課程描述INTRODUCTION
店鋪管理課程
日程安(an)排SCHEDULE
課程大綱(gang)Syllabus
店鋪管理課程
1、明確店長8種角色定位和所需技能,牢記開店目的“贏利才是硬道理”
2、幫店長樹立積極主動、學習的心態,培養店長用老板的心態管理門店;
3、提升店長領導藝術和員工溝通技巧,掌握選用育留方法留住優秀員工;
4、抓住員工管理、貨品管理、淡場管理、顧客管理、例會管理五把鑰匙;
5、掌握單店盈利分析的方法,學會銷售數據分析,找出癥結,對癥下藥;
6、科學(xue)分解目標并轉化為(wei)行動(dong)計(ji)劃(hua),提供方法和工(gong)具監控達成(cheng)業績目標。
授課對象:店長、店助、儲(chu)備店長、督導
課程特色:主題講授+情景模擬+講師(shi)點評+案例研討+互動游戲+視頻欣賞+落地工具(ju)
課程大綱:
第一部分:贏利管家的角色定位及工作職掌
1.您認識自己嗎?
2.角色認知的誤區?
3.核心角色及基礎角色
①贏利管家
②財務總監
③情報員
④買手
⑤超級賣手
⑥公關經理
⑦人力資源總監
⑧行政總監
4.五大工作流程
①主持召開班前會
②營業前
③營業中
④營業結束
⑤離店
5.贏利管家自畫像
游戲互動(dong):角色決(jue)定行為
第二部分:贏利管家的必備心態
第一講:老板心態
1.成為老板的影子(夢想版)
2.成功者找方法失敗者找理由
3.職業VS事業
4.職業生涯規劃
案例研討:賣鞋的故事/賣梳子的故事/西游記的故事
第二講:樂觀心態
1.伸手不打笑臉人
2.不要成為不良情緒污染源
3.互為因緣
4.栽培正能量
視頻欣賞:可愛的跳跳羊/不倒翁
第三講:進取心態
1.等死模式與穿越模式
2.你的競爭對手從未停止學習
3.向標桿看齊
4.滴水穿石
學員體驗:見證奇跡的時刻/勵志短片
第四講:感恩心態
1.感恩紀念冊(互動)
2.珍惜緣份
3.換位思考
4.感恩儀式感受
心理測驗:花瓶與頭像
第五講:共贏心態
1.從西游記看人員組成
2.完美個人vs完美團隊
3.團隊氛圍營造
4.競合
團隊游(you)戲:團隊的力(li)量
第三部分:贏利管家的領導藝術
第一講:我們的目的不一樣但目標一定要一致
1.有目標的人在奔跑沒目標的人在流浪
2.店鋪愿景
3.店鋪目標設定SMART
4.店鋪目標執行與跟進
5.店鋪目標PDCA
第二講:贏利管家的溝通技巧
1.溝通漏斗變小的魔法技巧
2.指令傳達應精要
3.投其所好易接受
4.激發士氣不服輸
5.贊美是最好的獎賞
6.批評的藝術“三明治”
7.做員工的知心姐姐
8.摒棄負面的口頭禪
案例分(fen)享:別跟我(wo)說話
第四部分:贏利管家的五項全能
第一講:員工管理
1.員工因上司而離職
2.員工選用育留
3.雛鷹計劃
第二講:淡場管理
1.淡場真淡嗎?
2.淡場造熱鬧
3.旺場行為
頭腦風暴:沒顧客時導購干什么?
第三講:貨品管理
1、 為什么倉庫里庫存積壓,門店卻沒有貨賣
2、 貨品管理的“三心二意”
3、 盯緊進、銷、存,有效控制庫存
4、 貨品防損防盜
5、做好門店貨品分析,設定每日主推產品
6、三大絕招讓“滯銷”變“暢銷”
第四講:第四把金鑰匙——例會管理
1、每日例會的意義是什么
2、例會的分類和時間控制
3、高效例會流程
4、如何提高例會質量
5、如何通過例會監控和管理銷售目標
現場演練:例會流程
第五講:第五把金鑰匙——顧客管理
1、 顧客流失的原因分析
2、 老顧客接待服務技巧
3、 建立VIP詳細檔案
4、 如何提高VIP忠誠度
5、積極處理(li)顧客投訴
第五部分:精細化管理持續提升門店業績
第一講:數據分析,對癥下藥
1、 店鋪診斷工具——銷售報表
2、 店鋪盈利公式
3、 影響店鋪盈利的關鍵指標:三率一價
4、 關鍵指標分解導圖
5、 找出根源,對癥下藥
第二講:目標管理,行動落地
1、為何要進行目標管理
2、制定有效的目標
3、目標管理SMART原則
4、店長如何落實與分解銷售目標
5、將目標轉化為行動計劃
6、店長如何監控并幫助員工達成銷售目標
7、目標管理工具——銷售龍虎榜
行(xing)動落地:將本(ben)店下(xia)個(ge)月的(de)銷售目(mu)標分解、細化,并列出行(xing)動計劃
店鋪管理課程
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