ISO 22000:2018食品安全體系內審員培訓課程
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課程描述INTRODUCTION
ISO 22000培訓
培訓講師:講師團
課程價格:¥元(yuan)/人
培訓天數:2天
日程安排SCHEDULE
課(ke)程大綱Syllabus
ISO 22000培訓
課(ke)程概述
本(ben)課程時(shi)長2天。
隨著貫標認證工作(zuo)的(de)深(shen)入,企(qi)業(ye)需(xu)要一(yi)批具(ju)備(bei)良好(hao)素(su)養和(he)能(neng)力的(de)食品(pin)安(an)(an)(an)全管理體(ti)系(xi)(xi)的(de)內(nei)審員(yuan)。內(nei)審員(yuan)能(neng)夠按(an)照內(nei)審的(de)程(cheng)序開展內(nei)審工作(zuo),幫助企(qi)業(ye)發現(xian)體(ti)系(xi)(xi)運行過程(cheng)的(de)問題并(bing)完(wan)善本企(qi)業(ye)建(jian)立的(de)食品(pin)安(an)(an)(an)全管理體(ti)系(xi)(xi),對企(qi)業(ye)實現(xian)食品(pin)安(an)(an)(an)全生(sheng)產目標、危(wei)害分析起到(dao)有效的(de)推動(dong)和(he)促進作(zuo)用。
本(ben)課程是(shi)為企(qi)業培訓合格(ge)的食品安全體(ti)系內審員(yuan),或提升現任內審員(yuan)的審核能(neng)力,改(gai)進審核的有(you)效性(xing)(xing)和效率,確保審核的客(ke)觀(guan)性(xing)(xing)、獨立性(xing)(xing)和系統性(xing)(xing)而開設的。
課(ke)程收(shou)益
.掌握ISO 22000:2018食品安全(quan)管理體系相(xiang)關標準的核心思(si)想、條款要求和實用方法
.了解食品安全(quan)(quan)相關(guan)的法律(lv)法規、食品安全(quan)(quan)管理體系(xi)框架和日常(chang)運(yun)行常(chang)見重點
.掌握(wo)日(ri)常(chang)生產危(wei)害分(fen)析及應對措(cuo)施
.掌握操作性(xing)前提方案(an)(an)和HACCP方案(an)(an)的(de)建(jian)立
.掌握審(shen)核流程和(he)審(shen)核技巧
.了解有效開展審(shen)核(he)應注意的(de)食品安全問題關注點
.提升審核能力及其在審核過程(cheng)中的應用
課程對象
.企(qi)業內負責質量管理(li)體系(xi)建立和運行的人員
.企業內有意發展成為食品安全管理體系內部審核員(yuan)和(he)/或提升內審能力的人員(yuan)
.從(cong)事(shi)內(nei)部(bu)審核、第二方或第三方審核的人員(yuan)
.希望靈活掌握食品(pin)安全(quan)管(guan)理體(ti)系標準(zhun)及審核技巧的人員(yuan)
.想(xiang)加深了解體系、計(ji)劃進一步改善食(shi)品安全管理體系的人員
培訓大綱
.ISO 22000:2018食品安全管理(li)體系標(biao)準新版內容的詮釋
.ISO 22000:2018食(shi)品安全管理體系標(biao)準變更及(ji)新增內容精析(xi)
.食品安全(quan)危害識別和(he)控(kong)制措施、操作性前提(ti)方案和(he)HACCP方案的(de)建立(li)
.策劃、準備(bei)及執行審(shen)核
.審核(he)員素養和能力(li)要(yao)求
.審(shen)核(he)技巧及其運用
.不符(fu)合(he)項的(de)(de)判定,審核(he)結(jie)果及(ji)審核(he)報告(gao)的(de)(de)跟進
.審核案例分析
.案例場(chang)景現場(chang)模擬(ni)審核
ISO 22000培訓(xun)
轉載://citymember.cn/gkk_detail/239775.html
已開課時間Have start time
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