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生鮮運營體系超(chao)市運營體系搭(da)建及供(gong)應鏈管理(li)生鮮加強型/生鮮奧萊/便利店(dian)/加盟模(mo)式社(she)區菜店(dian)幾種(zhong)模(mo)式的(de)差異化解析選址戰略：開店(dian)策略的(de)制(zhi)定（低成(cheng)本物業、小商圈策略、集中開店(dian)）/投資預算(suan)的(de)制(zhi)定門店(dian)的(de)業態定位：如
生鮮(xian)員(yuan)工(gong)職(zhi)責生鮮(xian)員(yuan)工(gong)的一(yi)天（標準作業(ye)流(liu)程(cheng)）生鮮(xian)各(ge)崗(gang)(gang)(gang)位(wei)員(yuan)工(gong)崗(gang)(gang)(gang)位(wei)職(zhi)責收貨員(yuan)崗(gang)(gang)(gang)位(wei)職(zhi)責生鮮(xian)員(yuan)工(gong)崗(gang)(gang)(gang)位(wei)職(zhi)責客服(fu)員(yuan)崗(gang)(gang)(gang)位(wei)職(zhi)責臨時工(gong)崗(gang)(gang)(gang)位(wei)職(zhi)責各(ge)崗(gang)(gang)(gang)位(wei)工(gong)作內容熟悉責任區商品(pin)的名(ming)稱(cheng)、規格、用(yong)途、產地(di)、保質期、使(shi)用(yong)方法(fa)等。遵守(shou)
生(sheng)鮮(xian)社(she)區(qu)培訓(xun)課(ke)程內容1論(lun)數(shu)字化(hua)時代生(sheng)鮮(xian)社(she)區(qu)店的(de)(de)前(qian)景消費結構的(de)(de)走向：人口(kou)老齡化(hua)，家庭小(xiao)型化(hua)，年輕消費者高端化(hua)多元(yuan)化(hua)生(sheng)鮮(xian)品類(lei)的(de)(de)特性：復購率高，萬億的(de)(de)市場容量資本層面和(he)產業層面的(de)(de)驅動前(qian)仆(pu)后繼的(de)(de)試水者淌出來的(de)(de)
生鮮爆(bao)款(kuan)培訓生鮮爆(bao)款(kuan)如何(he)從零開(kai)始(shi)什么是(shi)單品(pin)(pin)爆(bao)破？爆(bao)款(kuan)的(de)(de)三個關鍵(jian)點流量是(shi)基本要求好的(de)(de)商(shang)(shang)品(pin)(pin)合理的(de)(de)價(jia)錢磁(ci)石商(shang)(shang)品(pin)(pin)關聯的(de)(de)爆(bao)款(kuan)群爆(bao)款(kuan)打造的(de)(de)核心(xin)補給(gei)艦-生鮮供應鏈產(chan)(chan)地采(cai)購季節(jie)性日歷產(chan)(chan)地采(cai)購的(de)(de)雷區加強(qiang)產(chan)(chan)地市場與(yu)本地市
生鮮經營培訓(xun)如何做好生鮮商品(pin)自營和(he)聯(lian)營的管理1.生鮮品(pin)類(lei)角(jiao)色定位吸客(ke)品(pin)類(lei)和(he)盈利品(pin)類(lei)的分(fen)析；兩大品(pin)類(lei)的核心(xin)競(jing)爭力及經營合作(zuo)定位；2.目前民營企業生鮮經營的現(xian)狀經營結構不(bu)完善；吸客(ke)品(pin)類(lei)蔬菜(cai)、水果(guo)、肉品(pin)集客(ke)
生鮮(xian)配送(song)中(zhong)心生鮮(xian)配送(song)中(zhong)心搭建及供(gong)應(ying)鏈打造供(gong)應(ying)鏈對零售(shou)企業(ye)的重要性大型傳統零售(shou)賣場客群大幅流(liu)失；億萬(wan)生鮮(xian)市場的剛(gang)需(xu)；小區(qu)(qu)即(ji)社區(qu)(qu)，社區(qu)(qu)生鮮(xian)更貼近消費者(zhe)，截流(liu)大賣場及農貿市場客流(liu)，促進了社區(qu)(qu)生鮮(xian)賽道的快(kuai)速發(fa)