西點烘焙 | 7天創意興趣班
講師(shi):羅老師(shi) 瀏覽(lan)次數:2
課程描(miao)述INTRODUCTION
創意甜品:蛋黃酥、雪媚娘、毛巾卷 瑞士卷、水果杯、蛋撻、麻薯 曲奇餅干、蔓越莓餅干 盒子蛋糕、紙杯蛋糕 蛋糕制作:花邊練習、裱花練習 奶油抹面練習、蛋糕實操制 注:蛋糕甜品制作出會根據當下市場流行產品進行調整
培訓講師:羅老師
課程價格:¥元/人
培訓天數:7天
日程(cheng)安排(pai)SCHEDULE
課程大綱Syllabus
創意甜品:蛋黃酥、雪媚娘、毛巾卷 瑞士(shi)卷、水果杯、蛋撻、麻薯 曲奇(qi)餅干、蔓(man)越莓餅干 盒子蛋(dan)糕、紙杯蛋(dan)糕
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蛋糕制作:花(hua)邊(bian)練習(xi)、裱花(hua)練習(xi) 奶油抹面練習(xi)、蛋糕(gao)實操(cao)制
注:蛋糕(gao)甜品制作出會根據當下市場(chang)流(liu)行產品進行調整(zheng)
教學目標
西點烘(hong)焙7天興趣班,針對(dui)西點烘(hong)焙感興趣的(de)人員培養及體驗學習(xi)烘(hong)焙教學,熟悉(xi)掌握材料使用(yong),靈活運用(yong)教學內容進行(xing)創意制作,掌握基(ji)礎(chu)知識及專(zhuan)業技能操作,在(zai)家也可以做甜品師(shi)。
課程信息
學制 上課(ke)時間 學費包含
7個學習日(ri) 上午:10:00--12:00 配方、材(cai)料
下午:14:00--18:00 服(fu)裝(zhuang)、工具(ju)
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已(yi)開(kai)課時間Have start time
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