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【課(ke)程精髓】 經(jing)營民宿，實際(ji)是(shi)在(zai)經(jing)營一種(zhong)人(ren)(ren)生(sheng)(sheng)。不(bu)要(yao)把服(fu)務(wu)當(dang)成你的(de)(de)(de)商品，而是(shi)把服(fu)務(wu)作為一種(zhong)品質，帶著客人(ren)(ren)體驗你的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)活，就(jiu)會有意想不(bu)到的(de)(de)(de)收(shou)獲。 探尋(xun)一處(chu)民宿，只(zhi)聞花香(xiang)，不(bu)談悲(bei)喜；喝茶讀(du)書(shu)，不(bu)爭朝夕，做田園(yuan)中(zhong)的(de)(de)(de)詩人(ren)(ren)，過*鄉野生(sheng)(sheng)活，這是(shi)當(dang)今城(cheng)市(shi)人(ren)(ren)向往(wang)和熱(re)望的(de)(de)(de)。 要(yao)想經(jing)營好你的(de)(de)(de)民宿，非(fei)常重要(yao)的(de)(de)(de)是(shi)服(fu)務(wu)品質。服(fu)務(wu)品質體現(xian)在(zai)服(fu)務(wu)質量(liang)和運營管理(li)規范上。為此，提升服(fu)務(wu)品質與規范化管理(li)是(shi)這次培訓的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。

【授課大綱】
模塊一：民宿是品質上的服務
1.品質服務體現在哪些地方
2.給客人一個消費的理由
3.旅行者選擇地點關注的主要因素
4.不同的(de)服務(wu)方(fang)式，相同的(de)服務(wu)品質

模塊二：認識民宿
1.民宿概述
2.民宿的起源與發展
3.民宿的類型

模塊三：民宿的設立
1.民宿的組織結構
2.民宿的工作崗位設置及職責
民宿 的人員配備和安排

模塊四：民宿的設計和投資
1.民宿選址
2.民宿設計
3.民宿投資與(yu)運營(ying)

模塊五：民宿產品的開發
1.民宿產品的概念與構成
2.民宿產品組合與策略的選擇
3.民宿(su)產品的(de)開(kai)發

模塊六：民宿的接待服務
1.民宿的前臺接待服務  
2.民宿的客房服務
3.民宿的餐食服務       
4.民宿的其他服務
案例(li)分析與(yu)現場教學

模塊七:民宿的日常管理
1.民宿清潔保養管理
2.民宿的物質管理  
3.民宿的勞動管理   
4.民宿的安全管理      
案例分析與現場教學(xue)

模塊八:民宿IP建設與傳播
1.民宿產品定價
2.民宿 IP建設  
3.基于“互聯網+”的民宿品牌傳播
案例討論：

模塊九：民宿的發展趨勢與未來走向
1.歐*家民宿發展及典型案例
2.日本民宿發展及典型案例
3.臺灣民宿發展及典型案例
4.大陸民宿發展及典型案例
5.民宿發展與未來趨勢
本次培訓小結。

民宿管理與運(yun)營培訓課程