴望系統地更新管理理念、提高管理技能的商業零售管理人員。
【課程特色】
多年的操盤手擔任課程講師(shi)，課程設置體現了操作(zuo)性、系統性、實用性、互(hu)動(dong)性的特點。

【課程內容】
核心內容一、管理人員的職責及其重要性
1、管理人員的定義
2、管理人員的主要作用
3、管理人員的工作職責
4、管理人員的作業流程
5、管理人員的日常重點工作
6、管理人員巡店內容
7、巡(xun)店(dian)注意事項

核心內容二、管理人員應具備的資質條件
1、管理人員基本素質
2、管理人員基本知識
3、管理人(ren)員基本能(neng)力

核心內容三、關于管理人員的考核
1、管理人員經營指標考核
2、管理人員日常管理考核
3、管理人員(yuan)月度考核內容

核心內容四、管理人員的經營管理
1、門店的進貨與存貨管理
2、門店進貨作業管理規范
3、商品的盤點作業管理
4、門店的促銷管理
5、競爭的戰略與戰術
6、生鮮經營管理
7、營(ying)采合作與溝通

核心內容五、管理人員的店鋪管理
1、熟悉賣場常用設備
2、收銀管理
3、商品調價的基本知識
4、市場調查
5、經營核算管理
6、質量管理
7、對賣場商品的管理
8、對賣場商品陳列和展示的管理
9、對門店的布局和設計的管理
10、對商品銷售和價格的管理
11、品類管理
12、庫存管理
13、團購管理
14、顧客服務
15、行政管理

核心內容六、管理人員對人的管理
1、對顧客的管理
2、對廠商的管理
3、對員工的管理

核心內容七、管理人員對商品損耗的管理
1、門店損耗產生的原因
2、門店損(sun)耗的(de)防止

核心內容八、管理人員對異常事務的處理
1、對門店的安全管理
2、對盜(dao)搶騙事件的防(fang)范與處(chu)理

核心內容九、管理知識
1、時間管理
2、有效溝通
3、有效授權
4、有效激勵
5、領導藝術
6、企業執行力
7、團隊建設

核心內容十、何做好品質管理要重貨品種類發展潛質
1、招商管理規范
2、招商政策管理規范
3、招商工作流程管理規范
4、合同審批流程管理規范
5、招商獎勵政策管理規范
6、各樓層成本預算管理規范
7、各樓層收益預算管理規范
8、新簽品牌評估分析表管理規范
9、餐飲品牌評估分析表管理規范
10、合同審批表管理規范
11、招商副總經理工作職責管理規范
12、招商部經理、主任工作職責管理規范
13、各樓層擬招品牌管理規范
14、各樓層品牌商家分類匯總表管理規范
15、招商人(ren)員考核規(gui)定(ding)

核心內容十一：百貨商場的品牌規劃組合
百貨店要想實現永續經營的目的，除了不可缺少的硬體設施、環境及優秀的管理團隊外，更需要有高品質的商品來贏得顧客的惠顧，最終取得保證企業永續經營所需要的生存血液。因此百貨店建立的關鍵是必須有大批高品質的商品存在，沒有這些商品的保證，保證商場的永續經營也可以說只能是紙上談兵。
問題：1、怎樣看百貨商場品牌商品引進的策略？
問題：2、怎樣充分了解需要引進目標商品品牌的詳細情況？
問題：3、引進品牌在未來百貨商場的定位中處于什么樣的地位
問題：4、為什么要了解和清楚需要引進標商品品牌經營者的詳細情況，
問題：5、品牌引進過程中會遇到很多不定因素的影響和干擾是從哪里來？
問題：6、百貨商場有必要花如此多的代價來引進一些品牌嗎？
問題：7、為什么百貨商場要準確把握20：80的黃金法則？
問(wen)題(ti)：8、為什么(me)百貨商場高展遠矚是品牌引進的重(zhong)要策略？

核心內容十二：百貨店面規劃動線布局設計
好的百貨商場就是能夠將最多的商品在最多的購物者面前展示最長時間的商場，換句話說，也就是將商品放在人們的行進路線上和視線范圍內，并能讓人們考慮購買這些商品的商場。
問題:1、百貨商場規劃設計動線分析？
問題:2、百貨商場狹長形樓體小循環問題解決方法？
問題:3、百貨商場過渡區問題解決方法？
問題:4、百貨商場高層客流問題解決方法？
問題:5、百貨商場(chang)柜組微觀動線設計(ji)解決(jue)方法？

核心內容十三：百貨發展趨勢與營銷對策
曾經是流通領域“生力軍”的百貨商場如今舉步維艱、輝煌難現，原因何在？百貨商場如何重振雄風，在夾縫中找到一條生存與發展之路？這是一項亟待解決的難題。
問題:1、今后百貨商場的市場定位與發展趨勢？
問題:2、今后百貨商場為什么要進行市場的準確定位？
問題:3、怎樣看待百貨商場層次性定位？
問題:4、百貨商場在今后若干年內的發展趨勢是什么？
問題(ti):5、全方位服務是當今百貨(huo)商店塑造強勢品牌發展趨(qu)勢？

核心內容十四：分析百貨行業與競爭對手
目前我們的一些百貨商場依然秉承改革開放前商場的特點，經營商品無所不包，無所不賣，動輒“高中低檔兼顧”。盡管商品品種多樣，但款式陳舊，花色品種有限，不能很好滿足消費者標新立異的消費心理。那種“大而全”的經營模糊定位，已毫無競爭力。
問題:1、為什么百貨行業要對競爭對手進行調查分析？
問題:2、怎樣看百貨商場千店一面，市場定位不明？
問題:3、怎樣看百貨商場單店經營缺乏規模？
問題:4、對競爭對手調查怎樣看待管理不善？
問題:5、什么是大型百貨商場的對策分析？
問題(ti):6、怎樣看(kan)實現由綜(zong)合百(bai)(bai)貨向主題(ti)百(bai)(bai)貨的轉變(bian)市場定(ding)位(wei)？

核心內容十五：香港、日本、臺灣、英國、法國百貨經典案例分析：
◆香港的百貨節假日促銷活動
◆臺灣的百貨節假日促銷活動
◆臺灣某百貨的貼心服務都有哪些？
◆分析香港某百貨近年來對價格定位、商品定位、促銷定位的調整策略。
◆臺灣某百貨品牌布局規劃示意圖
◆日本百貨品牌定位的消費群體動態分析
◆某百貨二線城市品牌調整策略分析
◆香港新城市廣場、屯門市廣場、荃灣廣場、東港城、大埔超級城、杏花新城、奧海城、嘉湖銀座、東薈城、世貿廣場業態分析。
◆香港主題旺角新世紀、新都會廣場、青衣城、新城市廣場、屯門市廣場、荃灣廣場、東港城、大埔超級城、杏花新城、奧海城、太古廣場、時代廣場、又一城、太古城中心、荷里活廣場、德福廣場的業態定位分析。
◆英國的(de)哈洛斯、法國的(de)老佛爺、*的(de)西爾(er)斯堪稱歐美經典(dian)的(de)百貨店品(pin)牌(pai)。對(dui)他們不斷百貨利潤(run)增(zeng)長點究竟歐美的(de)百貨店品(pin)牌(pai)有什(shen)么特(te)色？是否僅僅就是商(shang)品(pin)檔次更高(gao)、價格(ge)更貴呢？

商場管理人員采購培訓